Читать онлайн «Имбирь. Кладезь здоровья и долголетия». Страница 11

● Хорош базилик (реган) для улучшения аппетита, снятия спазмов и болей. Авиценна рекомендовал для лечения молодые, мягкие, душистые, верхние, лиловые листочки, называя их «благоуханием, достойным королей». 1–2 ч. л. сухого или свежего базилика залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, кипятить на маленьком огне 5–7 мин. Охладить, процедить. Пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды.

● Снимает боли и спазмы в желудке чашечка кофе. Варить кофе на имбирной воде необходимо средней крепости. Пить желательно со сливками, молоком или лимоном.

● Крепкий кофе не обладает противоболевым эффектом.

● При болях в желудке полезно использовать укроп (зелень). Мелко порезать зелень укропа и заваривать его как чай, можно использовать сухой. 1 ст. л. зелени растереть с 1/2 ч. л. сахара и залить 1,5 стакана кипящей имбирной воды. Употреблять по 0,5 стакана за 20–30 мин до еды.

● Такими же лечебными свойствами обладают мелисса и мята. Дозировка индивидуальна. Полезно заваривать мелиссовый, мятный чай на имбирной воде.

● Полезно готовить при болезнях желудка «мучной» отвар: по 1 ст. л. (30 г) зерновой муки, перловой крупы, толченой кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы. Смесь залить 15 тонкими чайными стаканами имбирной воды, кипятить на маленьком огне 3 часа, пока останется 1/3 часть отвара. Добавить 1 ч. л. соли. Процедить. Хорошо помогает пожилым людям и детям, особенно тогда, когда даже материнское молоко вызывает спазмы, боли, брожение. Детям принимать по 1 ч. л., взрослым — по 1 ст. л. несколько раз в день до еды. Этот отвар можно употреблять как самостоятельную пищу. Принимать до тех пор, пока не наступит заметное облегчение.

● При атонии желудка, спазмах, отсутствии аппетита, боли в подложечной области, отрыжке, тошноте полезно принимать внутрь по 1/2 ч. л. 6–7 раз в день корочку лимона, растертую с имбирным медом.

● Прекрасно действует корочка, настоянная на натуральном белом или красном вине, настоянном 1:10 на порошке имбиря. 1 л вина, корочка одного лимона, настаивать 7 дней. Процедить. Пить до и после обеда и ужина по 2 ст. л. Приятное и полезное лечение.

● Хорошо поддаются лечению болезни желудка отваром почек ивы. Собирать их надо в феврале, когда появляются мохнатые «котики». Высушить в духовке. Заваривать 1 ст. л. почек 1 стаканом кипящей имбирной воды в термосе. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 мин до еды.

● При пониженной кислотности желудочного сока за 20–30 мин до еды принимать 1/4 стакана теплой кипяченой имбирной воды с 1/2 ч. л. имбирного меда (имбирно-медовая вода) 3 раза в день.

● При нулевой кислотности в имбирно-медовую воду добавляют по 1 ст. л. сока листа подорожника и отвара сухих листьев малины (1 ст. л. на стакан кипящей имбирной воды — настаивать 1 час). Сок листа подорожника и отвар листьев малины хранить в холодильнике.

● С осени полезно заготовить ягоды брусники, залив их холодной кипяченой имбирной водой. Пить эту воду всю зиму по 1/4 стакана за 20–30 мин до еды. Воду ежедневно надо доливать. А с апреля можно есть сами ягоды по 1 ч. л. перед едой. Витамины и микроэлементы, находящиеся в бруснике, хорошее средство против весеннего авитаминоза.

● Повышает кислотность спиртовая настойка незрелых грецких орехов. 10–15 незрелых плодов быстро нарезать тонкими ломтиками, залить 0,5 л водки, настоянной 1:10 на порошке имбиря. Лучше настаивать незрелые грецкие орехи в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой, при комнатной температуре в течение 14 дней. Процедить. Настойка обладает приятным запахом, имеет темный цвет, пригодна для длительного хранения. Хорошо помогает при болях в желудке. Принимать 3 раза в день после еды — 1 ст. л. настойки влить в полстакана медовой воды.

● Нормализовать кислотность желудочного сока можно при помощи имбирного меда и сливочного масла, взятых в равных соотношениях. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

● Та же имбирно-медовая вода, но за час до еды и в холодном виде, существенно понижает кислотность.

● Сухие листья и тонкие веточки ежевики, мяты и мелиссы добавляют в имбирный чай.

● Любители гасить изжогу питьевой содой могут с успехом заменить ее порошком корня аира, который нужно принимать на кончике чайной ложечки, запивая теплой имбирной водой. Если не помогает сразу, то повторить процедуру 2–3 раза через 20–30 мин.

● Мягко нормализует кислотность, снижая ее до нормы, смесь: цвет липы, семена льна, листья мяты, семена фенхеля в равных пропорциях. 1 ст. л. смеси заварить стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать до остывания. Процедить. Пить по 50 г. 2 раза в день до тех пор, пока не станет легче. Это лечение продолжительное.

● Тем, кто страдает гастритом, надо помнить, что весна — это пора не только любви, но и обострения заболевания. Гастриты «без стажа» (менее 10 лет) хорошо лечить смесью из 3 частей плодов и цветов рябины красной и 1 части корня аира. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом холодной имбирной воды. Настаивать час, довести до кипения, охладить, процедить. Пить в теплом виде по полстакана 2–3 раза в день перед едой.

● Старинным и эффективным средством для уменьшения кислотности является каша из тыквы, сваренная из 1 части молока и 2 частей имбирной воды. Используйте доступность тыквы и возможность длительного хранения, чтобы провести не только профилактику, но и лечение.

● Течение болезни зависит от многочисленных факторов: времени года, характера работы, взаимоотношений в семье, телосложения и даже вида транспорта, которым постоянно пользуется больной.

● Но из рекомендаций, предоставленных ниже, можно выбрать наиболее доступные и легко выполнимые.

● Хорошо заживляет нишу при язвенной болезни ореховое молоко, приготовленное из лещины и грецких орехов: 10 г. орехов истолочь, добавить 100 г. кипяченой имбирной воды, профильтровать и прибавить 1–2 ч. л. имбирного меда. Принимать по 1 дес. л. 5–6 раз в день за 30 мин до еды.

● Ежедневно на ночь выпивать 1 стакан свежего кефира, смешанного с 1 ст. л. растительного масла, настоянного 1:10 на порошке имбиря. Лечение проводится в течение 1,5–2 месяцев.

● Сырую гречку перебрать и слегка обжарить, 3–4 ст. л. крупы с вечера запарить 10 ст. л. кипящей имбирной воды (желательно в термосе). Съедать на первый или второй завтрак. Курс лечения от 1 недели до 1,5 месяца в зависимости от состояния больного и соблюдения им диеты.

● Обострение язвы и гастрита эффективно снимает розовое масло, если его принимать по 1 ч. л. 5–6 раз в день за 30 мин до еды.

● Лепестки красной розы измельчают и заливают имбирной водой. Затем вливают оливковое масло в пропорции имбирной воды и масла 1:1. Ставят на маленький огонь и кипятят до тех пор, пока вода не испарится.

● Оставшееся от лечения язвы розовое масло можно использовать для закапывания в воспаленное ухо, для полоскания рта при зубной боли, для смазывания ран и сыпей, для компрессов на места переломов. Розовое масло принимают внутрь по 1 ч. л. 3–4 раза в день перед едой для избавления от каловых камней.

● Смешанное с яичным белком розовое масло является уникальным средством лечения ожогов, вызванных огнем.

● Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки семенами льна. Отварить в имбирной воде до образования жидкого киселя и пить по 1/2 стакана 5–8 раз в день независимо от приема пищи. Боли уходят через 2–3 приема. Желательно пить кисель 2–4 дня, чтобы не повторялись болевые приступы.

● Лечение будет эффективным, если в 1/2 стакана киселя из семени льна добавить 5–7 капель спиртового раствора прополиса (50 г. спирта и 5 г прополиса). Настаивать 14 дней в темном теплом месте. В течение дня несколько раз встряхивать. Профильтровать, слить в бутылку из темного стекла. Хранить в темном месте.

● Можно использовать для лечения отвар и настой почек и молодых зеленых листьев березы. Почки березы высушить на солнце в течение 2–4 дней, затем сложить в бутылку, залить спиртом, закрыть бумажной пробкой и поставить на 2 месяца на солнечный подоконник. Процедить через несколько слоев марли. Получается эссенция. Принимать по 1–2 ч. л. на 1/3 стакана имбирной воды за 30 мин до еды несколько раз в день.

1 ст. л. сухих почек и листьев березы залить стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать до охлаждения. Процедить. Пить по 1 ст. л. 4–5 раз в день за 15–20 мин до еды.

Внимание! Не рекомендуется отвар и настойка почек березы при функциональной недостаточности почек и в период беременности.

● Превосходным средством лечения язвы с пониженной кислотностью, особенно при обильных кровотечениях или скрытой крови в кале, является шиповник. 30 ягод на 1 стакан кипящей имбирной воды заваривать на ночь. В течение дня пить глотками. Курс лечения — до прекращения кровотечения.