Читать онлайн «Жемчужины восточной медицины». Страница 69

Для лечения анемии готовят отвар шиповника: в двухлитровый термос кладут xh кг промытых плодов шиповника, заливают кипятком и выдерживают 5–6 часов. Пьют отвар по 200 мл 4–5 раз в день после еды (пищеварительный процесс помогает распространить отвар по всему организму). Шиповниковый отвар чередуют со сгущенным виноградным соком. Готовят его так: виноград отжимают, кипятят на малом огне в казане, пока не загустеет, все время снимая пену. Пьют сгущенный виноградный сок по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Курс лечения – 3 месяца.

• 1–2 г шафрана бросают в 1,5 л холодной кипяченой воды. Пьют ее по 100 мл после еды 1 раз в день в течение 15 дней.

Утром гречка и вечером гречка

Диета при малокровии: утром гречка и вечером гречка, причем отговорки «не хочется» не принимаются. Для усиления вкуса, а прежде всего, добавления витамина С, в присутствии которого железо лучше усваивается, гречневая каша обильно поливается наршарабом – азербайджанским гранатовым соусом: заодно кисло-сладкий вкус скрашивает некоторое кулинарное однообразие. Витамин С добавляет еще и сушеная земляника – кустики ягод вместе с листьями: 2 столовые ложки завариваются стаканом кипятка, кастрюля оборачивается газетой, укутывается полотенцем и настаивается. В той же пропорции заваривают крапиву, в течение дня выпивают 1 л с четвертью отвара. Крапива и земляника чередуются через день. Так обессиленный организм получает максимум ионов железа.

• Усиленной выработке в крови лейкоцитов способствует белый донник. В народном траволечении больше распространен желтый донник, он и в аптеках продается, но в данном случае помогает именно белый, произрастающий в южных широтах России. Ко всему этому добавляют элеутерококк – стимулятор, особенно необходимый во время анемии, когда сил не остается даже на ходьбу, не говоря уже об усиленной умственной и творческой работе. Лечение занимает 6 дней.

Очищение крови

• 100 г свежевыжатого сока свеклы смешивают со 100 г свежего сока моркови, куда добавляют 50 г натертых яблок. Пьют за полчаса до еды в течение 20 дней.

Заболевания эндокринной системы

Заболевания щитовидной железы (общие рекомендации)

Щитовидка – как говорят, из-за плохой экологии – барахлит у многих. Обычное объяснение: дефицит йода в организме. Врачи-эндокринологи обычно назначают йодистые препараты. И что, проблема решена? Хотя дело вовсе не в йоде: чаще всего простым назначением йодистого препарата щитовидку в норму не вернешь.

Могут быть различные степени увеличения щитовидной железы. Крайняя, четвертая степень – это когда зоб сползает на грудь. В этом случае проблема буквально кричит о себе. Гораздо трудней вовремя встревожиться, если увеличенного зоба не видно, а болезнь тем не менее уже есть и прогрессирует. Потому первый вопрос: как вовремя распознать неблагополучие щитовидки.

Резким поворотом головы напрягите так называемую кивательную мышцу, которая взбухшей прямой резко прочерчивает диагональ на шее.

Когда щитовидка в норме, кивательная мышца отчетливо видна. Но уже при первой степени увеличения этого органа кивательная мышца заплывает и не видна даже при самом остром повороте головы. Вот когда пора бить тревогу и обращаться к эндокринологу. Другие простейшие симптомы заболевания, заметные самому больному, – подкашливание, даже когда нет признаков простуды, затрудненное глотание, возрастание массы тела.

Начало ожирения и увеличение щитовидки – взаимообусловленные процессы, причем невозможно различить причину и следствие: человек с лишним весом почти наверняка имеет увеличенную щитовидную железу. Увеличение веса, отечность – следствия нарушения конституции организма «слизь». Это нарушение возникает из-за неправильных питания и образа жизни.

Зато следствия нездоровья щитовидной железы могут быть многочисленными и серьезными: из-за того, что она давит на глотку и трахею, могут быть частые простуды, ангины, из-за нарушения основного обмена веществ, который курирует щитовидная железа, быстро развиваются атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания, высок риск развития сахарного диабета, отложения жира во внутренних органах. Этим страдают в первую очередь люди с конституцией «желчь – слизь». При этом нехватка йода в организме – частое заблуждение не только врачей-терапевтов, но и эндокринологов – вовсе не играет первостепенной роли. А это значит, назначение йодистых препаратов совсем не обязательно вернет все в норму. Если действительно имеется нехватка йода – прежде всего, в районах, удаленных от морей, – следствием окажется гормональное нарушение в организме.

Такое нарушение лечится сравнительно легко: в самом деле, восстанови баланс йода – и проблему как рукой снимет. Но тем, у кого щитовидка увеличена не по причине йододефицита, бесполезно принимать йодомарин или антиструмин. Это лишь приведет к бессмысленной потере времени и возможному образованию узлов на железе.

Что же предпринять больному для кого йодистые таблетки и гормоны не снимают проблемы? Конечно, нормализация обмена веществ в организме, правильные образ жизни и питания – ключевые моменты в решении любого заболевания, в том числе щитовидной железы.

Прежде всего, ввести в повседневный рацион натуральные продукты: сухую морскую капусту, богатую йодом (купить ее можно в любой аптеке), приправы и специи: перец, соль, лук, чеснок, имбирь и прочие. Салат из морской капусты с добавлением в нее лука, чеснока, оливкового масла (можно заменить обычным растительным) желательно есть 2–3 раза в неделю.

Полезным окажется такой напиток из сухой морской капусты: 200 г порошка варят, помешивая, в 200 мл воды в течение 5 минут. Пьют по 100 мл утром и вечером (до или после еды, не имеет значения) в течение 7 дней.

Обычный ужин разумно периодически заменять таким: 60 г фасоли, 30 г сухой морской капусты, 30 г риса, 6 г корицы и 60 г сахара или меда варить в 200 мл воды на медленном огне 7 минут. Это варево съесть за один раз в качестве ужина. И так 14 дней подряд.

Упрощенный вариант подобного ужина готовят из 100 г зеленого гороха и такого же количества сухой морской капусты, эту смесь варят 5 минут в 200 мл воды на медленном огне. Едят также в течение 14 дней подряд.

Рекомендованное питание благотворно воздействует на общий обмен веществ и снижает избыточный вес – без этого лечение щитовидной железы невозможно.

В пище обязательно должны присутствовать острый и соленый вкусы, для чего рекомендованы кислая капуста, нежирные сорта сыра типа адыгейского, кумыс, айран, тан, обезжиренный кефир, но ни в коем случае не в холодном виде! Вот нюанс, который обычно не знают даже диетологи, воспитанные в европейской медицинской традиции: если употреблять в пищу холодные продукты и напитки, то есть вводить в организм энергию Инь, тормозящую обмен веществ, похудеть не удастся. Поэтому запретите себе есть и пить что бы то ни было из холодильника. Зелень и овощи не берите для салатов из холодильника – пусть они полежат пару часов на столе. Или можно овощи подогреть на сковородке на шипящем масле в течение 1 минуты, добавив по вкусу молотый имбирь, перец, лук и чеснок.

От газированной воды лучше отказаться. Минералка также должна быть без газа. Вместо привычных кофе и чая лучше выпивать просто чашку горячей воды.

Или такой напиток: 10 г молотого имбиря и 10 горошин черного перца сварите в 300–500 мл воды в течение 7 минут и пейте перед едой. Этот напиток снижает аппетит, улучшает пищеварение и вызывает похудение.

Напиток из кукурузных рыльцев

Напиток из кукурузных рыльцев варится на медленном огне 5 минут: полкило растительного сырья в 1 л воды. Пьют по 200 мл 4 раза в день – все сваренное выпивается за 1 день. Назавтра напиток нужно сварить заново, и так 14 дней подряд. Этот курс лечения снижает сахар в крови, улучшает желче– и мочевыделение, функции всех внутренних желез, способствует похуданию.

Другой вариант напитка: 15 г кукурузных рыльцев заливают 250 мл кипятка и пьют вместо чая 2–3 раза в день в течение 2 недель.

Для улучшения кровообращения, похудания и снижения содержания в организме избыточной слизи, что опосредованно – через улучшение функций селезенки и поджелудочной железы – нормализует и функцию щитовидки, 2 г корня имбиря (купите на рынке) и 6 г зеленого чая сварите в пол-литра воды в течение 3–5 минут. Этот напиток пейте по 200 мл 2 раза в день в течение 14 дней.

Все приведенные выше рецепты взаимосочетаемы.

• Взять по полстакана измельченных корней аира и березовых почек и залить их 2 бутылками водки. Настаивать 2 недели при комнатной температуре в темном месте, потом процедить настойку и принимать по 30 капель 4 раза в день между приемами пищи. Это же средство хорошо для компрессов на щитовидку – 15 минут перед сном.

• Чтобы уменьшить зоб – резко увеличенную щитовидную железу, на Востоке смешивают в равных частях мед, куриный помет и семена льна. Полученную массу накладывают на тряпку, прикладывают компресс к зобу, сверху укутывают полиэтиленом. Больной засыпает с компрессом. И так 10 ночей.