Читать онлайн «Паразиты. Лучшие способы профилактики и очищения». Страница 30

• предпочтительные: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода;

• нейтральные: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины;

• вредные: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, эхинацея, клубничный лист.

♦ При необходимости контролировать вес исключить: свежую капусту, бобовые, кукурузу, пшеницу, картофель, цитрусовые, мороженое, сахар, маринады.

♦ Помогают сбросить вес: морские водоросли (бурые, ламинария), рыба и морепродукты, йодированная соль, баранина, говядина, печень, зелень, салаты, шпинат, брокколи, редис.

♦ Рекомендуемые витамины и добавки: витамины группы В, витамин К, кальций, марганец, йод, корень солодки, морские водоросли, фермент панкреатической железы.

♦ Избегать: витамина А, витамина Е.

♦ Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса нужно заниматься очень интенсивными упражнениями: бег, плавание, аэробика, лыжи.

Ниже приведены специальные рекомендации.

1. Программа снижения веса. Факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес.

• Не допускать употребления в пищу пшеницы и всех изделий из нее, кукурузы, бобовых, чечевицы, которые блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.

• Убрать из употребления все виды капусты (кроме брокколи) и овес – они угнетают выработку гормонов щитовидной железы и тоже замедляют метаболизм.

• Увеличить потребление продуктов, содержащих йод: морепродуктов, зелени (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку гормонов щитовидной железы: редиски, редьки. Полезен сок, приготовленный из них пополам с морковью.

• Есть нежирное мясо, печень, которые также повышают скорость метаболизма.

• Нужны интенсивные физические упражнения.

2. Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) употреблять продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, яйца, печень, масло тресковой печени. Избегать дрожжевой пищи.

3. Нужно соблюдать осторожность при приеме аспирина, который повышает кислотность и разжижает кровь.

Диета для второй группы крови

2-я группа крови – «Земледелец». Группа возникла при переходе от древнейшего стиля к оседлому, аграрному стилю жизни. 38,7 % населения планеты – представители этого типа. Характерные черты: постоянство, отсутствие склонности к авантюрам, способность к быстрой адаптации в коллективе, организованность.

Сильные стороны: хорошо приспосабливается к изменению диеты и окружающей среды. Иммунная и пищеварительная системы весьма эффективны, особенно при соблюдении вегетарианской диеты.

Слабые стороны: излишне чувствительны к инфекциям пищеварительного тракта, иммунная система, чувствительность нервной системы повышена.

Группы риска: заболевания сердца, онкология, анемия, заболевания печени и желчного пузыря, диабет.

Диетические рекомендации следующие.

♦ Вегетарианство: соя, овощи, зеленые салаты, бобовые, крупы, фрукты (кроме резких – апельсина, мандарина, ревеня, папайи, бананов, кокосов); рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру); сахар – умеренно; из молочного можно употреблять нежирный сыр и кисломолочные продукты.

♦ Рекомендованные напитки: кофе, зеленый чай, красное вино; морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый соки; вода с лимонным соком.

♦ Избегать: апельсинового сока, черного чая, всех содовых напитков.

♦ При необходимости контролировать вес: исключить мясо индейки и курицы, молочное, пшеницу, любой перец, мороженое, сахар.

♦ Помогают сбросить вес: растительные масла, соя, овощи, ананасы.

♦ Витамины и пищевые добавки: витамины В, С, Е, кальций, железо, цинк, селен, хром, бифидумбактерин, травяной чай, женьшень, эхинацея.

♦ Ограничить: витамин А; лучше получать p-каротин из пищи.

♦ Физические упражнения спокойные и сосредотачивающие – йога, тай-цзы.

Ниже приведены специальные рекомендации.

1. Данный тип обладает пищеварительной системой, настроенной на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока). Следовательно, у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока. Мяса рекомендуется избегать (допустимо немного курицы или индейки), что позволит сохранить нормальный вес, а при его избытке – похудеть. У людей этого типа, в отличие от предыдущего, мясо замедляет метаболизм и способствует возникновению жировых отложений.

2. Поскольку слизистая пищеварительного тракта очень нежная, нужно избегать острой (перец, уксус, помидоры и продукты из них, кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи), ферментированной и соленой пищи (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая), кроме брокколи), картофеля. Полезно есть чеснок и лук, морковь.

3. Молочные продукты стоит ограничить, заменив их на кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка – соевые продукты, яйца. Последние, помимо того, служат источником витаминов и микроэлементов (Zn, Са, В, р-каротин).

4. Для программы контроля веса нет никаких специальных рекомендаций. Соблюдайте соответствующую диету и будьте физически активны. Сахар и шоколад ограничьте.

Диета для третьей группы крови

3-я группа крови – «Кочевник». К ней относится около 19–20 % населения Земли. Характер ее обладателей – хорошо сбалансированный, гибкий; такой человек склонен к созидательной деятельности. Этот тип крови возник в результате миграции рас.

Сильные стороны: мощная иммунная система, гибкость в приспособлении к изменениям в диете и условиях окружающей среды, стойкая нервная система.

Ярко выраженных врожденных слабых сторон нет, хотя при нарушении баланса в рационе могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам.

Группы риска: синдром хронической усталости, диабет 1-го типа, аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз.

Диетические рекомендации следующие.

♦ Вследствие хорошей адаптации ко множеству продуктов эта группа может позволить себе самые разные диеты и методики питания. «Кочевники» почти всеядны: без вреда могут употреблять в пищу мясо, рыбу, молоко, яйца, крупы (кроме гречки и пшеницы), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок), фрукты.

♦ Избегать: свинины, морепродуктов, куриного мяса.

♦ Предпочтительные напитки: зеленый и травяные чаи (солодка, женьшень, шалфей, лист малины); сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый. Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай. Нельзя: томатный сок.

♦ При необходимости контроля веса исключить: пшеницу, кукурузу, чечевицу, арахис, гречку, помидоры, свинину.

♦ Помогают контролировать вес: телятина, яйца, зеленые салаты, травы, печень, корень солодки, соя.

♦ Витамины и пищевые добавки: лецитин, магний, лакрица, эхинацея, бромелайн.

♦ Физические упражнения должны сочетать физический и психический баланс: плаванье, велосипед, ходьба, теннис, йога.

Ниже приведены специальные рекомендации.

1. Для этого типа людей в плане набора веса наибольшими «врагами» являются кукуруза, гречневая каша, арахис. Эти продукты подавляют выработку инсулина и тем самым понижают эффективность обменных процессов, в результате появляются усталость, задержка воды в организме, гипогликемия и повышение веса.

2. Проявляются реакции на глютеин пшеницы – метаболизм понижается. Глютеин для этого типа не так опасен, как для первого, но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом, вскоре почувствуете, что начали набирать вес.

Диета для четвертой группы крови

4-я группа крови – «Смешанный тип». Им обладает всего 8–9 % населения планеты. Эта группа возникла в результате эволюции при слиянии противоположных типов – первой и второй.

Сильные стороны: группа крови – самая молодая, гибкая, сочетает плюсы первого и второго типов.

Слабые стороны: слишком нежный пищеварительный тракт, иммунная система недостаточно стойкая к инфекциям.

Риски: онкология, сердечные заболевания, анемия.

Рекомендации по питанию следующие.

♦ Умеренно-смешанная диета: мясо – предпочтительнее баранина, кролик, индейка; рыба, кроме морепродуктов; кисломолочные продукты, сыры, оливковое масло, печень, грецкие орехи и арахис, крупы (кроме гречневой и кукурузы), овощи (кроме перца, черных оливок и кукурузы), фрукты (кроме резких и кислых).