Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ «Народный Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊ Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°Β». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 3

Автор Борис Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ²

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТатся Π²ΠΎ всСвозмоТных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡŒΡΡ… Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²: аскорбиновой, ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π½ΠΈΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… кислот. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ кислых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, уксусов, квасов ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сущСствСнно замСдляСт процСссы прСвращСния шлаков Π² соли. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ кислот, частично выводятся с ΠΌΠΎΡ‡ΠΎΠΉ, Π° частично ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Зная ΠΎΠ± этом, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ нСрастворимых солСй. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈ составляСт Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ квинтэссСнции.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ β€” Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ солСй

Анализируя соли, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ органичСскиС, Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ кислыС, растворимыС ΠΈ Π½Π΅ растворимыС Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Нас Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ соли, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° сами Π½Π΅ выводятся. НаблюдСния ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ соли Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΡƒΡ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², фосфатов, оксалатов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, стСариновой, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ соли ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹.

ЕстСствСнно, для растворСния Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… солСй Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ бСзопасныС Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ бСзопасными Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами оказались ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… растСний ΠΈ соки. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ подсолнуха растворяСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ соли Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ соли Ρ‡Π°ΠΈ ΠΈΠ· ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‹ΡˆΠ°, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π²ΠΎΡ‰Π°, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… хвостов, толокнянки, сабСльника Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.


Π‘ΠΎΠ»Π΅Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ

Π§Π°ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ подсолнуха ΠΏΡŒΡŽΡ‚ большими Π΄ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСсяца ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом соли Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС 2 нСдСль ΠΈ выводятся Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π° Π½Π΅ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ взвСсь солСй. Если ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ отстаивания ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ всС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ соли, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… набираСтся Π΄ΠΎ 2–3 ΠΊΠ³. ЕстСствСнно, ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ чая ΠΈΠ· подсолнуха нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ острыС ΠΈ сильно солСныС блюда (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сСльдь), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ квасы ΠΈ уксусы. ΠŸΠΈΡ‰Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ приятно солСная. ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° чая Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Π΅ ощущСния. Они Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ пСска ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΡƒ. Π’ этом случаС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ; ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π½ΠΎ-ΡˆΠΏΡ‹.

Для растворСния солСй ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ соками Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… растСний. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сок Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растворяСт ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠΌ

ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соли, ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ

Π² сосудах, ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΡ…Π°Π½ΠΊΠ΅, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ острых ΠΈ солСных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ употрСблСния сока. Когда сок закончится, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ прокиснут. Π’ΠΎ врСмя Π΅Π΄Ρ‹ ΠΏΠΎ 1–3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, особСнно Π»Π΅Π³ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ всСй сСрдСчно-сосудистой систСмы. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ соками Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… растСний, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, соком ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ-ΠΈ-ΠΌΠ°Ρ‡Π΅Ρ…ΠΈ, цикория, Ρ€Π΅ΠΏΡ‹.

Π Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ соли Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒΡŽ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡΠΊΠ»Π΅Π²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π”Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ½ΠΈ это для формирования скорлупы яйца, Π° растворяСт ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ накапливаСтся Ρƒ ΠΏΡ‚ΠΈΡ† Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Оказалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ куриная ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ растворяСт ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ°Ρ…, Π½ΠΎ практичСски Π²Π΅Π·Π΄Π΅. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ³ΠΎ (обСсцвСчиваниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ) Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΊΠΈ капилляров ΠΊΠΎΠΆΠΈ солСвыми накоплСниями, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ капилляров ΠΎΡ‚ солСй ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ³ΠΎ. Аналогичными свойствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ утиная, гусиная ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‡ΡŒΡ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒ. Π–Π΅Π»Ρ‡ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… капсулах, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΡ… лСкарств. Иногда ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ….


Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒΡŽ

Для этого ΠΈΠ· мякиша Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ малСнькиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ с лСсной ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎ нСсколько капСль ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ 2–5 Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² Π·Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ. Π”Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ это Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС Π΅Π΄Ρ‹. На курс лСчСния ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 5–10 ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΉ, соотвСтствСнно взятых Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ количСства ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†. Π–Π΅Π»Ρ‡ΡŒ хранят Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ полиэтилСновой посудС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ максимальная Π΄ΠΎΠ·Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 20–50 капСль. Π—Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠ°Ρ Π² сосудах ΠΈ суставах ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π° (подагричСскиС соли) Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ соками Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ-ΠΈ-ΠΌΠ°Ρ‡Π΅Ρ…ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ уксусом. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ послС ощСлачивания ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π°Π΄ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ β€” Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π° с Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями

Π‘ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π° с Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями основана Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅ парности. ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ парности ΠΎΡ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ всю биологию Π΄ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ уровня. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, нСсмотря Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ΠšΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π‘ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΈΡ… КРП ΠΈ ΠšΠ–ΠŸ.

ВсС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, относятся ΠΊ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π° всС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, относятся ΠΊ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Но ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСдС , Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ срСды. А Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, окислСниС β€” ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с болСзнями .

Зная, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ квашСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ эффСктивно Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ. Для оздоровлСния сСлСзСнки ΠΈΠ·Π΄Ρ€Π΅Π²Π»Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ сСлСзСночником, сСгодня это растСниС Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ овсом. ΠžΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ тСста Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Π·ΠΎΠ½Π΅ сСлСзСнки (Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹). Для лСчСния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ квасят Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Π±ΠΎΠ±Ρ‹, сою, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΠ»Π΅Π²Π΅Ρ€, люпин, Π΄ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ, софору ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ.

Для этого Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ 3-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ растСния (Π½Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ), Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ раствором ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 1–3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахарного пСска ΠΈ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ смСтаны ΠΈΠ»ΠΈ 1 Π³ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ (ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠ°Π±Π°Π½Π°). ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ дробят ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ²Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ растСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ надобности, Π΄Π° ΠΈ просто для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Если ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ окислСн, Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… процСссов Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Но Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ баланс ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π’ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π° Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ β€” это наиглавнСйший ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΡŽ . ДостигаСтся это, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, двумя способами.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ способ основан Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ растворяСт ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅Β». Π­Ρ‚ΠΎ относится ΠΈ ΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, сильно Π·Π°Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈ абстинСнции Ρƒ Π½Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ разТиТаСтся Π½Π°Ρ€ΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ своСм состоят ΠΈΠ· Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π° ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅. Π£ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ…ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ нСбольшого количСства спирта (Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ). Π—Π΄Π΅ΡΡŒ особСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ спирт, с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ спосо Π± основан Π½Π° окислСнии ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ОкислСниС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ осущСствляСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кислот. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ способ окислСния Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ молочнокислых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ОсобСнно эффСктивна для этого молочная сыворотка.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ срСдством окислСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ всСвозмоТныС квасы ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.


Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ квасы ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ квас Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Π²Π°ΠΌ понадобятся 3 Π» свСТСй ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сыворотки ΠΈ 1/2 стакана сухой ΠΈΠ»ΠΈ стакан свСТСй Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… растСний. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ заболСванию, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π² этой ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅, Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ растСниС понадобится. Π’Ρ€Π°Π²Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ»Π° (стСклянного ΠΊΠ°ΠΌΡƒΡˆΠΊΠ°) ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ сыворотку ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ смСтаны ΠΈ 1 стакан сахарного пСска. Квас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС. Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ трСмя слоями ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ квас ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ Π·Π° 10–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ 1/2 стакана, 1–2 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΎΡ‚ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ квас дополняСтся ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ количСством сыворотки ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сахара. На Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ дСнь квас ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ становится ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ для употрСблСния.

ΠžΠΊΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кислоты мукополисахаридов. Π”Π°ΠΆΠ΅ обычная соляная кислота ΠΈΠ»ΠΈ «царская Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°Β» Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. Уксус ΠΈ всСвозмоТныС уксусосодСрТащиС Π²ΠΈΠ½Π° (староС Π±ΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ), ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ квашСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасными срСдствами для разТиТСния ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.