Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ долголСтия». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 11

Автор Ма Ѐолинь

И самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚? ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ вкусах, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡŠΡΠ²Π»ΡΡ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° чСрСсчур ТСсткиС трСбования ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ. Ну, ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ссли вас Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ рисС ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ Π±Π΅Π· соли ΠΈ спСций, вас Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ? НавСрняка Π½Π΅Ρ‚. Π£ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π²Π°ΠΌ надоСст вся эта Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°. МногиС люди Π½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своим вкусом, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ бСспокоятся ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅. ИмСнно наслаТдСниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π΅Π΅ вкусом ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ скрипку ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Азиатская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° состоит ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… блюд (ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ свСТий вкус, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ придСтся Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΎΠ±Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Π΅Π΄Π΅. КаТдоС блюдо Π² этой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ – это Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ наслаТдСниС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, вкусной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ для азиатской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

Азиатская кухня ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… приспособлСний. Π’Π°ΠΌ понадобятся: Π²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ сковорода с Π²Ρ‹ΠΏΡƒΠΊΠ»Ρ‹ΠΌ Π΄Π½ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· Ρ€ΡƒΡ‡Π΅ΠΊ для быстрого обТаривания, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅; Π΄Π²Π° суповых ΠΊΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΊΠ°; нСсколько ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒ с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ; ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°; рисоварка (элСктричСская, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ); ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½; миксСр; острыС Π½ΠΎΠΆΠΈ ΠΈ большой Π½ΠΎΠΆ мясника (Π²Ρ‹ навСрняка Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ китайскиС ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°).

Для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ супов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали, стСкла ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с эмалированным ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ. ВмСсто суповых ΠΊΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ наши Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½ΠΊΠΈ. ВмСсто ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ мСталличСский Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ подставки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡƒΡ‚Π²Π°Ρ€ΡŒ. Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ – Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π», ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ оставляСт мСталличСский привкус Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅. Π‘ΡƒΠΊ, вишня, ΠΊΠ»Ρ‘Π½, ΡΠ°ΠΌΡˆΠΈΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят для Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ: Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ слуТат ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто для сохранСния Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ†ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Они Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…, Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ качСство Π½Π΅Π΄ΠΎΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π“ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ссли Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² азиатской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ дСрСвянныС миски, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ качСство ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… блюд. Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ понадобятся дСрСвянныС ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ шпаТки.

Из ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… вкус блюд, понадобятся всС Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ азиатского риса, лапша, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ спСции ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, соСвый соус, соСвая паста, японский соус тСрияки, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ соус, устричный соус.

ΠŸΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ азиатскиС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ нашими ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. НС Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π“Π»Π°Π²Π° 3

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ восточной ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π·ΠΈΠ°Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π·ΠΈΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡ†Ρ‹. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡ… Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ (Π±Π΅Π· сахара ΠΈ сливок), ΠΏΠΈΠ°Π»Π° сладкого ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса, ΠΏΠΈΠ°Π»Π° супа ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ французского Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π°. На Π»Π°Π½Ρ‡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ (салаты, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€) Π»ΠΈΠ±ΠΎ остатки ΠΎΡ‚ Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° (ΠΏΠΎ-Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ – ΡƒΠΆΠΈΠ½). Закуски ΠΈΠ»ΠΈ пСрСкусы ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ Π² основном Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ОбСд (ΡƒΠΆΠΈΠ½) – главная ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ состоит ΠΈΠ· риса, Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… блюд (салаты ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ), ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ-Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ»ΠΈ мясных.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ азиатских блюд Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρƒ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ врСмя сократится. Если Π²Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ дня. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ использования. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π°Π·ΠΈΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚, прСдпочитая Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ запас.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² азиатской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ – энСргСтичСский баланс – баланс ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ расходуСмых. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ физичСской Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ спорта – расходуСм. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ лишний вСс, Ссли Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ ΠΈ ТСстко ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ энСргСтичСского баланса. ΠΠ΅ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ принятыми ΠΈ израсходованными калориями, ΠΊ соТалСнию, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ вСсу. Когда ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ калориям расходуСмым, вСс дСрТится постоянным Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ‹; ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° число ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ число расходуСмых, вСс увСличиваСтся; ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ расходуСтС Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅, вСс постСпСнно сниТаСтся Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ основа любого питания, ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ строго ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ дСсятилСтия Π±ΡŒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π΄ вопросом: ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… людСй? На ΠΌΠΎΠΉ взгляд, всС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Наши увлСчСния ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сладким, фаст-Ρ„ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Β«ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉΒ», ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ сидячая Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСса. Волько нСбольшой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ рСгулярно Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ физичСскими упраТнСниями. ВСхничСский прогрСсс способствуСт Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ сТигаСм ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: ΠΌΡ‹ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ пСшком, прСдпочитая Π΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈ с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹; ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡΡ Π»ΠΈΡ„Ρ‚ΠΎΠΌ; Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ засиТиваСмся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Β«Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΒ», Ρ‚Π΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ·ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ³ΡƒΠ»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€; ΠΌΡ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Π΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Ρƒ. К соТалСнию, всС пСрСчислСнноС Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСса. К этому ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для похудСния, Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ быстрый сброс вСса ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ»Π°Ρ‡Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

А вСдь всС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто – ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ рСгулярно ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ количСствС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ вашим энСргСтичСским потрСбностям. ИмСнно азиатская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ, Π½Π΅ рискуя своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сбалансированно, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, вкусно, Π½Π΅ ограничивая сСбя Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ. Богласно азиатской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ – Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ малСнькими порциями, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… мясных ΠΈ колбасных блюд ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π½Π° основС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ² моря.

АзиатскиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² вашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. НиТниС, большиС части ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹: пСрвая Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° – Ρ…Π»Π΅Π±, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, рис, паста (ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, лапша, спаггСти); вторая Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° – Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ; Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ – ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Молоко ΠΈ мясо Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π² ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ основу вашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

Глядя Π½Π° ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Ρƒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, насколько мСньшС ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ мяса, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. НаконСц, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, масла, кондитСрскиС издСлия, сахар находятся Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, насколько экономно ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. МногиС ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ боятся ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², считая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… всС Π·Π»ΠΎ.



Но всС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ…, Π° Π½Π΅ Π² самих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. ΠœΡ‹ слишком часто увлСкаСмся «супСрразмСрами ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉΒ», ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ совсСм ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ. Глядя Π½Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ваша порция ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², относящихся ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅.



Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ строго ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ»Π°Π½Ρƒ, Π½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ этапС измСряйтС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ. НСт Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ нСобходимости ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: достаточно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ стакан ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ мяса ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ извСстСн Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вСс этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ПослС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° Π³Π»Π°Π·. Но Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сСбя Π² курсС, всС ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² мСсяц.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΌΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΊ ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΠΎ-смотрим, сколько ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь. НачнСм с Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части. Π–ΠΈΡ€Ρ‹, масла, сладости – ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ экономно, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ количСствС. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ скрытыС ΠΈ явныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: скрытый ΠΆΠΈΡ€ ΡƒΠΆΠ΅ присутствуСт Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… – мясС, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ Ρ‚. Π΄.; явный ΠΆΠΈΡ€ – это ΠΆΠΈΡ€ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ…Π»Π΅Π± с маслом. Π’ азиатской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ практичСски Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ смСтана, сливки, сливочноС масло. Азиаты Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ «испорчСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌΒ» ΠΈ вмСсто этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ салом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ маслами. Боусы ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² основном соСвыС.

Молоко, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, сыр – Π΄Π²Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Мясо, домашняя ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, сухиС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, яйца, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 2–3 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² дСнь.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ – 3–5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π² дСнь.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – 2–4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² дСнь.

И самая большая Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: Ρ…Π»Π΅Π±, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, рис ΠΈ паста – ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 11 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π² дСнь.

ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ вас Π½Π΅ ΠΏΡƒΠ³Π°Π΅Ρ‚ количСство ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, насколько ΠΎΠ½ΠΈ малСнькиС. Волько Π½Π΅ стоит ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ восточныС ΠΏΠΈΠ°Π»Ρ‹ для Π΅Π΄Ρ‹, для чая ΠΈ наши салатныС миски. Напомню, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ – частый ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, малСнькими порциями.