Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ видят». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 30

Автор ОлСг Панков

Π ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ содСрТится Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… растСниях, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΈΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π°. Π ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А – ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ антиоксидант, извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ вСщСство, Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π½Π° сСтчатку, особСнно Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ зрСния. БодСрТащийся Π² тканях ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А пСрСрабатываСтся Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ накапливаСтся Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΈ участии Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ» транспортируСтся Π² Π³Π»Π°Π·Π°.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А содСрТится Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅, Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅, яйцах, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π•Π³ΠΎ нСдостаток ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ компСнсирован Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ – ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А. Π’ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΎΠ½ прСвращаСтся Π² Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ». НСкоторым Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π³Π»Π°ΡƒΠΊΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ с ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А содСрТится Π² сладком ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ ΠΈ Π² сырой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. На послСднСм мСстС Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅ источников этого Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° – яблоки, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ рСкомСндуСтся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, растворимой Π² ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ…. Он содСрТится Π² Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅, яйцах ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π­Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° сниТаСтся Π² условиях загрязнСния Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ консСрвировании ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Для Π³Π»Π°Π· ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ СстСствСнныС лСкарствСнныС соСдинСния, особСнно ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ (Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…). ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π³Π»Π°Π· Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½, содСрТащийся Π² ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π΅, подсолнСчникС ΠΈ капустС, ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠΎΠΏΠΈΠ½, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°Ρ…. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ· Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Π° – зСаксантина – Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ сСтчатку ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ процСссами, приводящих ΠΊ макулярной Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° польза капусты, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°.

Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Π³Π»Π°Π·Π½ΠΎΠΉ лСкарствСнной Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ нСльзя ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ – ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ всасывании ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅. Один ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π·Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – Π·Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΎΠ±Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π² сопровоТдСнии Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• – ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ антиоксидант, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстСн благодаря своСй способности Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ большиС ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π•, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мСньшиС ΡˆΠ°Π½ΡΡ‹ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΉ, быстрСС Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹, Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ острота зрСния. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• замСдляСт ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы, ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ², сСрдСчных Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°, атСросклСроза, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠŸΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠ½ΡΠΎΠ½Π°.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• содСрТится Π² свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, сырых (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ сырых) листовых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Π² ТСнском ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ (Π½ΠΎ Π½Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ), Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… маслах ΠΈΠ· проростков ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, сои, Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π² Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅, морской Ρ€Ρ‹Π±Π΅. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго этого Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π² проростках ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 (Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½) Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ для образования Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° кокарбоксилазы – ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π° холинСстСразы, которая, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. НСдостаток этого Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ослаблСнию зрСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ риск Π³Π»Π°ΡƒΠΊΠΎΠΌΡ‹. Π’ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ содСрТится Π² ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π΅, проростках ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, тСстС, арахисС, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½Π΅, Π±ΠΎΠ±Π°Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠ΅ ΠΈ Π² свининС.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 (Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½) ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ запас Π³Π»ΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π° Π² хрусталикС Π³Π»Π°Π·Π°. Π•Π³ΠΎ нСдостаток ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ слизистыС ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Π² Π³Π»Π°Π·Π°Ρ… ΠΈ носу. Он содСрТится Π² ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…, проростках ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, тСстС, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅, Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ сырС, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠ΅ ΠΈ сСрдцС. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’3 встрСчаСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠ΄Π°. Ниацин Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ кровСносныС сосуды ΠΈ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ кровоснабТСниС Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π²Π°. Ниацин содСрТится Π² ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…, арахисС, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½Π΅, соСвых Π±ΠΎΠ±Π°Ρ… ΠΈ Π² высококачСствСнных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½, Π° алкоголь ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ укрСпляСт Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Ρ€Π². ΠŸΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½Π° ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12 Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… 5 мСсяцСв развития Π³Π»Π°ΡƒΠΊΠΎΠΌΡ‹. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠ°, устрицы, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, сСмга ΠΈ яйца. МоТно Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² Π΄ΠΎΠ·Π΅ 100–250 ΠΌΠΊΠ³ Π² дСнь.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСщСства, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π³Π»Π°Π·

АнтиоксидантныС свойства присущи Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ лСкарствСнным Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌ – Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π³ΠΈΠ½ΠΊΠ³ΠΎ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ красному Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Ρƒ, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌ апСльсинов. Особо слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вСщСство Π³Π»ΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½. Оно Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ сСтчатку ΠΎΡ‚ воздСйствия свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π³Π»ΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π° Ρƒ людСй ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ 65 Π»Π΅Ρ‚, особо ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… риску Π³Π»Π°ΡƒΠΊΠΎΠΌΡ‹, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ…. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π³Π»ΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ процСссы дСтоксикации свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π‘ ΠΈ Π•.

Π“Π»ΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ лСкарство, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² сСтчатку. Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ потрСблСния цистСина, Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты ΠΈ Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для синтСза Π³Π»ΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ВсСми этими ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° вСгСтарианская ΠΏΠΈΡ‰Π°.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ макроэлСмСнтом являСтся ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ магния ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ калия ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ диабСтичСской ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅. Для поддСрТания Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уровня магния Π½Π°Π΄ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡˆΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΡƒ, Π±ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

ОпасСн ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ фосфора. Он способствуСт Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ склСры ΠΈ, соотвСтствСнно, ускорСнному Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ близорукости ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’ связи с этим Π½Π΅ слСдуСт ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ – сардинами, яйцами, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒΡŽ, ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒΡŽ, проростками ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, цыплятами, Ссли Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ эта Π΅Π΄Π° Π½Π΅ ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘Π΅Π΄Π½Ρ‹ фосфором, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ сыр, Π±ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.

Π’Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ натрия, связанный с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ кровяным Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ПослСднСС влияСт Π½Π° кровСносныС сосуды Π³Π»Π°Π·.

НСкоторыС элСмСнты, содСрТащиСся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° состояниС зрСния. НапримСр ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† являСтся ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° супСроксиддисмутазы – «поТиратСля» свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ². Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сниТалось Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Π»Π°ΡƒΠΊΠΎΠΌΠΎΠΉ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ 6-нСдСльного ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° ΠΏΠΎ 40 ΠΌΠ³ Π² дСнь. НСкоторым Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ этой Π΄ΠΎΠ·Ρ‹. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† содСрТится Π² рисС, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… отрубях, проростках ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², листовых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, изюмС, сухофруктах, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅, Ρ‡Π°Π΅, ΠΊΠ»Π΅Π²Π΅Ρ€Π΅, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ΅, цитрусовых. Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° составляСт 20 ΠΌΠ³.

Π£ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°ΡƒΠΊΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΎ содСрТаниС микроэлмСнта Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ растяТСниС Π³Π»Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, связанной с напряТСниСм Π³Π»Π°Π·. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ сладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, крахмалистыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ яиц, моллюски, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, красноС мясо, сыр, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° 3. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ 10 ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡ„Ρ‚Π°Π»ΡŒΠΌΠΎΠ»ΠΈΠΌΡ„ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Поэма ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π΅

Π’ послСдниС дСсятилСтия Π² связи с ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ экологичСской обстановки ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ рост ΠΈ ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ дистрофичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π³Π»Π°Π·, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ относятся дистрофии сСтчатки ΠΈ Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π²Π°, ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹, Π³Π»Π°ΡƒΠΊΠΎΠΌΡ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΡ€ΡƒΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (миопичСская болСзнь Π³Π»Π°Π·), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ онкологичСскиС заболСвания Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° (Π²Π΅ΠΊΠΈ, слСзныС ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ).

Как ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ исслСдования, Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ токсинов («шлаков») Π² тканях Π³Π»Π°Π·Π° являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π° зрСния, Ρ‚. Π΅. происходит Π½Π΅ΡƒΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ «загрязнСниС» всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС сосудистой ΠΈ лимфатичСской систСм Π³Π»Π°Π·Π°.

Π’ Π³Π»Π°Π·Π½ΠΎΠΌ яблокС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 93 % массы Π³Π»Π°Π·Π°. ΠžΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ бСрСтся Β«Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒΒ», которая осСдаСт Π² тканях Π³Π»Π°Π·Π°? ЕстСствСнно, ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° – ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ пСрвостСпСнной Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ очищСния Π³Π»Π°Π· являСтся систСмноС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ качСства ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Тидкости. Как это ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски? Об этом ΠΈ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π² этом Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅.

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ВсСмирной ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ здравоохранСния 85 % всСх Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ пСрСдаСтся Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π•ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ 25 ΠΌΠ»Π½. Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ этих Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π’ΠΎΠ΄Π° содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 13 000 токсичСских элСмСнтов. Π ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ спасаСт ΠΎΡ‚ интоксикации Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, которая содСрТит ΠΊΠ°Π΄ΠΌΠΈΠΉ, Π»ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ, стронций, алюминий, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Π±Π°Ρ€ΠΈΠΉ. Π₯Π»ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ эпидСмии сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ°.