ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ; ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ½ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ. ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΌΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ; ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π²ΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅, ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅, Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, Π°Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅.
β’ Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ. ΠΠ°Π²Π°ΡΠΈΡΡ 2 ΡΡ. Π». ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡ 4 ΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ. ΠΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠΎ 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° 2β3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ ΠΏΡΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΠΈΠ½Π³ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ.
ΠΡΠ²Π°Ρ. 1 ΡΡ. Π». ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΡΠ±ΠΈΠ½Ρ Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ 8 ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ. ΠΠΈΡΡ ΠΏΠΎ 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° 2 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ. Π Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅ ΡΡΠΎΡ ΠΎΡΠ²Π°Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ , ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ .
! ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΡΠ±ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ°ΡΠ°.
Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ
β’ Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°
ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π°Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅, Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠΎΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ·Π΅, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ Π³Π»Π°Π·, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°Π½, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌΠΎΠ², ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ , Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ½Π΅Π²ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΈ, ΡΠΊΠ°ΡΠ»Π°ΡΠΈΠ½Π΅, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ .
ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΡ , ΠΏΡΠΈ ΡΠΏΠ°Π΄ΠΊΠ΅ ΡΠΈΠ», Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ; ΠΎΡΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²Π°Π½Π½ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡΡΡ Π½ΠΎΠ³, ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π²ΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³ΡΠ΅. ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Ρ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΌ ΠΈ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
β’ Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
ΠΡΠ²Π°Ρ. ΠΠ°Π»ΠΈΡΡ 1β2 ΡΡ. Π». ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°. Π’ΠΎΠΌΠΈΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2 ΡΠ»ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈ, ΠΎΡΠΆΠ°ΡΡ. ΠΠΈΡΡ ΠΏΠΎ 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° 2 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ.
ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ. ΠΠ°Π»ΠΈΡΡ 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 1 Π» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠ΅ Π½ΠΎΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ, ΠΏΠΈΡΡ ΠΏΠΎ 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π·Π° 1 ΡΠ°Ρ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ 3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ. ΠΠ΅ΡΡΠΌ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ 1 Ρ. Π». ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΎΡ 3β4 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ.
! ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π½Π°ΡΡΠΎΡ Π²Π½ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΠ΅, ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π·ΡΠ±Π½ΡΡ ΡΠΌΠ°Π»Ρ.
Π¨Π°Π»ΡΠ΅ΠΉ
β’ Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°
Π¨Π°Π»ΡΠ΅ΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΠΆΡΡΠΈΠΌ, ΡΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ, ΠΎΡΡ Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ, ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°, ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅. Π‘ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠ°Ρ, ΠΎΡΠ²Π°ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°, Π³ΠΎΡΠ»Π°, Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π½, ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ², ΡΠ·Π², ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ Π°ΡΠ΅ΡΠΎΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ·Π΅ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΏΡΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠΈ.
β’ Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ. ΠΠ·ΡΡΡ 1 ΡΡ. Π». Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ. ΠΠΈΡΡ ΠΏΠΎ 1 ΡΡ. Π». 3β4 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ.
Π§Π°ΠΉ. 1 ΡΡ. Π». Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ 400 ΠΌΠ» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ 20β30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠΎ 1/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° 3β4 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ.
! ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΌΡΡΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΡΠΌ β ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°Π΅Ρ Π»Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡ.
Π¨Π°ΡΡΠ°Π½
β’ Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°
Π¨Π°ΡΡΠ°Π½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ, Π±ΠΎΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΈΠΌ, ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ, Π°Π½ΡΠΈΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ, ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΠΌ, ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ, Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΡΠ»ΡΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ².
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΡΠΈ Π΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ, Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΌΠ°ΡΠΊΡ, ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΈΠΏΠΎΡ ΠΎΠ½Π΄ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΡ ΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΊΠ΅, Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΠ°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ β ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠΎΠ»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΊΡΠ»ΠΈΡΠ΅, ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π·ΡΠ΄Π΅, ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΠΈΡ ΡΡΡΡΠ½ΠΊΡΠ»Π°Ρ .
β’ Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ. ΠΠ·ΡΡΡ 1 Ρ. Π». ΡΡΠ»Π΅Ρ, Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ 1 ΡΠ°Ρ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ. ΠΠΈΡΡ ΠΏΠΎ 1 ΡΡ. Π». 3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ. ΠΠ·ΡΡΡ 2 Π³ ΡΡΠ»ΡΡΠ΅Π², Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ 1 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ.
! ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π½Π° Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ. Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ²ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠΊΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΡ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΡΠΏΡΡΠ½Π°Ρ
β’ Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°
ΠΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ΄Π±Π΅ΠΊΠΈΡ. ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π² Π³ΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ; ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠΎΠ»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°Π½ ΠΈ ΡΠ·Π².
ΠΠ½ΡΡΡΡ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ , Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ β ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΡΠ½ΠΊΡΠ»Π΅Π·Π΅, ΠΊΠ°ΡΠ±ΡΠ½ΠΊΡΠ»Π°Ρ , ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ½ΡΡ . ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π³ΡΠΈΠΏΠΏΠ΅, ΠΠ ΠΠ, ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ, ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΡ , ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΡΠ°Π½Π°Ρ .
β’ Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ. ΠΠ·ΡΡΡ 2 ΡΡ. Π». ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ², Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 0,5 Π» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ 2 ΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ. ΠΠΈΡΡ ΠΏΠΎ 1β2 ΡΡ. Π». 3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Ρ ΠΊ ΡΠ°Π»Π°ΡΠ°ΠΌ. ΠΠ°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΈ ΡΠ·Π²Π°Ρ , ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ .
Π‘ΠΎΠΊ ΡΡ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΏΡΠΈ Π³Π½ΠΎΠΉΠ½ΡΡ ΡΠ°Π½Π°Ρ , ΡΡΡΡΠ½ΠΊΡΠ»Π΅Π·Π΅.
ΠΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π»Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ. ΠΠ° ΠΎΡΡΠΏΡ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΆΠΈΡΡ, Π½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ»Π΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ Π½Π° Π±ΡΠΌΠ°Π³Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½, Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ².
ΠΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅-ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ (ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΆΠΎΠΆΠΎΠ±Π°, ΠΊΡΠΊΡΡΡΠ·Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ.).
ΠΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ, Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΈ Π² ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΠ»ΠΎΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π² ΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΡΡ, Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ² ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ.
ΠΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅
β’ Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Π° ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ β ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΡΡΡ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Π° Citrus sinensis (L) Osbeck.
ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ, ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ΄ΡΠ»ΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌ, ΡΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠΎΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ, ΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π΄ΠΎΡΡΠ½ΠΎΠ΅, Π²Π΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, Π΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ, ΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΡΡΠ΄ΠΎΡΠΎΠ³Π°Ρ , Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅Π»Π»ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°.
β’ ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅
Π Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΈΡΠ΅: 3 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ (Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΠΈ Π΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ, ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅).
ΠΠ°ΡΡΠ°ΠΆ: 5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ + 10 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΡΠ»Π°-ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ (ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π»Π»ΡΠ»ΠΈΡΠ΅, Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ).
ΠΠ°Π½Π½Π°: 7 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Π²Π°Π½Π½Ρ (ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡΠ΅, Π΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ) Π½Π° ΡΠΌΡΠ»ΡΠ³Π°ΡΠΎΡΠ΅.
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ: 3β5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ + 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ Π²ΠΎΠ΄Ρ (ΠΏΡΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½, ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅).
ΠΠ½ΡΡΡΡ: 2 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ 1 Ρ. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ 1 ΡΠ°Π· Π² Π΄Π΅Π½Ρ ΡΡΡΠΎΠΌ (Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡ, Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡΠ°Π»ΡΡΠΈΠΊΡ, ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅).
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ², Π² ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Ρ . Π Π°ΡΡ ΠΎΠ΄ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 3β5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ Π½Π° 1 Π» Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°, 3β4 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°.
! ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎ. ΠΠ΅ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π° ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅.
ΠΠ΅ΡΠ³Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅
β’ Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°
ΠΠ΅ΡΠ³Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ β Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Citrus bergamia Risso. ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π°Π½ΡΠΈΠ΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ, ΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ, ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ, ΠΎΡΡ Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΄Π°Ρ , Π³ΡΠΈΠΏΠΏΠ΅, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎ Π±ΠΎΠ΄ΡΠΎΡΡΠΈ.
β’ ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅
Π Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΈΡΠ΅: 3β4 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π½Π° 5 ΠΌ2 ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ (ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ).
ΠΠΏΠΏΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ: 5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ + 10 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΡΠ»Π°-ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ (ΠΏΡΠΈ ΡΠ³ΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΡΠΏΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΡΠ°Π½Π°Ρ , Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ°).
ΠΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΡ: 10 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ + 200 ΠΌΠ» ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ (ΠΎΠ±Π΅ΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π²Π°ΡΠΈΠΊΠΎΠ·Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π΅Π½).
ΠΠ½ΡΡΡΡ: 2 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π½Π° 1 Ρ. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Ρ ΡΠ°Π΅ΠΌ (Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡ).
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°Ρ. ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½Π° ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡΠ΄Π°, Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΉ. Π‘ΠΎΡΡΠ΄ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°ΡΡ.
! ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠΏΠΈΠ»Π΅ΠΏΡΠΈΠΈ. ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ. ΠΠ΅ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π° ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅.