Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ, ΡΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ 3β4 ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π£ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π² Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠΎΡΡΡΠΏ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ, Π΄Π΅ΡΡΠΌ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ Π»Π°ΠΊΡΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠΎΠ»Π»ΠΈΠΊΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ°Ρ . ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ: ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½, ΡΡΠΈΡΡΠΎΠΌΠΈΡΠΈΠ½, Π±Π΅Π½Π·ΠΈΠ»ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½ Π²Π½ΡΡΡΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½, ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Ξ²-Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ Π, ΠΈ ΡΡΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅.
Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΠ»Π° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ, ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π³ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠΈΠ΄ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΈ, ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π»ΡΠ΅Ρ.
ΠΡΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π»ΠΈΠΌΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ·Π»Π°Ρ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ ΡΡΡ ΠΈΡ ΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ·ΠΎΠΊ Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ·ΠΎΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΈ.
Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ½Π³Π°Π»ΡΡΠΈΠΉ.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ. Π’Π°ΠΊ, ΠΏΡΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠΎΠΊ Π°Π»ΠΎΡ β ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΡΡΡΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Ρ. ΠΠΎΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ 5β6 ΡΠ°Π· Π·Π° Π΄Π΅Π½Ρ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π‘ΠΎΠΊ ΠΊΠ°Π»Π°Π½Ρ ΠΎΡ, ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ. Π‘ΠΎΠΊ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ 1:4 ΠΈΠ»ΠΈ 1:5. ΠΠΎΡΠ»ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ 6β8 ΡΠ°Π· Π² ΡΡΡΠΊΠΈ, ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Ρ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠ»Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π½Π°ΡΡΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡ Π±Π΅ΡΡΡ 1 ΡΡ. Π». ΡΡΡ ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 20β25 ΠΌΠΈΠ½, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ. Π ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠΈΠΉΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ 1 ΡΡ. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ.
ΠΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ ΠΈ; 2β3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΉ ΡΠ°ΠΉ Ρ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ ΠΎΠ²ΡΠΌ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ. ΠΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ 3β4 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π²ΠΎ ΡΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π»ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΠΈΠ½Ρ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π΅ Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½.
Π ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ. ΠΠ°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»Π»ΡΠΊΡ, ΡΠΎΠΊΠΈ Π£ΠΠ§.
ΠΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΡΡΠΈΡ ΡΡ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΡΠΎΠ·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅Π²ΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΌ.
Π ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ² Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ (Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ½Π·ΠΈΠ»Π»ΠΈΡΠ°, Π³Π°ΠΉΠΌΠΎΡΠΈΡΠ°, ΠΊΠ°ΡΠΈΠΎΠ·Π½ΡΡ Π·ΡΠ±ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ.), Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½ΠΎΡ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ»Π°Π΄ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π°Π΄Π΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ.
ΠΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΊ Π΄Π½Ρ, ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅. Π¨ΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡΡ Π°Π½Π³ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ Π΄ΠΈΡΠΏΠ°Π½ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΡΠ΅ΡΡ.
ΠΡΡΡΡΠΉ Π»Π°ΡΠΈΠ½Π³ΠΈΡ
ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π³ΠΈΡ β Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΈ.
ΠΡΡΡΡΠΉ Π»Π°ΡΠΈΠ½Π³ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΠ Π, ΡΠΊΠ°ΡΠ»Π°ΡΠΈΠ½Ρ, Π³ΡΠΈΠΏΠΏΠ°, ΠΊΠΎΠΊΠ»ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΡ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ.
Π ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ°ΠΌ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π»Π°ΡΠΈΠ½Π³ΠΈΡΠ°, ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ²ΡΠ·ΠΊΠΈ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΠΎ Π²Π΄ΡΡ Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π³Π°Π·ΠΎΠ².
ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π΅ΡΡΡ ΠΊΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠ΅, ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠΈΠ³Π°ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΠΌΠ°.
ΠΡΡΡΡΠΉ Π»Π°ΡΠΈΠ½Π³ΠΈΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈ Π² Π³ΠΎΡΠ»Π΅, ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ, Π° Π² Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ β Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅ΡΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΊΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅: ΠΎΠ½ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Ρ ΡΠΈΠΏΠ»ΡΠΌ, Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ. Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΡΠ° (Π°ΡΠΎΠ½ΠΈΡ). ΠΠ½ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π° Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π² ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Ρ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ 7β10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΡΠΈ Π² Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π²ΡΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ: ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΈ, 5β7 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ, Π½Π΅ Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ Π΅Π΄Ρ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΡΠ΅ (Π±ΠΎΡΠΆΠΎΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ), ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ Π³ΠΎΡΠ»ΠΎ ΠΎΡΠ²Π°ΡΠΎΠΌ ΡΠ°Π»ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³Π°Π»ΡΡΠΈΠΈ, Π°ΡΡΠΎΠ·ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Π³ΡΡΠ΄Ρ, ΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Ρ, Π½ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π²Π°Π½Π½Ρ (42β45 Β°C Π½Π° 20β30 ΠΌΠΈΠ½). ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ»Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ΄Π΅ΠΈΠ½ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ, ΡΠΎΠ»Π»ΡΠΊΡ Π½Π° ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΈ, ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠΎΡΠ΅Π· Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΈ, Π£ΠΠ§.
Π’ΡΠ°Ρ Π΅ΠΈΡ
Π’ΡΠ°Ρ Π΅ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π° ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΠ°Ρ Π΅ΠΈ.
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Ρ Π΅ΠΈΡΠ° ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ: Π³ΡΠΈΠΏΠΏ, ΠΏΠ°ΡΠ°Π³ΡΠΈΠΏΠΏ, ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ, Π°Π΄Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠ½Π°Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΠ½Π°Π²ΠΈΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΈ ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΠ΅ΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ.
Π‘ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π½Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ±Ρ Π½Π° Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ, ΡΡΡ ΠΎΡΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³ΠΎΡΠ»Π΅.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° 2β3-ΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΠΎΡ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ.
Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΡΡ ΠΎΠΉ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ, Π½Π°Π΄ΡΠ°Π΄Π½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡ Π·Π° Π³ΡΡΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ° 4β5-ΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ. ΠΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡΡ, Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΡΠΎΡΡΠΈ. Π Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ»ΡΠΌ, ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΡΠΌ. ΠΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ°. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΠ΅Π»Π° ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
Π‘Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π³Π»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π±Π° ΠΈ Π½ΠΎΡΠ° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΠΊΠΎ-ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ Π΄ΡΠΆΠ΅ΠΊ. ΠΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠ°Ρ Π·Π΅ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π±Π°, Π΄ΡΠΆΠ΅ΠΊ. Π―Π·ΡΠΊ ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π»ΡΠΌ Π½Π°Π»Π΅ΡΠΎΠΌ.
Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ (ΠΎΠ·Π΅Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈΠ²ΠΈΡ (ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ»Ρ), Π°ΡΠ±ΠΈΠ΄ΠΎΠ», Π²ΠΈΡΠ°Π·ΠΎΠ» (ΡΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡΠΈΠ½), ΡΠ΅ΠΌΠ°Π½ΡΠ°Π΄ΠΈΠ½). ΠΠ°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΡΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠ½Π΄ΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½Π°: ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Π½ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½, Π³ΡΠΈΠΏΠΏΡΠ΅ΡΠΎΠ½, Π²ΠΈΡΠ΅ΡΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΡΠ΅ΡΠΎΠ½. ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (ΠΎΡΡ Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ, Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅Π΄Π΅Π½ΡΡ ΠΈ Π°ΡΡΠΎΠ·ΠΎΠ»ΠΈ, Π°Π½ΡΠΈΠ³ΡΠΈΠΏΠΏΠΈΠ½, ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ, Π΄Π΅ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅, ΠΆΠ°ΡΠΎΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°).
ΠΡΠΈ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ β ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π² Π½ΠΎΡ.
ΠΡΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ: Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π²Π°Π½Π½Ρ, Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΈΠΊΡΠΎΠ½ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΡΡ.
ΠΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ (ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΡΠ΅). ΠΠΈΠ΅ΡΠ°, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠ°Ρ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ»Π°Π²Π° 2
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ
ΠΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½ΠΎ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΡΡ ΠΈΡ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ ΠΌΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π»Π΅ΡΠΈΡΡ. Π Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π·Π½Π°ΡΡ, Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Β«Π·Π°ΡΠ°Π·ΠΎΠΉΒ» ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡ.
Π ΠΎΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ
Π ΠΎΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΎΡΡΡΠΎΠ΅ Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ½ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠΎΠ΄Ρ Π²Π°ΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ (Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Β«ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠΈΠΏΠΏΠ°Β») ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»ΡΠ±ΡΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ β ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΏΠΈΡΡ, Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π΅ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΡΠ΅Π³ΠΈΡΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅-Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠΎΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π² ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΡ , ΡΠ΅ΠΌΡΡΡ , ΡΠ΅Π³ΠΈΡΡΡΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΠ½ΠΊΡΠ±Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 3β5 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° (ΠΎΡΡΡΡΠΉ Π³Π°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡ). ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ±Ρ Π½Π° ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡ, ΡΠ²ΠΎΡΡ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠ²ΠΎΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ 2β3 ΡΠ°Π· Π² ΡΡΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π±Ρ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅. Π‘ Π²ΠΎΠ²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΉ, ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠ°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ». ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΡΡΠ» ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΠΉ. ΠΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ Π½ΠΎΡΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ Π²Π°ΡΠΊΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΏΠΊΠ°.
ΠΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΠΌΠΈ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ΅. Π Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΡΠ»ΡΠΌ, ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌ, ΠΊΠ°ΠΏΡΠΈΠ·Π½ΡΠΌ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡ. ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ, Π° ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ 37β37,5 Β°C.