Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π‘Π°ΠΌΠΎΠ»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ справочник». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 158

Автор Π›ΡŽΠ΄ΠΌΠΈΠ»Π° Π¦Π΅Ρ…Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡

АнСмии Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

АнСмия – патологичСскоС состояниС, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ количСства эритроцитов ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Π΅ объСма ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ЯвляСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнным Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ систСмы ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, связанныС с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ кровообразования, Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ с ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. 90 % Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΉ относятся ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠ΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 2 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ Π² ΠΏΡƒΠ±Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π΅. Π£ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠ΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ связаны с Π΄Π΅ΠΏΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌΠΈ запасами, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² связи с интСнсивным ростом, нСдостаточным поступлСниСм ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. К Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌ высокого риска относятся Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ бСрСмСнности. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° обусловлСн Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ синтСза Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, сниТСниСм содСрТания эритроцитов. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сниТСниС ТСлСзосодСрТащих Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ дистрофичСским измСнСниям Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии мСню Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. Π’ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡΡ‹, мясной сок, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ состава ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, вишню, абрикосы, ΠΌΠ΅Π΄, особСнно Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

ЀитотСрапия

Для лСчСния Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ лСкарствСнныС растСния.

Π­Π»Π΅ΡƒΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ настойка ΠΏΠΎ 5, 10, 20 капСль Π² зависимости ΠΎΡ‚ возраста.

ЛСвзСя (ΠΌΠ°Ρ€Π°Π»ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ). Настойка ΠΏΠΎ 5, 10, 20 капСль ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

МСд со свСклой. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 1 Ρ‡. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² 1/2 стакана свСклы, ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π»., дСс. Π». Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

БмСсь соков свСклы, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1:1:1 назначаСтся дСтям ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ возраста ΠΏΠΎ 1 ст. Π». Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π». (1 дСс. Π»., 1 ст. Π».) Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ сок. Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 100 Π³ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 2 стаканами кипятка, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 Ρ‡, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня ΠΏΠΎ 1/4, 1/2, 1 стакану Π² дСнь.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника. 4 Ρ‡. Π». Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ стаканом кипятка. Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° нСбольшой огонь. ΠΠ°Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сало. Π Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ 12 яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² со стаканом сахарного пСска, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ 400 Π³ шоколада, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° смСсь ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ². Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± 3–4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

Лист зСмляники лСсной. ΠΠ°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ вмСсто чая с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сахаром.

Лист ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅Π·Ρ‹. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ 2 ст. Π». смСси, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 300 ΠΌΠ» кипятка, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 Ρ‡. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 50, 100, 200 Π³ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

ΠšΡƒΡ€Ρ лСчСния – 3–4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ капуста Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊ Π΅Π΄Π΅ избавляСт ΠΎΡ‚ малокровия.

Π―Π΄Ρ€Π° Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΡ€Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π° ΠΎΠ΄ΡƒΠ²Π°Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°. 1 Ρ‡. Π». Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 Ρ‡ Π² стаканС кипятка, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 1 ст. Π». (1 дСс. Π»., 1 Ρ‡. Π».) 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

Π‘Π±ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π°Π². Лист ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρ‹, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ, лист кипрСя – ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ. 3 ΡΡ‚. Π». Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 2 стаканами кипятка, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 Ρ‡, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 20, 50, 100 Π³ 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π² зависимости ΠΎΡ‚ возраста.

Лист ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρ‹, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ тысячСлистника, ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠ΄ΡƒΠ²Π°Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° – ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ. 1 ΡΡ‚. Π». смСси Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 300 ΠΌΠ» кипятка, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 3 Ρ‡, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 50, 100, 150 Π³ Π² зависимости ΠΎΡ‚ возраста 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. ΠšΡƒΡ€Ρ лСчСния – 1 мСсяц.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника, лист зСмляники лСсной, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины красной, ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ пырСя, Ρ‚Ρ€Π°Π²Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‹Π½ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΉ β€” ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ. 3 ΡΡ‚. Π». сбора Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 400 ΠΌΠ» кипятка, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 Ρ‡. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 50β€”100 ΠΌΠ» 3–4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6–8 нСдСль.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСгалобластной Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, связанной с Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12 ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты

Π­Ρ‚Π° анСмия характСризуСтся ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСм. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ³Π½Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сСкрСции, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ срСдством лСчСния являСтся Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12 ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ лСкарствСнныС растСния, содСрТащиС Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту: ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, чСрная смородина, салат, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, цвСтная капуста, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, яблоки, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.

Для стимуляции кровСтворСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ сочСтаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислот, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. ΠŸΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту содСрТат всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ дикорастущиС растСния.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника, лист Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины – ΠΏΠΎ 2 Ρ‡. Π»., зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, лист ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π° вСсСннСго, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ»Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° – ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π». 1 ΡΡ‚. Π». смСси Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 100 ΠΌΠ» кипятка, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ 1 ст. Π». Π΄ΠΎ 50 ΠΌΠ» 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

Π’Ρ€Π°Π²Π° тысячСлистника, лист ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ цикория, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника, ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠΈ лСкарствСнной – ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ. 1 ΡΡ‚. Π». сбора Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 100 ΠΌΠ» кипятка, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ 1 дСс. Π». Π΄ΠΎ 50 ΠΌΠ» 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

Лист ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρ‹ Π΄Π²ΡƒΠ΄ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника – ΠΏΠΎ 2 Ρ‡. Π»., ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ апСльсина, Ρ‚Ρ€Π°Π²Π° ΠΌΠ΅Π΄ΡƒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ лСкарствСнной – ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π». Готовят ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ сбор.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ послС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ

ΠŸΠΎΡΡ‚Π³Π΅ΠΌΠΎΡ€Ρ€Π°Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ анСмия сопровоТдаСтся Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡˆΡƒΠΌΠΎΠΌ Π² ΡƒΡˆΠ°Ρ…, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ зрСния, Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ², ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, быстрой ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сСрдцСбиСниСм ΠΏΡ€ΠΈ физичСской Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅. Π’ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, ТСлСзосодСрТащиС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ срСдства, содСрТащиС вСщСства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для стимуляции кровСтворСния ΠΈ остановки кровотСчСния, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ постгСмор-рагичСских анСмиях ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сборы.

ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Π»Π°ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ прямостоячСй – ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π»., Ρ‚Ρ€Π°Π²Π° ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠ΅ΠΉ сумки, лист ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρ‹ Π΄Π²ΡƒΠ΄ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ – ΠΏΠΎ 2 Ρ‡. Π»., ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника – 3 Ρ‡. Π». 1 ΡΡ‚. Π». сбора Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 200 ΠΌΠ» кипятка, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 Ρ‡. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ 1 ст. Π». Π΄ΠΎ 100 ΠΌΠ» Π² зависимости ΠΎΡ‚ возраста.

Лист барбариса – 1/2 Ρ‡. Π»., ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника – 2 Ρ‡. Π»., Ρ‚Ρ€Π°Π²Π° тысячСлистника, Ρ‚Ρ€Π°Π²Π° Π»Π°ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ прямостоячСй – ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π». Готовят Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ сборС.

Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ сока алоэ с ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 30–40 капСль Π² 1/4 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 3–4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΉ прополисом. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 1/2 Ρ‡. Π». Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹, ΠΆΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π³Π»ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚.

Π“Π»Π°Π²Π° 18. Π˜Π½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ

ВирусныС Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Ρ‹ (Π‘ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡŒ Π‘ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½Π°)

ВирусныС Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Ρ‹ (болСзнь Π‘ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½Π°) β€“ вирусныС заболСвания, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ с ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ интоксикациСй ΠΈ прСимущСствСнным ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. К Π½ΠΈΠΌ относится вирусный Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚ А (ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚), вирусный Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π’ (сывороточный Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚) ΠΈ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π‘.

Основой лСчСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ щадящий Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ (Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 5).

Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² объСмС Π΄ΠΎ 2–3 Π»/сутки Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ соков, Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄. ΠΠ°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ комплСкс Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 5

ЦСль – химичСскоС Ρ‰Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π² условиях ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания, нормализация Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ТСлчСотдСлСния.

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ характСристика: физиологичСски Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ нСбольшом ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (Π² основном Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΡ…). Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ азотистыми экстрактивными вСщСствами, ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, холСстСрином, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ кислотой, эфирными маслами ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ окислСния ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΎ содСрТаниС Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ², Тидкости. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° готовятся ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ° – Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ТилистоС мясо ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ блюда.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда

Π₯Π»Π΅Π± ΠΈ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия: Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ 2-Π³ΠΎ сорта, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ сСяной ΠΈ ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ; Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ нСсдобныС издСлия с Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ мясом ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, яблоками; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ затяТноС, сухой бисквит.

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ свСТий Ρ…Π»Π΅Π±, слоСноС ΠΈ сдобноС тСсто, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Π‘ΡƒΠΏΡ‹: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅, крупяныС Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ издСлиями, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈ ΠΈ Ρ‰ΠΈ вСгСтарианскиС, свСкольник.

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚: мясныС, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, Ρ‰ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅.

Мясо ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°: Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· фасций ΠΈ сухоТилий, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ; говядина, молодая нСТирная Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°, мясная свинина, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°; ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ послС отваривания, куском ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅; сосиски ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅.

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚: ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта, ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ, гуся, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΈ, копчСности, консСрвы.

Π Ρ‹Π±Π°: Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ, куском ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ массы, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Варится Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚: ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, консСрвы.