ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ: ΠΏΡΠΈ ΡΠ³Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ Π¦ΠΠ‘ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ (Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ I ΠΈ II ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ, ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠ°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΡ); Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΡΠΈ ΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΌΠΈΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈ; ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ; ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ° (ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡ, ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΠ·ΠΌ, Π³Π°ΡΡΡΠΈΡ, Π΄ΡΠΎΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ, Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ.); ΠΏΡΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎ- ΠΈ Π°Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°Ρ ; ΠΏΡΠΈ Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ; ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡΡ, Π½Π΅Π²ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ, Π½Π΅Π²ΡΠΎΠ·Π΅; ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ; Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ β Π² ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ° (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, Π³ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ²ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΡ, ΠΏΠΈΠΎΡΠ΅Ρ, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ-Π΄ΠΈΡΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠ°ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΡΠΎΠ·Π°, ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½); Π² ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ: Π±Ρ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°, Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ , ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΈΠ°Π½Ρ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ , ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ: ΡΠΌ. ΡΠ°ΠΉ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ.
Π§Π°ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ (thea sinensis)
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ: ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΡΠΉ
ΠΠΊΡΡ: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎ-Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ
ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ»ΡΠΉ, ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ
Π¦Π²Π΅Ρ: Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ, ΠΈΠ·ΡΠΌΡΡΠ΄Π½ΡΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²: Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΈΠ΄Ρ; Π΄ΡΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°; ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ; ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ; ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ; ΡΠ»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ; Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ A, Bi, B2, ΠΏΠ°Π½ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, Π , Π Π , Π, Π‘; ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ (ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΡΠΎΡΡΠΎΡ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, ΡΡΠΎΡ, ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡΡ, ΠΌΠ΅Π΄Ρ, ΠΉΠΎΠ΄, Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎ); ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ; ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°; Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°; ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ; ΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠ΄Ρ; Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ
Π€Π°ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅: ΠΠΠ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠΎΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ; ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠ°Π»-Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡΡ; Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ; ΡΡΡΡΠ°Π½ΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΠ»Π»ΡΡΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°; ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΡΡ, ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡ; ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ; ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½ΡΠΌ, Π²ΡΠΆΡΡΠΈΠΌ, ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΠΌ, ΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ; Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ; ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°; ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ ΡΠΌΠ°Π»Ρ Π·ΡΠ±ΠΎΠ²; Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡΠ΅Π΅, Π²Π»ΠΈΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ: ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ (ΠΈΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°; ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠ°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ; ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠΎΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ· ΠΈ Π΄Ρ.); Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ; ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ; ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ , Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ° (ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡ, ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΠ·ΠΌ, Π³Π°ΡΡΡΠΈΡ, Π΄ΡΠΎΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ, Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ.); ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°, Π·Π΅Π²Π°, Π³ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΈ, Π³Π»ΠΎΡΠΊΠΈ; ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΡΠ°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°ΠΌΠΈ); Π΄Π»Ρ ΠΊΡΠΏΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ; ΠΏΡΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎ- ΠΈ Π°Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°Ρ ; Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ (ΡΠ·Π²Π΅Π½Π½Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ, Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΈΡ, Π³Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉ, ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π· Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ , Π³Π΅ΠΌΠΎΡΡΠ°Π³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Π·, ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΡ Π³Π»Π°Π·Π°, Π»ΡΡΠ΅Π²Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ, ΠΊΠ°ΠΏΠΈΠ»Π»ΡΡΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠ·, Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΡ, ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΡ, ΡΠ΅Π²ΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΌ, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ.); ΠΏΡΠΈ ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ (Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ); ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ (ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ; ΡΡΠΈΠ³ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΈΠΌΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ); Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ β Π² ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ° (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, Π³ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ²ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΡ, ΠΏΠΈΠΎΡΠ΅Ρ, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ-Π΄ΠΈΡΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠ°ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΡΠΎΠ·Π°, ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½); Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΡ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ (ΡΠΎΠ½Π·ΠΈΠ»Π»ΠΈΡ, Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π°); ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ , Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ (ΠΏΠΈΠΎΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡ, ΡΡΡΡΠ½ΠΊΡΠ»Π΅Π·, Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Π·, Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ Π°, ΡΠΈΡΡΠΈ, ΡΠ·Π²Ρ, ΡΡΠΏΠΈ, ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΠ°, ΡΠ΅ΡΡΠΉΡΠ°ΡΡΠΉ Π»ΠΈΡΠ°ΠΉ), ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ ΡΠ°Π½Π°Ρ , ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Ρ , ΡΡΠΈΠ±Π°Ρ , ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ ; Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊ Π² ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ (ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡ, Π±Π»Π΅ΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΊΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΡΠΎΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡΡ Π³Π»Π°Π·)
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ: Π±Ρ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ; ΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΡΠ΅Π»Π΅Π·Π΅Π½ΠΊΠΈ
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΈΠ°Π½Ρ: ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΡΠ΅Π»Π΅Π·Π΅Π½ΠΊΠΈ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ: ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ Π³Π°ΡΡΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ·Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ.
Π§Π°ΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ (thea sinensis flavum)
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ: Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ
ΠΠΊΡΡ: ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎ-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ
ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠ½Π½ΡΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠΉ, ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠΉ, ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ
Π¦Π²Π΅Ρ: ΡΡΠΊΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ Ρ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²: Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΈΠ΄Ρ; Π΄ΡΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°; ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ; ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ; ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ; ΡΠ»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ; Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ A, Bi, B2, ΠΏΠ°Π½ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, Π , Π Π , Π, Π‘; ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ (ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΡΠΎΡΡΠΎΡ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, ΡΡΠΎΡ, ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡΡ, ΠΌΠ΅Π΄Ρ, ΠΉΠΎΠ΄, Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎ); ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ; ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°; Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°; ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ; ΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠ΄Ρ; Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ
Π€Π°ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅: ΠΠΠ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡΡΠ΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Ρ ΡΠΌΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ; Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π½ΡΡ; ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΠΎΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠ°Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ; ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΅ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΡ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²; ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡΡ; ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΠΆΡΡΠ΅Π΅, ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅, Π±ΡΠΎΠ½Ρ ΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅, ΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅; ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅; ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΡΡ, ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡ; ΡΡΡΡΠ°Π½ΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΠ»Π»ΡΡΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°; ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ: Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ; ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ; ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ , Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ° (ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡ, ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΠ·ΠΌ, Π³Π°ΡΡΡΠΈΡ, Π΄ΡΠΎΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ, Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ.); ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°, Π·Π΅Π²Π°, Π³ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΈ, Π³Π»ΠΎΡΠΊΠΈ, Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ; Π΄Π»Ρ ΠΊΡΠΏΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ; ΠΏΡΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎ- ΠΈ Π°Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°Ρ ; Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ; ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ (Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π½Π΅ΡΡΠΈΡ, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΠΉΡΡ Π³Π΅ΠΌΠΎΡΡΠ°Π³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΠ»Π»ΡΡΠΎΠ², ΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΠΎΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡΠ°); ΠΏΡΠΈ Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ; ΠΏΡΠΈ ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ (ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ, ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅); Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ , ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅; Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΉ; Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ β Π² ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ° (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, Π³ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ²ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΡ, ΠΏΠΈΠΎΡΠ΅Ρ, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ-Π΄ΠΈΡΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠ°ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΡΠΎΠ·Π°, ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½); Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΡ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ (ΡΠΎΠ½Π·ΠΈΠ»Π»ΠΈΡ, Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π°); ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ , Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ (ΠΏΠΈΠΎΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡ, ΡΡΡΡΠ½ΠΊΡΠ»Π΅Π·, Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Π·, Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ Π°, ΡΠΈΡΡΠΈ, ΡΠ·Π²Ρ, ΡΡΠΏΠΈ, ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΠ°, ΡΠ΅ΡΡΠΉΡΠ°ΡΡΠΉ Π»ΠΈΡΠ°ΠΉ), ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ ΡΠ°Π½Π°Ρ , ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Ρ , ΡΡΠΈΠ±Π°Ρ , ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ: ΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΡΠ΅Π»Π΅Π·Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Π»Π΅Π·Ρ; Π±Ρ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ; Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ ; ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΈΠ°Π½Ρ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ , ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΡΠ΅Π»Π΅Π·Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Π»Π΅Π·Ρ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ: ΡΠΌ. ΡΠ°ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ.
Π§Π°ΠΉ Π±Π΅Π»ΡΠΉ (thea sinensis album)
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ: Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ
ΠΠΊΡΡ: ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎ-ΠΎΡΡΡΡΠΉ
ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΡΠΉ, Π΄ΡΠΌΠ½ΡΠΉ, ΡΡΡ ΠΎΠΉ
Π¦Π²Π΅Ρ: ΠΈΠ·ΡΠΌΡΡΠ΄Π½ΡΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΠΈΡΡΡΠΉ