Читать онлайн «Лечебные чаи, сборы, настои». Страница 15

Смешать 5 ст. ложек сушеного измельченного корня лопуха, по 4 ст. ложки сушеных измельченных листьев брусники и листьев черники, по 2 ст. ложки травы зверобоя, листьев мяты, травы сушеницы, 1 ст. ложку корня шиповника. Залить 2 ст. ложки получившейся смеси 1 л холодной чистой воды, довести до кипения на водяной бане и продолжать кипятить на медленном огне под плотно закрытой крышкой в течение 10 минут. Затем слить в термос и настаивать 8–10 часов. Принимать такой настой нужно по ½ стакана 4–5 раз в день за 30 минут до еды.

Смешать 7 ст. ложек листьев черники, 5 ст. ложек створок фасоли, по 3 ст. ложки травы зверобоя, плодов боярышника, листьев черной смородины, листьев подорожника большого. Добавить по 2 ст. ложки семян льна, плодов шиповника, листьев мяты перечной. Залить 2 ст. ложки получившейся смеси 1 л холодной чистой воды, довести до кипения на водяной бане и продолжать кипятить на медленном огне под плотно закрытой крышкой 10 минут. Затем слить в термос и настаивать 8–10 часов. Принимать такой настой нужно по ½ стакана 4–5 раз в день за 30 минут до еды.

Смешать по 2 ст. ложки сушеных измельченных корня солодки, плодов можжевельника, листьев черники. Залить 2 ст. ложки получившейся смеси 1 л холодной чистой воды, довести до кипения на водяной бане и продолжать кипятить на медленном огне под плотно закрытой крышкой в течение 10 минут. Затем слить в термос и настаивать 8–10 часов. Принимать такой настой нужно по ½ стакана 4–5 раз в день за 30 минут до еды.

Смешать по 1 ст. ложке сушеных измельченных коры бузины, травы вероники, плодов софоры, травы хвоща полевого, плодов боярышника, плодов шиповника. Залить 2 ст. ложки получившейся смеси 1 л холодной чистой воды, довести до кипения на водяной бане и продолжать кипятить на медленном огне под плотно закрытой крышкой 10 минут. Затем слить в термос и настаивать 8–10 часов. Принимать такой настой нужно по ½ стакана 4–5 раз в день за 30 минут до еды.

Бессмертник песчаный, или цмин, сухоцвет (Helichrysum arenarium), семейство астровых (Asteraceae), или сложно цветных (Compositae). Народная молва гласит, что желтые соцветия бессмертника указывают на его целебные свойства при желтухе (гепатите). Это один из случаев, когда лекарственное действие растения, приписываемое ему преданием, полностью совпало с научными данными.

В лекарственных целях используют цветочные корзинки бессмертника песчаного, которые заготавливают в период начала цветения, до раскрытия боковых корзинок. Более поздний срок недопустим, так как корзинки раскрываются, цветки осыпаются и остается лишь цветоложе с оберткой. Собранные соцветия с цветоносами длиной до сантиметра рыхло складывают в корзины или мешки и как можно быстрее доставляют к месту сушки. Хранение в таре дольше 3–4 часов при водит к порче сырья. Сбор проводят в сухую погоду, с раннего утра, когда сойдет роса.

Нельзя срывать соцветия со стеблями, выдергивать растения с корнями. На одном и том же месте повторные заготовки можно проводить через год два, не раньше.

Собранное сырье сушат в прохладном месте, разложив его тонким слоем (2–3 см), или в сушилках при температуре не выше 40 градусов (при сушке без вентиляции цветочные корзинки распадаются). Срок годности сырья — 3 года. Запах слабый, ароматный, вкус пряно горький. Высушенное сырье хранят в сухом темном месте.

Препараты бессмертника малотоксичны, однако при длительном применении могут вызывать застойные явления в печени. Больным гипертонической болезнью перед приемом препаратов бессмертника следует посоветоваться с лечащим врачом, так как они несколько повышают кровяное давление. Противопоказанием являются обтурационная желтуха, высокая кислотность желудочного сока, гиперацидные гастриты.

При застое желчи

Залить 3 ст. ложки сухих измельченных цветков бессмертника 1 стаканом кипящей воды и варить на водяной бане при частом помешивании около получаса. Затем снять с огня, охладить в течение 10 минут при комнатной температуре, процедить, оставшееся сырье отжать, долить настой кипяченой водой до первоначального объема. Принимать, предварительно подогрев, по ½ стакана 2–3 раза в день за 15 минут до еды. Этот отвар применяется как желчегонное средство, при зудящих дерматозах и как глистогонное средство.

Смешать 3 ст. ложки сушеной измельченной травы зверобоя, 4 ст. ложки цветков бессмертника. Залить 2 ст. ложки получившейся смеси 0,5 л холодной чистой воды и настаивать под плотно закрытой крышкой 12 часов. Затем поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 5 минут. Снять с огня, процедить, отжать оставшееся сырье, добавить настой кипяченой водой до первоначального объема и пить по ½ стакана 4 раза в день через час после еды.

Смешать 4 ст. ложки сушеных измельченных цветков бессмертника песчаного, 3 ст. ложки листьев трилистника водяного, по 2 ст. ложки плодов кориандра и листьев мяты перечной. Залить 1 ст. ложку получившейся смеси 2 стаканами кипящей воды и настаивать в герметично закрывающейся посуде 20 минут. Затем настой процедить и принимать по ½ стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Смешать 4 ст. ложки сушеных измельченных цветков бессмертника, по 2 ст. ложки листьев мяты перечной, травы и листьев тысячелистника, плодов кориандра. Залить 1 ст. ложку получившейся смеси 2 стаканами кипящей воды и настаивать в герметично закрывающейся посуде 20 минут. Затем настой процедить и принимать по ½ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Алтей лекарственный (Althaea officinalis L.), принадлежащий к семейству мальвовых (Malvaceae), известен своими целительными свойствами с глубокой древности, о нем упоминали Теофраст и Диоскорид. Римляне также употребляли его, о чем свидетельствует Плиний. Ценился алтей и в Средние века: о нем пишет римский врач Александр Траллианус (VI в.). Его культивировали в монастырских садах, где выращивали лекарственные растения. Карл Великий (конец VIII — начало IX в.) издал указ, в котором рекомендовал ряд лекарственных трав для разведения в хозяйствах, в том числе и алтей.

Многолетнее высокое травянистое растение с коротким толстым многоглавым корневищем и ветвистым корнем распространено в средней и южной полосе европейской части России, в Крыму, на Кавказе, на юге Западной Сибири, в Казахстане. В Средней Азии встречается изредка, здесь он замещается другими видами.

Цветет с июня до сентября. Плод сборный, приплюснуто округлый, окруженный чашечкой, распадается на отдельные семянки. Растение имеет защитные приспособления от чрезмерного испарения в виде слизистых клеток (удерживающих влагу), имеющихся во всех органах растения, и густого опушения из звездчатых во лосков. Корни выкапывают осенью, отрезают и отбрасывают деревянистое основание главного корня и мелкие разветвления, оставляя мягкую часть главного корня и крупные боковые ветви. В культуре собирают корни от двух или трехлетних растений, так как старые деревенеющие корни не годны к употреблению. Собранные корни очищают от земли, слегка завяливают, соскабливают ножом серую пробку и сушат в тени. Дефектом сырья считаются деревянистые корни, заплесневелые, с кислым запахом и плохо очищенные от пробки.

Алтейный корень употребляют как слизистое средство, смягчающее и обволакивающее при кашле и воспалении дыхательных органов (особенно у детей), реже — при поносах. Прописывают обычно в виде порошка, сиропа и водного настоя, который готовят на стаиванием корня на холодной воде, извлекающей толь ко слизь; при приготовлении на горячей воде извлекается также крахмал, вследствие чего настой становится хотя и гуще, но мутнее и скорее портится, закисая.

Резаный корень входит в состав грудных чаев и сборов для полоскания горла. В народной медицине применяют не только корень, но и цветки или листья алтея. Они также содержат слизь, но в меньшем количестве.

При кашле

Смешать по 2 ст. ложки сушеных измельченных корня алтея, корня девясила, травы душицы. Взять 1 ст. ложку получившейся смеси, залить 2 стаканами кипящей воды, дать настояться 20 минут, процедить. Принимать, предварительно подогрев, по 1/4 стакана каждые 3 часа при приступах кашля или 3 раза в день после еды, когда приступ миновал, и в качестве профилактического средства.

Смешать по 2 ст. ложки сушеных измельченных корня алтея, листьев мать-и-мачехи, 1 ст. ложку травы душицы. Взять 1 ст. ложку получившейся смеси, залить 2 стаканами кипящей воды, дать настояться 20 минут, процедить. Принимать, предварительно подогрев, по 1/4 стакана каждые 3 часа при приступах кашля или 3 раза в день после еды, когда приступ миновал, и в качестве профилактического средства.