Читать онлайн «Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма». Страница 21

400 г. мякоти тыквы

400 г. филе лосося

50 г. кедровых орешков

2 листика салата-латука

8 г. рукколы

20 мл оливкового масла

Сушеный базилик, лавровый лист и соль по вкусу

1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками, посолить, посыпать базиликом и запечь в духовке до мягкости.

2. Филе лосося разрезать на порционные куски и отварить в небольшом количестве подсоленной воды с добавлением лаврового листа.

3. На тарелки выложить по 1 листику салата-латука, сверху поместить тыкву и филе рыбы. Все сбрызнуть маслом и посыпать мелко нарубленной рукколой и кедровыми орешками.

100 г. мякоти тыквы

70 г. ягод клубники

200 г. несладкого йогурта

60 г. ядер бразильского ореха

20 г. гречишного меда

1. Мякоть тыквы нарезать кубиками, припустить с небольшим количеством воды, соединить с медом и йогуртом и взбить с помощью блендера.

2. Десерт выложить в стакан, посыпать стружкой бразильского ореха и украсить клубникой, нарезанной ломтиками.

120 г. мякоти тыквы

80 г. нектарина

20 г. горького шоколада

250 г. несладкого йогурта

20 г. жидкого меда

1. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку, соединить с медом и тщательно перемешать. Нектарин измельчить.

2. Подготовленные ингредиенты соединить с йогуртом и взбить с помощью блендера. Готовый десерт выложить в стакан и посыпать крошкой горького шоколада.

• Если женщине в молодом возрасте поставлен диагноз «бесплодие», рекомендуется 3–4 раза в неделю употреблять сырые очищенные семена тыквы (по 30–40 г). Так же следует поступать при нарушениях менструального цикла.

120 г. мякоти тыквы

80 г. брусники

30 г. меда

200 г. ряженки

1. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку. Бруснику растереть с медом. Подготовленные ингредиенты соединить с ряженкой.

2. Готовый десерт взбить с помощью блендера.

100 г. мякоти тыквы

40 г. меда

80 г. тутовника

30 г. овсяных хлопьев

180 г. ряженки

30 г. стружки арахиса

1. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку, соединить с медом, тщательно перемешать и оставить на 10–15 минут.

2. Полученную массу выложить в чашу блендера вместе с овсяными хлопьями, тутовником, ряженкой и взбить.

3. Готовый десерт выложить в стакан и посыпать стружкой арахиса.

120 г. мякоти тыквы

150 г. рамбутана

80 г. киви

50 г. толченого фундука

40 г. меда

250 г. ряженки

1. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку вместе с киви. Полученную массу заправить медом и перемешать.

2. Рамбутан очистить от кожицы и косточки, мякоть нарезать небольшими кусочками.

3. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить ряженку и взбить с помощью блендера.

4. Десерт выложить в стакан и посыпать орехами.

100 мл сока тыквы

50 мл сока апельсина

30 мл сока яблока

30 мл нежирных сливок

1. Соки соединить со сливками и перемешать.

2. Коктейль подать охлажденным.

120 мл сока тыквы

80 г. мякоти ананаса

1 авокадо

30 г. толченых ядер грецких орехов

1. Авокадо очистить от косточки и кожицы, мякоть выложить в чашу блендера вместе с ананасом и измельчить.

2. Полученную массу выложить в стакан, добавить сок тыквы, орехи и перемешать.

100 мл сока тыквы

200 г. моркови

150 г. винограда

1. Из моркови отжать сок с помощью соковыжималки. Виноград дважды протереть сквозь сито, удаляя кожицу и косточки.

2. Подготовленные ингредиенты соединить с тыквенным соком, перемешать и налить в стакан для коктейля.

120 г. припущенной тыквы

200 г. простокваши

20 г. жидкого меда

150 г. карамболы

Цедра лайма для украшения

1. Карамболу очистить, мякоть выложить в чашу блендера вместе с тыквой и простоквашей, добавить мед и взбить.

2. Готовый коктейль налить в бокал и украсить цедрой лайма.

150 г. мякоти тыквы

120 г. питайи

1 банан

200 г. простокваши

Корица по вкусу

1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, питайю и банан нарезать небольшими кусочками.

2. Подготовленные ингредиенты выложить в чашу блендера вместе с простоквашей, добавить корицу и взбить.

Причиной болей в суставах могут быть различные патологии — ревматические, опухолевые, обменные, острые инфекционные, системные и эндокринные. Поэтому ошибочно полагать, что артралгия (суставная боль) обязательно обусловлена артритом. Неприятные ощущения появляются в результате раздражения нервных окончаний кристаллами солей (уратами калия и натрия), токсинами, аллергенами и другими факторами. В большинстве случаев артралгия указывает на какое-либо заболевание, поэтому суставная боль любой интенсивности и продолжительности — это повод для визита к врачу, который назначит необходимое обследование.

Наиболее распространенными причинами суставных болей являются:

— артриты (подагрический, ревматоидный, реактивный, псориатический, септический, остеоартрит);

— бурситы (туберкулезный, диатезный, травматический, гонорейный, сифилитический, бруцеллезный);

— системные патологии (грипп, системная склеродермия, системные васкулиты, саркоидоз, системная красная волчанка и др.);

— опухолевые патологии (остеомиелит, миеломная болезнь др.);

— детские заболевания (например, синдром Кавасаки, болезнь Стилла).

После установления причины болей в суставах и назначения лечения его можно дополнить методами народной медицины. Однако предварительно необходимо проконсультироваться с врачом.

• Тыквенное масло способствует уменьшению воспаления в капиллярах и улучшению проводимости мышечных тканей. В результате ускоряется процесс восстановления хрящевой ткани.

200 г. черешков тыквы

500 мл воды

1. Черешки натереть на крупной терке, залить кипятком и оставить на ночь, после чего процедить и принимать по 250 мл утром до еды и вечером перед сном при остеохондрозе.

2. Курс лечения составляет 5 дней.

30 мл тыквенного масла

1 г. порошка бодяги

1. Сырье перемешать и втереть полученную массу в больной сустав с наружной стороны, после чего укутать шерстяной тканью и оставить на несколько часов.

2. Использовать как обезболивающее средство при артралгиях.

100 мл тыквенного масла

40 мл кунжутного масла

5 г. измельченных листьев мяты

1. Листья мяты выложить в бутылку из темного стекла, залить смесью масел и настаивать в течение 1 недели, периодически взбалтывая.

2. Лекарство процедить и применять для растирания спины и суставов при радикулите и остеохондрозе.

40 мл тыквенного масла

20 г. порошка травы полыни

1. Сырье соединить и нагревать на пару в течение 1,5 часа, после чего настаивать двое суток. Лекарство процедить и втирать в суставы при артралгиях.