Читать онлайн «Большая энциклопедия здоровья Поля Брэгга». Страница 21

Безалкогольные газированные напитки и соки перенасыщены сахаром и различными красящими добавками.

Молоко содержит много жиров, а кроме того, в этом продукте, полученном от домашнего скота, могут присутствовать гормоны и антибиотики.

Лучше всего пить фруктовые и овощные соки, чистую воду, различные сорта чая, заменители кофе, например, напитки с цикорием, и горячие отвары.

Травяные чаи не только хорошо утоляют жажду, но и оказывают лечебно-профилактическое действие, очищают организм от шлаков и дают ему мощную энергетическую подпитку.

Чайный сбор может обладать общеукрепляющим эффектом или же оказывает на организм узконаправленное действие. Бывают, например, желчегонные, мочегонные, желудочные, почечные, стимулирующие или успокаивающие травяные чаи. Вот несколько рецептов полезных чаев.

Смешайте взятые в равных частях сухие листья облепихи, вишни, смородины и зверобоя, залейте кипятком. Можно добавить в процеженный настой сок клюквы и мед.

Залейте 6 ст. ложек плодов шиповника 1 л теплой воды, оставьте на 15 минут. Затем прокипятите на небольшом огне в течение 10 минут, добавьте 1 стакан яблочного отвара и мед по вкусу, процедите.

Смешайте 1 стакан плодов рябины красной, 1 ст. ложку сушеной малины, 1/2 ст. ложки сушеных листьев смородины и залейте 1 стаканом кипятка. Настаивайте 15 минут.

Разомните 1 ч. ложку клюквы с сахарным песком, залейте 1 стаканом кипятка — это можно сделать прямо в чашке. Настояв 10 минут, процедите.

На 1 стакан кипятка возьмите 1 ч. ложку сухого брусничного листа. Настаивайте 15 минут, процедите, добавьте в теплый, но не горячий чай 1 ч. ложку меда.

Смешайте плоды шиповника и плоды черной рябины в равных частях. На один чайник вам понадобится 2 ст. ложки смеси измельченных плодов. Залейте их кипятком и настаивайте 30–40 минут.

Залейте 1 ст. ложку измельченных листьев или побегов черной смородины 500 мл кипятка. Настаивайте 15–20 минут.

Прокипятите 1 ст. ложку листьев земляники в 400 мл воды в течение 5 минут. Настаивайте 2 часа. Пейте теплым.

Зеленый чай содержит витамины А, С, Е, которые сохраняются при воздействии высокой температуры. Он обладает поистине чудесными лечебными свойствами: снижает артериальное давление, нейтрализует кислотность желудочного сока, уменьшает риск развития атеросклероза, инсульта, инфаркта. Он рекомендуется при заболеваниях щитовидной железы, способен подавлять стрептококковую инфекцию в горле и тормозит развитие кариеса. Благодаря содержанию катехина и танина зеленый чай препятствует развитию онкологических заболеваний и омолаживает организм.

Залейте водой 300 г. яблочной кожуры или нарезанных яблок без семян и проварите на слабом огне 15 минут. Этим отваром залейте листья зеленого чая и дайте настояться. Такой настой обладает кроветворным свойством, помогает против склероза, подагры, хрипоты, простудного кашля.

Залейте в чайнике кипятком 1 ч. ложку зеленого чая и добавьте несколько плодов шиповника. Оставьте на полчаса настаиваться, пейте теплым для повышения иммунитета; особенно он полезен осенью.

Залейте 3 ч. ложки зеленого чая небольшим количеством кипятка (1/3 объема чайника) и поставьте в теплое место для настаивания, после чего долейте туда кипяток. Подавать чай нужно без сахара, можно с сушеными фруктами.

Залейте 1/2 ч. ложки зеленого чая и 1 ч. ложку мяты перечной 0,5 л кипятка. Настаивайте 15–20 минут. Пейте без сахара, мед можно добавить по вкусу.

По-настоящему умный и развитый человек не должен доводить себя до состояния болезни. Но для того чтобы не болеть, нужно жить правильно: правильно мыслить, иметь разумные цели, жить в гармонии с собой и миром, правильно питаться. Голодание поможет вам приблизиться к подобному состоянию. Важно понимать, что с помощью только одного голодания нельзя быть абсолютно здоровым, но оно способно значительно уменьшить возможность заболеть. Поэтому наилучший вариант голодания — это голодание с профилактическими целями и разумное, правильное питание.

Для профилактики отложения токсинов и возникновения заболеваний система Поля Брэгга очень хорошо подходит. По его системе следует проводить еженедельные суточные голодания и голодания продолжительностью 7 дней четыре раза в год при смене сезонов. Один раз в год можно провести голодание продолжительностью 20–21 день. Такой режим голоданий дисциплинирует, помогает вести здоровый образ жизни, способствует правильному мышлению и правильным поступкам.

Дальнейшее описание голоданий при определенных заболеваниях — это неизбежная дань традиционному подходу к диагностике состояния организма.

С помощью голодания хорошо лечатся различные заболевания нервной системы: неврозы, нарушения со стороны периферической нервной системы, невриты, полиневриты, радикулиты, последствия черепно-мозговых травм, последствия травм позвоночника и др. У врачей имеется положительный опыт лечения такого грозного заболевания, как рассеянный склероз, особенно на его ранних стадиях.

Нормализация состояния центральной нервной системы наблюдается намного быстрее при условии, если вокруг больного создается спокойная обстановка, если сам больной не нарушает режима, предусмотренного лечебным голоданием, не употребляет алкоголь и не курит во время лечения, не занимается приготовлением пищи, избегает надевать на себя синтетическую одежду и т. д. В противном случае могут наблюдаться бессонница, раздражительность; могут возобновиться головные боли, слабость, сердцебиение, душевные расстройства. При длительном ощущении запахов пищи у отдельных больных возможны раздражительность, потеря сна.

Настроение, состояние центральной нервной системы к 10-му дню голодания стабилизируются. Нормализуется сон, уходит бессонница; больного покидают кошмарные сновидения, выраженная раздражительность. Процесс окончательной нормализации сна и состояния центральной нервной системы может длиться даже до 15–17-го дня лечебного голодания.

Уже после первого курса голодания и, особенно, после повторного лечебного голодания у больных наступает длительное состояние благополучия со стороны психической деятельности. У мужчин восстанавливается половая потенция. У женщин в период климакса могут вновь возобновиться регулярные менструации. Исчезает нетерпимость к окружающим, восстанавливаются адаптационные способности больного к стрессовым ситуациям, больные реже конфликтуют. Терапия голоданием является наиболее совершенным средством, помогающим организму пережить стрессовые ситуации.

Очень важным моментом является психологическая настроенность больного на лечебное голодание. Каждый человек может провести процедуру лечебного голодания самостоятельно. Необходимо помнить, что самое трудное время — первый день голода.

Периферические окончания нервной системы также успешно лечатся методом дозированного голодания. У больных с дискогенным радикулитом, остеохондрозом исчезает прежде всего болевой синдром, их перестают беспокоить вторичные невриты.

Выраженный лечебно-профилактический эффект наблюдается при отдаленных последствиях черепно-мозговой травмы и травматической эпилепсии. При врожденной форме эпилепсии отмечается далеко не всегда стойкая ремиссия заболевания.

Значительные трудности в проведении голодания испытывают больные с рассеянным склерозом. Однако в ряде случаев и у этой категории больных отмечались ремиссии заболевания.

Лечение больных шизофренией, длительное время принимавших нейролептики, менее перспективно в сравнении с малолеченными больными. По наблюдениям врачей, у них на ацидотическом пике голодания могут проявляться симптомы нарушения психики. Такие больные иногда становятся в этот период неуправляемыми. Лечение этого заболевания требует стационарных условий. Это — самый сложный контингент для проведения лечения методом дозированного голодания.

Голодая, человек отключается от всех внешних факторов и сосредоточивает все свое внимание и все свои силы на самом себе. Многие пациенты отмечают, что голодание сроком 10–14 дней заменяет им полноценный месячный отпуск где-нибудь в санатории. Нет другого метода, при котором бы так полно восстанавливалась и укреплялась психика человека, возвращаясь к своему естественному, здоровому, состоянию.