Читать онлайн «Луковая шелуха. Лечение от 100 болезней». Страница 13

Химический состав лука

В состав лука входят:

• Витамин С (или аскорбиновая кислота)

В репчатом луке, так же как и в луковой шелухе, содержится в достаточном количестве (в 100 г от 10 до 33 мг). Витамин С является антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы, стимулирует иммунную систему, оказывает положительное влияние при различных заболеваниях (простудных, онкологических и т. д.).

• Витамины группы В

В репчатом луке, так же как и в луковой шелухе, содержатся в большом количестве. Витамины группы В отвечают за процессы свертываемости крови, улучшают умственную работоспособность, нормализуют работу сердца, нервной системы, мышц, оказывают положительное воздействие при кожных заболеваниях.

• Витамин D

Влияет на общий обмен веществ в организме, необходим для свертывания крови, нормального роста костей, тканей, работы сердца, функционирования нервной системы. Витамин D оказывает положительное влияние при лечении глазных болезней, артрита, рахита.

• Витамин Е

Содержится в луке, так же как и в луковой шелухе, в достаточном количестве.

Витамин Е участвует в регенерации кожного покрова, отвечает за здоровое состояние кожи, замедляет процессы старения и увядания. Он предупреждает появление сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, очищает капилляры и сосуды, понижает уровень холестерина в организме.

• Витамин РР (или никотиновая кислота)

Содержится в репчатом луке, так же как и в луковой

шелухе. Он необходим для защиты организма от сердечнососудистых и желудочно-кишечных заболеваний, гипертонии, сахарного диабета. Витамин РР регулирует работу щитовидной железы и надпочечников, помогает снизить уровень холестерина, сжечь лишний жир. Кроме того, этот витамин избавляет от бессонницы и мигрени.

• Витамин Н (биотин)

Содержится в луке в небольшом количестве. Витамин Н необходим для борьбы с желудочно-кишечными, кожными заболеваниями, предотвращения гипертонии.

• Минеральные соли кальция, калия, натрия, магния, фосфора, железа

Укрепляют суставы, кости, сердце, улучшают иммунитет и общее состояние здоровья.

• Селен

Улучшает иммунитет организма, предотвращает процессы образования злокачественных опухолей.

• Йод

Необходим для нормального обмена веществ в организме, правильного функционирования щитовидной железы, укрепления иммунитета. Йод улучшает состояние кожи, ногтей и волос, предотвращает быструю утомляемость и головные боли.

• Каротин

Содержится в луке, так же как и в луковой шелухе. Он укрепляет организм, предотвращает сердечно — сосудистые и желудочно-кишечные заболевания.

• Сера

Она определяет специфический запах лука. Сера необходима для строительства костных и кожных тканей, а также волос. Она очищает и обеззараживает кровь, оказывает полезное действие при лечении мигрени, бронхита, ревматизма, заболеваний печени и кожных болезней.

• Фитонциды

Содержатся в луке, так же как и в луковой шелухе. Они необходимы организму для устранения патогенной микрофлоры, убивают стрептоккоки, дизентерийную, дифтерийную, туберкулезную палочку.

• Протеин (белок)

Необходим для восстановления и роста мышечных тканей, нормального питания всех органов и систем.

• Углеводы (фруктоза, сахароза, мальтоза)

Необходимы для восстановления энергетических затрат организма, питания тканей головного мозга, клеток печени и мышц. Они принимают участие в иммунных процессах.

• Полисахарид инулин

Улучшает обмен веществ, поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике и его работу, снижает уровень холестерина.

• Слизи

Обладают обволакивающими свойствами, оказывают положительный эффект при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, дыхательных путей, отравлений.

Спектр лечебного действия лука также очень широк. Он включает в себя:

• Иммуностимулирующее действие. Лук повышает иммунитет, защищает организм от вирусных и простудных инфекций, предотвращает неблагоприятное воздействие внешних факторов на организм.

• Противомикробное, бактерицидное действие. Содержание в луке фитонцидов позволяет бороться с простудными и вирусными инфекциями верхних дыхательных путей, ангин, гриппа. Кроме того, лук снимает воспалительные процессы на коже и слизистых полостях.

• Антиатеросклеротическое действие. Подобно луковой шелухе, лук препятствует образованию тромбов, очищает сосуды и капилляры.

• Антигистаминное действие. Лук повышает тонус и секрецию желудочно-кишечного тракта, а также предотвращает появление кишечных паразитов. Кроме того, лук пробуждает аппетит и стимулирует пищеварение.

• Мочегонное действие. Лук способствует удалению из тела лишних жидкостей, снимает отеки, предотвращает заболевания почек.

• Желчегонное действие. Лук очищает от шлаков и токсинов, плохо переварившихся отходов пищи, которые откладываются в клетках тела. Он открывает закупорки в печени и чистит кровь.

• Ранозаживляющее действие. Полезные вещества в луке уничтожают микробы и способствуют быстрой регенерации кожи.

• Возбуждающее, тонизирующее действие. Лук повышает половое возбуждение, мужскую и женскую потенцию.

• Сахароснижающее действие. Лук улучшает процессы обмена веществ, понижает уровень сахара в крови, является прекрасным средством для профилактики и лечения сахарного диабета.

• Успокаивающее действие. Лук положительно влияет на работу нервной системы, избавляет от стрессов и бессонницы, снимает хроническую усталость.

В народной медицине существует ряд различных способов применения лука. Способы приготовления лукового лекарства довольно просты. Кроме того, они не требуют больших затрат времени и денег, а по спектру своих действий гораздо эффективнее лекарственных препаратов.

Чтобы приготовить луковый сок, необходимо измельчить или протереть на терке несколько луковиц. Мякоть отжать через марлю. Свежевыжатый сок можно хранить несколько дней в холодильнике. Его используют как для приема внутрь в борьбе с простудными заболеваниями, заболеваниями дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, так и наружно в виде примочек для лечения язвочек, гнойных ран, фурункулов.

Для приема внутрь можно использовать как свежие головки лука, так и луковую кашицу. Для приготовления луковой кашицы лук нужно протереть на терке. Мякоть поместить в темную стеклянную посуду и хранить в холодильнике. Кашицу можно применять наружно в виде втираний, масок, примочек.

Несколько очищенных головок репчатого лука необходимо поместить на противне в духовку и запечь. Затем лук остудить и растолочь. Полученную кашицу помещают в марлю и применяют наружно на больные места (фурункулы, обморожения, язвы и т. д.).

Для приготовления настоя необходимо измельчить луковицу средней величины и залить кашицу 1 стаканом кипяченой воды. Настаивать в течение 8—12 часов при комнатной температуре.

Полученное лекарство применяют внутрь для борьбы с глистами, лечения простудных заболеваний, а также наружно в виде протираний для улучшения состояния кожи.

Чтобы приготовить вытяжку, необходимо измельчить 2 головки репчатого лука и залить их 1 стаканом водки или спирта 50–70°. Смесь поместить в стеклянную посуду и настаивать в течение 7—10 дней при комнатной температуре. Затем процедить. Хранить природное лекарство нужно в темном прохладном месте. Настойку можно использовать для приема внутрь небольшими дозированными количествами, а также в разбавленном виде для полосканий и промываний.

Одним из самых неприятных болезненных проявлений для человека является насморк, или ринит. Он представляет собой воспаление слизистой оболочки носа. Насморк может серьезно мешать жизнедеятельности — лишать обоняния, аппетита, затруднять общение, сон и т. д.

Как правило, насморк является следствием вирусных инфекций или переохлаждения организма. Но может возникать и самостоятельно в результате травмы слизистой оболочки носа или под действием аллергенных факторов (пыль, дым, сильно пахнущие вещества).