Читать онлайн «пашина». Страница 68

№ 8. Смешать 3 столовые ложки мелко измельченных бобов с чайной ложкой меда и таким же количеством томатного сока и молока. Маска применяется при жирной коже для подсушивания, обезжиривания, тонизирования, стягивания пор.

№ 9. Томат растереть, полученную кашицу равномерно нанести на лицо. При жирной коже рекомендуется держать маску 20 минут, при дряблой, отвисшей — 10–15, в случае наличия веснушек — 20–25 минут. Маску смыть теплой или прохладной водой, лицо смазать питательным кремом. Маска тонизирует и освежает кожу.

№ 10. В томатную кашицу добавить для густоты толокно, массу наложить на лицо на 10–15 минут, смыть тепловатой водой, в заключение сделать прохладный компресс. Рекомендуется для жирной и нормальной кожи, питает и смягчает ее, избавляет от излишней жирности.

№ 11. Смешать 0,5 палочки дрожжей с чайной ложкой меда и таким же количеством томатного сока, чтобы получилась мягкая масса. Оставить ее бродить в теплом месте. Когда масса увеличится в объеме в 2–3 раза, нанести на лицо на 30 минут. Если она подсохнет за это время, смочить сверху водой или соком. Это питательная маска для нормальной и жирной кожи.

№ 12. При смешанном типе кожи на шею и щеки положить ломтики помидора, а на лоб, подбородок и крылья носа — тонкие ломтики огурца. Через 15 минут маску смыть холодной водой.

№ 13. Из нарезанного ломтиками и растертого помидора, 2 столовых ложек свежего творога, столовой ложки молока и чайной ложки подсолнечного масла приготовить кашицу, немного посолить и нанести на лицо на 15–20 минут. Смыть теплой водой. Эта тонизирующая маска пригодна для любой кожи.

№ 14. Смешать чайную ложку томатной кашицы с чайной ложкой сметаны и таким же количеством желтка куриного яйца. Нанести на лицо на 20–30 минут, смыть теплой водой. Маска пригодна для любой кожи, смягчает и освежает ее.

№ 15. К растертому в кашицу томату добавить 0,5 желтка, немного муки или крахмала, все это размешать до получения однородной массы. Маску наложить на лицо на 20 минут, смыть теплой, а затем холодной водой. Эта питательная маска рекомендуется для любой кожи лица.

№ 16. Смешать до густоты сметаны 1–2 столовые ложки томатного сока с таким же количеством пшеничной муки, толокна или миндальных отрубей. Полученную кашицу нанести на лицо, прикрыв сверху марлей или специальной льняной салфеткой. Через 15–20 минут смыть прохладной водой. Эта витаминная маска пригодна для любой кожи, но особенно показана при сухой и вялой, улучшает цвет кожи, сужает поры.

№ 17. К соку, выжатому из одного помидора, добавить половину желтка и овсяную муку, перемешать до получения однородной массы. Маску наложить на лицо на 20 минут, смыть сначала теплой, затем холодной водой. Маска тонизирует и очищает кожу. Применяется при отвисшей, увядающей, нечистой коже лица.

№ 18. Столовую ложку овсяной муки (или размолотого геркулеса) замесить на молоке до состояния кашицы, добавить сок одного помидора. Маску наложить на лицо и шею на 20–30 минут. Смыть теплой, а затем холодной водой. Рекомендуется для нормальной и сухой обезвоженной кожи.

№ 19. Две столовые ложки очень теплой и густой молочной манной каши смешать с чайной ложкой меда, яичным желтком, 0,25 чайной ложки соли, чайной ложкой растительного масла и чайной ложкой томатного сока. Нанести на лицо на 20–30 минут. Маска тонизирует сухую и нормальную кожу, а также стимулирует вялую кожу.

№ 20. При сухой, вялой коже и морщинах применяется маска из смеси томатного сока (1 чайная ложка) и желтка. Она смягчает кожу, способствует лучшему ее питанию.

№ 21. Смешать растертый томат со столовой ложкой картофельного крахмала (толокна или рисовой муки), добавить в смесь несколько капель растительного (оливкового, кукурузного) масла. Маску нанести на лицо на 15–20 минут, смыть теплой, а затем холодной водой, рекомендуется для сухой кожи.

№ 22. При сухой, обезвоженной коже с неровной пигментацией маска из сока помидора особенно эффективна после контрастных компрессов из настоя ромашки аптечной, мяты перечной, подорожника или одуванчика (как делать настои, см. в соответствующих разделах).

№ 23. При пигментированной коже лица марлевые салфетки, смоченные томатным соком, рекомендуется накладывать на 40–60 минут, после чего лицо ополоснуть, обсушить и смазать питательным кремом.

№ 24. При появлении веснушек на лицо рекомендуется накладывать кусочки помидора. Перед процедурой кожу следует тщательно очистить и нанести небольшое количество питательного крема. Маску снять через 30 минут, лицо протереть ватным тампоном, смоченным прохладным молоком.

№ 25. Для чувствительной, склонной к красноте кожи можно рекомендовать следующую маску: помидор, растертый в кашицу, смешать с 2 столовыми ложками пшеничной муки, добавить несколько капель лимонного сока. Полученную массу равномерно наложить на лицо, через 30 минут смыть тепловатой водой.

№ 26. В случае выраженной красноты лица, розовых угрях салфетки, пропитанные соком спелых помидоров, накладываются ежедневно на 15 минут. Курс — 20 масок.

№ 27. В Индии раздавленный томат используют в качестве средства, стимулирующего рост волос. Кашицей смазывают корни волос.

№ 28. Сильно загрязненные и потемневшие руки хорошо отбеливает смесь томатного сока с перекисью водорода (на столовую ложку сока несколько капель перекиси).

№ 29. Если кожа на пятках загрубела, делают компрессы из свежих томатов. Эти компрессы рекомендуются и для ухода за загрубевшей кожей локтей. Ороговевшие участки кожи можно также протирать кусочками томата.

№ 30. Томатным пюре рекомендуется протирать ороговевшие участки кожи и мозоли. Томатный сок лечит также грибковые заболевания пальцев ног.

№ 31. Вместо мозольного пластыря на мозоль можно накладывать смесь салицилового порошка и томатного сока.

№ 32. Маски из сока томата полезны также при ожогах.

Родоначальником культуры считают тыкву техасскую, встречающуюся и в настоящее время в диком виде. Впервые введена в культуру в Мексике, где разводилась за 3000 лет до н. э. В Европу была завезена в конце XV в., откуда быстро распространилась по всему Старому Свету. В России выращивается с XVI в. В настоящее время культивируется во всех странах земного шара. Имеет многочисленные сорта. В Беларуси районированы Миндальная 35 и Мозолевская 49. Кроме того, можно возделывать Витаминную, Каротинную и др.

Тыква требовательна к теплу. Семена ее начинают прорастать при 12–14°, но оптимальная температура для прорастания, роста и развития — 20–27°. При температуре ниже 10° рост тыквы прекращается, а при -1° она повреждается заморозками. Влаголюбивая и светолюбивая культура. Лучший урожай дает на солнечных, защищенных от ветра участках. Очень требовательна к плодородию почвы. Хорошо растет на богатых гумусом дерново-подзолистых, супесчаных, легко- и среднесуглинистых некислых почвах.

Может выращиваться в открытом и защищенном грунте. Размножается семенами и рассадой. В открытый грунт семена высевают во второй половине мая на глубину 3–4 см. Рассаду высаживают после окончания заморозков и установления теплой погоды, в конце мая — начале июня, в возрасте 25–30 дней (в фазе 2–3 настоящих листьев). Расстояние между растениями при посадке — не менее 1–1,5 м. Цветет в условиях Беларуси в июне — июле, плоды созревают в августе — сентябре.

Убирают тыкву до заморозков. Плоды отделяют от плетей вместе с плодоножкой, избегая повреждений, так как в этом случае они хуже хранятся, быстро загнивают.

Хорошо сохраняются в прохладном сухом помещении в течение всей зимы, а некоторые сорта (Грибовская зимняя, Столовая зимняя и др.) — до следующего лета. Семена заготавливают в сентябре — октябре, разрезая зрелые тыквины. Сушат, рассыпая тонким слоем на бумаге, ткани, на открытом воздухе под навесом, на чердаках, в помещениях с хорошей вентиляцией, время от времени перемешивая. Хранят в сухом прохладном помещении (16–18°). Срок хранения — не более 2 лет.

В мякоти плодов тыквы содержится 90,3–93,4 % воды, до 15 % сахаров, 1,2 % пектиновых веществ, 0,3–0,5 % клетчатки, 0,02–0,1 % органических кислот, 1 % азотсодержащих веществ, 0,6 % золы, значительное количество калия, кальция, фосфора, железа, меди, фтора и цинка. Тыква богата каротином (до 5–6 мг%), имеются также витамины C (8 мг %), B1, B2, B3, B6, B9, PP. В семенах найдено до 52 % жирного масла, сахара, смолистые вещества, фитостерины, органические кислоты, протеин, эфирное масло, витамины B1, C, каротин, калий, кальций, магний, железо, медь, цинк и др.

В косметике используется сок и мякоть плодов тыквы, а также семена.

№ 1. При наличии угрей рекомендуется протирать лицо кусочком тыквы.

№ 2. Кашица из натертой на мелкой терке тыквы и отжатый из нее сок используются как тонизирующее средство по уходу за любой кожей. Соком пропитывают тонкий слой ваты, кашицу наносят на марлевую салфетку или непосредственно на лицо. Продолжительность маски — 15–20 минут, частота процедур — 2–3 раза в неделю. Курс — 15–20 масок. Они питают, витаминизируют, увлажняют и очищают кожу лица.