Читать онлайн «Лекарственные растения. Использование в народной медицине и в быту». Страница 89

Для приготовления настоя 1 ст. л. листьев заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 15 мин и процеживают. Принимают по нескольку стаканов в день до исчезновения чувства жажды. При ее появлении и обильном мочеотделении прием препарата возобновляют.

Настой листьев используют при заболеваниях ЖКТ, поносе, воспалении слизистой оболочки желудка на фоне пониженной кислотности, воспалении почечных лоханок, слизистой оболочки мочевого пузыря и мочевыводящих путей, печени и поджелудочной железы. Наружно настой применяют для лечения гнойных язв, ран и экземы. При белях назначают спринцевание. При геморроидальных кровотечениях делают клизмы.

Для приготовления настоя плодов 3–4 ч. л. сырья заливают 2 стаканами кипятка и настаивают 4–5 ч. Принимают по 1/4–1/3 стакана 5–6 раз в день до еды.

Плоды черники в свежем, сушеном и вареном виде используют при поносе, дизентерии, воспалении слизистой оболочки желудка, тонкой кишки, изжоге, в качестве противогнилостного средства и при ночном недержании мочи, а в сочетании с плодами земляники – при анемии и мочекаменной болезни.

Отвар плодов применяют для полоскания полости рта и глотки при ангине и простуде, для усиления остроты зрения, особенно ночного, и как противоглистное средство. Для его приготовления 1 ст. л. плодов заливают 2 стаканами горячей воды, наполовину упаривают, процеживают и, не разбавляя, принимают в теплом виде по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.

Побеги черники входят в состав антидиабетических сборов «Арфазеин» и «Мирфазетин».

Данное растение входит также в состав известного сбора «Гепар», который не одно десятилетие активно применяется в качестве сильного и эффективного средства, нормализующего работу организма.

Многолетнее травянистое растение семейства лилейных высотой до 50 см. Стебель прямой, полый. Листья линейные, плоские. Луковица сложная, покрыта несколькими белыми или фиолетовыми пленками, состоит из «зубков», тоже покрытых пленками. Цветки грязно-белые, образуют зонтичные соцветия, часто вместо цветков в нем развиваются мелкие луковички. Растение имеет специфический запах.

Чеснок выращивают повсеместно. Особенно широко он распространен в европейской части РФ, на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии и на Дальнем Востоке.

Размножают «зубками», которые сажают двух-, пятистрочными лентами с расстоянием 50 см, между строчками – 20 см, между зубками в строчке – 10 см. Луковицы в средней полосе созревают во второй половине лета. Чеснок не требователен к теплу, но при посадке под зиму должен укорениться до наступления холодов.

С глубокой древности чеснок используют как овощ. Ранней весной его едят с хлебом, кладут в салаты, соусы и маринады, подают к первым и вторым блюдам. Лучшие вкусовые качества он приобретает в толченом или мелконарезанном виде. В блюдо его кладут в конце варки, не допуская кипячения. Чеснок улучшает вкус мяса, особенно баранины, птицы, кролика, майонеза, картофельных блюд, нашел применение в колбасном производстве, консервной промышленности, необходим при засолке огурцов и грибов, его используют как пряность. В косметике им пользуются для укрепления волос.

На приусадебных участках чеснок можно применять для обеззараживания семян, борьбы с болезнями овощных культур, уничтожения разнообразных огородных вредителей.

Лекарственным сырьем служат луковицы чеснока. Собирают их, когда завянут листья. Досушивают в сухую погоду на грядах, под навесом, обрезают корни, хранят при температуре 3 °C.

Как лекарственное растение чеснок описан в I в. н. э. Диоскоридом. В старину его использовали для лечения диспепсии, при истощении и желудочных коликах. Чеснок – яркое воплощение мысли о том, что растение может быть источником и пищи, и лекарства.

В луковице и зеленых листьях содержатся гликозид аллиин, углеводы, фитостерины, эфирное и жирное масла, инулин, витамины C, B1, D, PP, органические кислоты, макро– и микроэлементы (калий, кальций, магний, медь, железо, марганец, цинк, кобальт, хром, молибден, бром, литий). Сильная фитонцидная активность растения связана с аллином, который под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин.

Препараты чеснока обладают мочегонным, потогонным, антисептическим (фитонцидным) и болеутоляющим действием. Они повышают устойчивость организма к инфекционным и простудным заболеваниям, активны по отношению к вирусу гриппа, снимают усталость после тяжелых физических нагрузок, снижают давление крови, улучшают работу сердца, стимулируют пищеварение. Чеснок умеренно снижает содержание сахара в крови, показан при хроническом отравлении свинцом, является надежным средством для изгнания круглых глистов.

Препараты чеснока назначают для профилактики и лечения атеросклероза, при атонии кишечника и избыточном образовании газов, гнилостных процессах в ЖКТ, хронических и гнойных бронхитах, гипертонии, колите и энтероколите, для лечения гнойных и долго не заживающих ран и язв.

В народной фитотерапии чеснок используют при мигрени, бессоннице, для выведения бородавок, при мочекаменной болезни, мозолях, укусах насекомых, для укрепления волос, при облысении, насморке, кашле и коклюше. Чеснок полезно смешивать с медом и принимать по 1 ч. л. при простудных заболеваниях и бронхитах внутрь или в виде ингаляций.

Наиболее простым и распространенным способом приема чеснока является употребление от 1 до 3 очищенных долек во время ужина с запиванием простоквашей.

Чтобы приготовить настойку, надо очистить 200 г чеснока, истолочь, залить 1 л 90 %-го спирта и выдержать в плотно закрытой бутылке 14 дней при температуре 30 °C. Используют ее главным образом для подавления процессов гниения и брожения в кишечнике, при атонии и колитах, гипертонии и атеросклерозе. Принимают по 15–20 капель 2–3 раза в день. Для профилактики гриппа – по 10–15 капель 3 раза в день перед едой.

Настой готовят из расчета 1 ч. л. натертого чеснока на 2 стакана воды, и выдерживают 1 ч. Принимают 1/4 стакана 3 раза в день до еды. Настой можно приготовить на простокваше. Для этого 50 г истолченных луковиц смешивают с 500 г простокваши и настаивают ночь. Принимают по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды.

Для изгнания остриц 10 г очищенных и истолченных долек чеснока заливают 1/2 стакана кипятка или горячего молока, остужают и процеживают. Используют на две микроклизмы, которые ставят на ночь.

Кашицу из молотого чеснока используют местно, втирают в волосистую часть головы или прибинтовывают на гнойные раны и язвы.

Препараты чеснока внутрь противопоказаны при заболеваниях почек, так как могут вызвать раздражение почечной ткани.

Многолетнее травянистое растение семейства губоцветных высотой 30–100 см. Корневище ползучее, с клубневидными утолщениями на концах. Стебель прямостоячий, опушен жесткими волосками, обращенными вниз. Листья короткочерешковые или сидячие, продолговатые, острые, мелкозубчатые. Цветет с середины лета до осени. Цветки лилово-пурпурные. Плод – орешек.

Чистец болотный распространен на большей части территории РФ, за исключением Дальнего Востока. Растет по берегам рек, озер, прудов, на влажных лугах, полях и по болотам.

Лекарственным сырьем служит надземная часть растения. Траву заготавливают во время цветения в сухую, солнечную погоду. Сушат под навесом, в тени или в сушилке при температуре 40–45 °C. Хранят в хорошо закрытой деревянной или стеклянной таре 1 год.

Трава содержит флавоноиды, кумарины, дубильные вещества, незначительное количество алкалоидов, витамин С, каротиноиды, пектиновые вещества, сахара, органические кислоты (лимонную, яблочную, янтарную, щавелевую и др.), фенолкарбоновые кислоты, соли железа и т. д.

Препараты чистеца обладают седативным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим и гипотензивным действием. Успокаивающее и гипотензивное действие выражено в большей степени, чем у пустырника, поэтому его рекомендуют использовать при повышенной возбудимости нервной системы, в начальной стадии гипертонии и при склонности к судорогам.

Наружно листья применяют для остановки кровотечений из ран, при ушибах, фурункулах и долго незаживающих язвах. Внутрь назначают при кровохарканье и при маточных кровотечениях.

Для приготовления настоя 1 ч. л. травы заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 15 мин, остужают 45 мин, процеживают через два-три слоя марли и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

На раны и язвы можно накладывать распаренную сухую траву или свежие листья. Повязку меняют 1 раз в день.

Многолетнее травянистое растение семейства маковых высотой до 90 см. Корень стержневой, маловетвистый. Корневище многоглавое, короткое. Стебель полый, ребристый, густоветвистый, покрыт волосками, на изломе выделяет желтовато-оранжевый сок. Листья перистые, очерёдные, городчатые, перисторассеченные, сверху светло-зеленые, снизу сизые. Нижние листья на длинных черешках, верхние – сидячие. Цветет в мае – июне. Цветки ярко-желтые, собраны в зонтики. Плод – коробочка. Созревает в июле – сентябре.