Читать онлайн «Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до наших дней». Страница 81

2. Прекрасно помогает от сердцебиения спиртовая настойка девясила.

100 г корней растения залить 0,5 л 60-70-процентного спирта (на водке потребуется 250 г корней). Дать отстояться 2 недели. Пить по 1 ч. ложке 3 раза в день за 15–20 мин до еды.

Курс определяет врач.

3. 1 ст. ложку осенних измельчённых корней спаржи залить 250 мл воды, довести до кипения. В горячий отвар положить 1–2 ч. ложки сухой травы спаржи, настаивать (лучше в термосе) 2 часа. Пить по 1–2 ст. ложки 3 раза в день за 15–20 мин до еды.

Данное средство отлично помогает при неврозах и сильных сердцебиениях, так как усиливает сокращательную способность сердца и замедляет ритм и только слегка понижает кровяное давление.

4. Неплохо действует при неврозах и сердцебиениях и фиалка трёхцветная.

2 ст. ложки сырья залить 0,5 л кипятка, настоять в термосе 4 часа. Выпить глотками в течение дня.

5. Белозор болотный хорош при многих сердечных проблемах, особенно при упорных и сильных сердцебиениях.

Внимание! Растение ядовито!

Всего 5 стебельков с листочками залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин. Суточная доза — 1 глоток.

Лучше делать спиртовую настойку белозора. 1 ст. ложку травы залить 0,5 л водки настоять в тепле 10 дней.

Пить: первая педеля — по 20 капель на 50 г воды;

вторая неделя

— по 30 капель на 50 г воды;

третья неделя

— по 40 капель на 50 г воды;

четвертая неделя

— по 50 капель на 50 г воды.

По 50 капель необходимо регулярно принимать до 3 месяцев, затем — перерыв 2–3 недели. Если же сердцебиение вновь учащается, курс повторить. Лечение проводить под наблюдением врача.

Средство прекрасно регулирует деятельность сердечно-сосудистой и центральной нервной систем.

6. Теперь — о татарнике колючем! Отвары его листьев увеличивают силу сердечных сокращений, уменьшают сильное сердцебиение, помогают при сердечной слабости. Это великолепное тонизирующее средство при гипотонии (пониженном давлении). Татарник — главный компонент лечения болезней печени, всех раковых заболеваний.

7. Рекомендуются отвары льнянки. Они эффективно помогают при прогрессивной мышечной дистрофии (сердце ведь тоже мышца!), при простуде, одышке, пониженном кровяном давлении.

Для сердца рекомендуется спиртовая настойка. 2 части травы залить 10 частями водки, настоять 14 дней. При нормальном и повышенном давлении принимать по 30–40 капель с водой, при гипотонии — по 1–2 ч. ложки с 50 г воды.

8. Хороши и отвары хмеля. Они помогают при дистонии, слабости миокарда, неврозах, состояниях сжатия.

1 ч. ложку шишек хмеля залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 мин. Хорошо выпить на ночь после принятия хвойной ванны.

9. По 24 капли свежего сока руты и тысячелистника, употреблять с 50 г кипячёной воды в 2 приёма за день.

10. Взять по 50 г; травы базилика, донника, душицы, листьев белой акации, мелиссы, мяты, липового цвета, лаванды, хмеля. К 2 ст. ложкам смеси добавить 3 листа грецкого ореха, 1 ч. ложку апельсиновой корки, всё это с вечера залить 0,5 л кипятка, настоять в термосе, утром процедить. Пить по 75 г после еды.

Курс — от 14 дней.

11. При пароксизмальной тахикардии взять в равных частях: травы полыни обыкновенной, зверобоя, пустырника, цветков боярышника (с листьями), валерианы.

1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом воды, кипятить на слабом огне 3 мин, настоять 45 мин. Пить 2 раза в день по 0,5 стакана за 1 час до еды или через 1,5 часа после приёма пищи.

Курс — от 14 дней.

Рекомендации по профилактике инфаркта миокарда

1. Ведите здоровый образ жизни, избавьтесь от вредных привычек.

2. Будьте спокойны и уравновешенны, никогда не гневайтесь.

3. Сократите потребление жиров, особенно животного происхождения.

4. Больше ешьте рыбы. Жир палтуса, например, рассасывает холестериновые бляшки.

5. Введите в свой рацион побольше фруктов, орехов и овощей, особенно капусты.

Сбалансируйте приём витаминов и минеральных солей (калия, селена, магния).

6. Полюбите соки, в первую очередь апельсиновый и виноградный.

7. Употребляйте только нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима.

8. Ешьте цельнозерновой хлеб и больше клетчатки.

9. Ежедневно — по одному зубчику чеснока.

10. Принимайте аспирин в профилактических целях, согласовав длительность приёма с врачом.

Паштет для пожилых людей

0,5 кг печени кролика, 3 красных больших луковицы, 1 морковь, 1 красный перец.

Печень кролика отварить перемолоть, овощи измельчить в миксере и смешать с печенью. Намазывать на чёрный или серый хлеб и есть.

Способствует улучшению работы сердца и восстановлению гемоглобина.

Полезный компот

Взять по 100 г: рябины красной и черноплодной, айвы, шиповника, боярышника.

Залить 3 л воды, варить на медленном огне 1 час. Принимать с чернушкой (чёрный тмин) по 0,5 л маленькими глотками в течение дня.

Паста для укрепления организма и сердечно-сосудистой системы

Надо съедать по 1 ст. ложке на день смеси: 1 кг изюма, 1 кг кураги. 1 кг чернослива, 1 кг инжира, 1 кг шиповника.

Смесь залить на ночь холодной водой, чтобы ягоды были покрыты, а утром воду слить и пропустить через мясорубку. Сохранять в холодильнике.

Паста для поддержания сердечной мышцы

1 стакан натурального мёда, 1 стакан изюма, 1 стакан грецких орехов (чищенных), сок 5-ти лимонов.

Всё смолоть, перемешать. Употреблять по 2 ст. ложки в день.

Салат для похудения и очистки организма

Кунжут, ростки сои, помидоры, чеснок, кинза или шпинат, масло оливковое.

Ростки, овощи и зелень порубить, сбрызнуть оливковым нерафинированным маслом и присыпать сырым кунжутом. Не солить! Соль способствует ожирению.

Кунжут — это кальциевый продукт. Помидоры содержат лнкопен — противораковый элемент. Они очищают от склеротических бляшек. Чеснок — один из рекордсменов по содержанию серы и кальция для костей. Зелень и соя содержат полезный для костей микроэлемент бор.

Кукурузная каша

1 стакан кукурузной крупы, 2,5 стакана воды, сливочное (лучше топлёное) масло, соль, мёд — по вкусу, 3-4 ст. ложки изюма (без косточек).

Крупу тщательно промыть, залить горячей водой, добавить соль, масло и предварительно замоченный изюм. Всё перемешать, закрыть крышкой и поставить в духовку. Варить до мягкости. Кашу перемешать, добавить мёд и снова поставить в духовку, но уже без крышки, запечь блюдо до появления румяной корочки.

Салаты для очищения крови и повышения гемоглобина

▲ 100 г топинамбура, 100 г грецкого ореха, 30 г оливкового масла.

Топинамбур состоит из 30 микроэлементов и большого количества инулина. Улучшает микрофлору кишечника, т. к. опускается в его нижние отделы. Поэтому корнеплод очень полезен для лечения кишечника, очистки крови, понижения уровня холестерина и сахара в крови.

Потереть мелко топинамбур на тёрке, добавить орехи и масло. Употреблять на завтрак.

Особенно рекомендуется тем, у кого низкий гемоглобин (беременные, доноры и т. д.).

▲ Специальный салат для очистки крови:

салат листовой, 50 ягод граната, 10 г чеснока, 1 лимон, 1 ч. ложка мёда, орехи, 50 г семечек, нерафинированное оливковое масло.

Салат смешать с гранатом, добавить семечки, орехи, мёд, а чеснок раздавить. Заправить блюдо маслом. Есть как гарнир или отдельно.

Настой из черемши, хрена, лука и лимонов

Взять по 1 кг черемши, хрена, лука и лимонов. Всё помыть, почистить, кроме лимонов (кожуру оставить). Все компоненты измельчить, тщательно перемешать и залить холодной кипячёной водой. Её должно быть 4 л. Настаивать смесь нужно 28 дней, лучше это делать, когда луна только начинает расти. Уже через неделю можно отцедить часть жидкости и пить 3 раза в день по 1 ст. ложке перед едой.

Курс лечения должен быть длительным — 80 дней.

Смесь можно готовить в несколько приёмов, тогда нужно брать меньшее количество ингредиентов, например по 250 г. Если из-за содержания хрена смесь покажется слишком острой, её можно развести водой и подсластить мёдом. Настой не забродит, поскольку содержит природные антибиотики.

Такое средство полезно для укрепления памяти, улучшения состояния после инсультов, инфарктов, решения других проблем сердечно-сосудистой системы.