Читать онлайн «Травник. Описание 300 лекарственных растений и способы их применения от 100 самых распространенных заболеваний». Страница 65

Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.

Настой семян укропа пахучего

Требуется:

1 ч. л. семян укропа, 200 мл воды.

Способ приготовления.

Семена залить кипятком, настоять 15 мин и процедить.

Способ применения.

Употреблять по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой при повышенном артериальном давлении.

Отвар травы укропа пахучего

Требуется:

2 ч. л. травы укропа, 250 мл воды.

Способ приготовления.

Траву залить кипятком, проварить 15 мин, настоять 30 мин и процедить.

Способ применения.

Употреблять по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой в качестве отхаркивающего средства при бронхитах.

Характеристика растения

Двулетнее травянистое растение высотой от 100 до 150 см, с ветвистым стеблем. Цветки мелкие желтые, плоды – продолговатые двусемянки серовато-зеленоватого цвета сладковатые на вкус. Цветет в июне-июле. Для лечебных целей используют плоды (семена), которые собирают в сентябре.

Использование

Фенхель способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, обладает отхаркивающим, мочегонными и противосудорожным действием. Семена фенхеля часто входят в состав различных ветрогонных, желчегонных, слабительных и успокаивающих сборов лекарственных растений. Его рекомендуют также при болезнях почек и мочевыводящих путей.

Противопоказания

Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.

Настой из фенхелевого масла

Требуется:

1 ч. л. фенхелевого масла, 500 мл холодной кипяченой воды.

Способ приготовления.

Масло смешать с водой и настоять 1 ч.

Способ применения.

Употреблять по 1/4 стакана по 3 раза в день при метеоризме.

Настой семян фенхеля обыкновенного

Требуется:

1 ч. л. семян фенхеля, 200 мл воды.

Способ приготовления.

Семена залить кипятком и настоять в закрытой посуде 2 ч.

Способ применения.

Употреблять по 1 ст. л. 4 раза в день перед едой при бронхитах.

Характеристика растения

Многолетнее клубнелуковичное растение высотой от 10 до 30 см, с узкими листьями. Цветки крупные, душистые, светло-фиолетового цвета, плоды – продолговатые коробочки. Цветет в сентябре-октябре. В качестве лекарственного сырья применяют рыльца пестиков.

Использование

Водные настои рылец шафрана обладают потогонным, мочегонным, болеутоляющим, противосудорожным и успокаивающим свойствами. Их рекомендуют при заболеваниях нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, судорожном кашле, для нормализации работы системы.

Противопоказания

Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.

Настой № 1

Требуется:

1 ч. л. измельченных рылец шафрана, 250 мл воды.

Способ приготовления.

Настоять 20 мин, процедить.

Способ применения.

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой при стенокардии, функциональных заболеваниях сердца и почек.

Применяют также в виде примочек при воспалительных заболеваниях глаз, компрессов или влажных повязок при лечении гнойных ран.

Настой № 2

Требуется:

1 ч. л. рылец шафрана, 200 мл воды.

Способ приготовления.

Рыльца залить кипятком, настоять 1,5 ч и процедить.

Способ применения.

Употреблять по 1–2 ст. л. 4 раза в день при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Настой № 3

Требуется:

2 ч. л. рылец шафрана, 300 мл холодной кипяченой воды.

Способ приготовления.

Рыльца залить холодной водой, настоять 4 ч и процедить.

Способ применения.

Употреблять в виде наружных примочек при нервных заболеваниях.

Характеристика растения

Однолетнее растение с копьевидными листьями высотой 30–40 см. Цветки мелкие, зеленые, плоды – овальные орешки, соединенные друг с другом в клубочки. Цветет в июне – августе.

В медицине применяют стебли, листья, цветки, которые собирают с мая по август.

Использование

Шпинат обладает противоцинготным, легким слабительным, мочегонным и противовоспалительным действием.

В свежем виде или в отварах и настоях его применяют для лечения невротических состояний, при запорах, метеоризме, малокровии, болезнях горла и легких.

Противопоказания

Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.

Отвар листьев шпината огородного

Требуется:

1 ст. л. свежих листьев шпината, 200 мл воды.

Способ приготовления.

Листья измельчить, залить кипятком, проварить 10 мин на водяной бане на слабом огне, настоять 1 ч в закрытой посуде и процедить.

Способ применения.

Употреблять по 1/4 стакана 4 раза в день при малокровии.

Настой из цветков, стеблей и листьев шпината огородного

Требуется:

по 1 ст. л. цветков, стеблей и листьев шпината, 200 мл воды.

Способ приготовления.

Все компоненты измельчить и перемешать, 1 ст. л. смеси залить кипятком, настоять 40 мин в закрытой посуде и процедить.

Способ применения.

Употреблять по 3 ст. л. 3 раза в день при неврозах.

Салат с шпинатом

Требуется:

200 г шпината, 200 г молочного соуса, 1 яйцо, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки гречихи, мускатный орех, сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления.

Молочный соус делается следующим образом: сливочное масло обжарить с мукой; влить 1 стакан горячего молока, добавить соль и прокипятить.

Далее листья шпината перебрать, помыть, сложить в кастрюлю, залить кипятком и припустить в течение 10 мин. Затем протереть шпинат через сито, подогреть на сковороде с маслом и залить молочным соусом. Приправить по вкусу сахаром, солью и мускатным орехом. Шпинат выложить на блюдо и украсить очищенным яйцом.

Способ применения.

Полезно употреблять в пищу при переутомлении, гипацидном гастрите, энтероколите, гипертонии, сахарном диабете, дистонии, малокровии.

Характеристика растения

Многолетнее травянистое растение высотой от 80 до 150 см, с толстым стеблем и большими корнями. Нижние листья широкие, верхние – более узкие. Цветки мелкие зеленоватые. Цветет в июне-июле.

В народной медицине применяют стебли, листья и цветки (собирают в июне-июле) и корни (заготавливают в октябре).

Использование

Корневища и корни щавеля конского обладают слабительным, бактерицидным, противоглистным, кровоостанавливающим, противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами.

Листья и цветки оказывают вяжущее, бактерицидное и противовоспалительное действие.

Препараты, созданные на основе частей щавеля, применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, простудах, ревматизме, для ванн и обмываний при лечении кожных болезней.

Свежие листья прикладывают к ранам для быстрого заживления.

Противопоказания

Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.

Настой из корней конского щавеля

Требуется:

1 ст. л. корней конского щавеля, 200 мл воды.

Способ приготовления.

Корни щавеля измельчить, залить кипятком, настоять 3 ч в закрытой посуде и процедить.

Способ применения.

Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой при поносах.

Порошок из корней конского щавеля

Требуется:

несколько сушеных корней конского щавеля.

Способ приготовления.

Сухие корни щавеля измельчить в порошок.