Читать онлайн «Очищение организма и правильное питание (Целительные силы, Том 1)». Страница 63

    Вот теперь становится ясна вся пагубность болотовских рекомендаций закислять свой организм пищей животного происхождения. Он не понял простого факта, что закисление происходит КОНЦЕНТРАЦИЕЙ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА, которое получается в каждой клетке от углеводистого питания (кашами), а не БЕЛКОВЫМ ЗАСОРЕНИЕМ, как утверждает Болотов.

    б) Изобилие белка в организме создает условия для увеличения- ВЯЗКОСТИ коллоидического студня (крови, лимфы, протоплазмы клеток) и его превращения в ксерогель. Отсюда подобное сгущение в крови - тромбы; в желчи и моче - камни желчные и мочевые; в тканях мозга и сердца - инсульты и инфаркты; в соединительной ткани - подагра и т. д.;

    в) вы когда-нибудь плавили железный лом в железном котле? При такой "плавке" будут плавиться и железо, и сам котел. Вот грубое, но наглядное объяснение, почему у кошки вес желудочно-кишечного тракта составляет 2,8% от веса тела, а у человека всего 1,8% (но при этом относительная длина пищеварительного тракта у человека больше). Вот этот один процент и является защитой, которая противостоит "плавлению".

    И если хищные животные при переваривании свежего мяса используют индуцированный автолиз, облегчающий пищеварение в желудке на 50%, а отсюда уменьшается и  повреждающее действие на стенки желудка, то человек, как правило, потребляет термически обработанное мясо. Индуцированный автолиз при этом отсутствует. Поэтому  крепость кислых соков должна быть высокой, а время обработки длинным. Выводы делайте сами.

    Если используются рафинированные, обезвоженные продукты: хлеб и хлебобулочные изделия, картофель, сахар,  варенье и другая "вкусная" ерунда, то они в первую очередь обезвоживают организм, насасывая воду в желудочно-кишечный тракт для своего растворения и превращения в коллоидный раствор. Это вызывает сгущение крови, а отсюда- чувство жажды. Поэтому мы такую пищу обязательно запиваем, что портит пищеварение. Ввиду того что такая пища представляет собой коллоидные растворы, которые вначале не имели заряда, то такой заряд каждая мицелла пищи приобретает у организма - организм теряет часть своего заряда. Далее, всасываясь в кровь, эти коллоиды делают ее более вязкой. В результате этого меняются характеристики (вязкость, заряд, чистота) всех коллоидов организма в худшую сторону.

    Ферменты нашего организма приспособлены к взаимодействию с натуральными частицами сахара, крахмала и т. д., а с измененными, потерявшими свою структуру они это полноценно не осуществляют. Вот откуда образуется такое количество шлаков, слизей, которые подавляют жизнедеятельность организма и переводят внутреннюю среду из кислой в щелочную - гниющую. От таких людей уже идет запах гнили. Естественно, это сказывается и на поведении человека, порождая маньяков и насильников.

ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ О КАЧЕСТВАХ ПРОДУКТОВ?

Вся наука о продуктах построена на двух критериях количество калорий и молекулярный состав (белки, жиры,витамины, минералы и т. д.). Древние диетологи в этом отношении поступали намного лучше. Они учитывали: вкус пищи; силу воздействия пищи на организм; форму и консистенцию продукта; цвет пищи; информацию по параметрам холод-теплота и влага-сухость; информацию, заключерную в продукте под влиянием климата и места; изменение свойств продукта в результате термической и других обработок. Знание всех этих особенностей позволяло им использовать пищу как лекарство, а лекарство как пищу.

Последние открытия в физике во многом подтвердили правильность этих влияний, а американские врачи Аюрведа-махариши с успехом практикуют эту древнюю науку, дав ей современную интерпретацию. Рассмотрим и мы с вами эти особенности так, чтобы их можно было использовать в целях оздоровления организма.

1. ВКУС ПИЩИ. Вкус пищи говорит об особых свойствах энергии, заложенной в ней. Язык как орган вкуса позволяет нам распознать эту энергию. Энергия, заложенная в продукте, может благотворно влиять на нашу жизнедеятельность, особенно, когда энергии данного вида в организме не хватает, и наоборот, угнетать жизнедеятельность при ее переизбытке.

Классическая Аюрведа различает шесть основных вкусов:

сладкий, кислый, соленый, горький, жгучий и вяжущий. Давайте добавим еще два - терпкий и безвкусный.

СЛАДКИЙ вкус наиболее силен по лечебной силе, укрепляет, увеличивает силы тела, способствует свариванию соков тела, обладает небольшой теплотворной способностью.

КИСЛЫЙ вкус обладает освежающим действием, возбуждает аппетит, способствует размельчению и перевариванию пищи, способствует задержке жидкости в организме, открывает закупорки и делает проходимым кишечник.

СОЛЕНЫЙ вкус обладает очищающими свойствами, вытягивает застрявшее, затвердевшее, закупорившее, удаляет плесень; поддерживает аппетит, вызывает выделение слюны и желудочных соков; холодным продуктам придает разогревающие организм свойства.

ГОРЬКИЙ вкус улучшает пищеварение и аппетит; согревает тело и стимулирует выход жидкости из него; раскрывает сосуды; обладает разреживающими, растворяющими свойствами; увеличивает циркуляторные процессы в теле; способствует очищению полостей тела.

ВЯЖУЩИЙ вкус обладает высушивающими свойствами;

сушит гной, кровь, желчь; заживляет раны; улучшает цвет кожи; сильно охлаждает.

После того как пища пройдет пищеварительный тракт, ее вкус меняется. Так, продукты сладкого и соленого вкуса становятся сладкими; кислое - кислым; горькое, вяжущее и жгучее - горьким. Таким образом, из шести первичных вкусов в организме образуются три вторичных.

Продукты, образующие вторичный СЛАДКИЙ вкус, способствуют укреплению, наращиванию массы тела. Избыток сладкого порождает слизь, ожирение и понижение теплотворных способностей организма. На интеллектуальном уровне это выражается в безразличии, апатии.

Продукты, образующие вторичный КИСЛЫЙ вкус, способствуют повышению теплотворной, интеллектуальной и пищеварительной способностей организма. Избыток кислого вкуса ухудшает состав крови, приводит к язвам, кожным раздражениям, изжоге. Человек делается легко раздражимым и вспыльчивым.

Продукты, образующие вторичный ГОРЬКИЙ вкус, способствуют очищению организма, стимуляции жизненных процессов и ведут к похуданию. Избыток горького вкуса может истощить силы тела, обезводить организм. На психическом уровне это приводит к частому появлению беспричинного страха, напрасным волнениям.

Добавленные нами к классической аюрведической схеме два вкуса: терпкий похож на вяжущий, сгущает соки и охлаждает; безвкусный - увлажняет, размягчает и расслабляет.

2. ФОРМА И КОНСИСТЕНЦИЯ. С открытием физиками квантовой реальности за каждым материальным объектом стало ясно значение формы и консистенции. Проще говоря, за каждым материальным объектом стоит тонкома-териальная сила, которая на уровне квантов (материальных частиц во много, много раз меньше электронов) придает им тот вид, который они имеют. Изменение характеристик этого уровня ведет к изменению видимых свойств предметов. Естественно, это касается и продуктов питания.

Отсюда вытекают интересные теоретические соображения, подкрепленные жизненным опытом. Если в каком-то органе человека не хватает своих тонкоматериальных свойств, то, заимствуя таковые у растения или животного, можно их пополнить.

Исходя из этого, древними и были предложены следующие классификации:

1. Соответствие частей растения-органам человека.

КОРЕНЬ - соответствует желудку.

СТВОЛ - спинному мозгу.

ВЕТВИ - нервам.

ЛИСТЬЯ - легким.

ЦВЕТЫ - локализация избытка силы (местонахождение органов воспроизводства).

ХЛОРОФИЛЛ - крови.

СОК - соответствует энергии, циркулирующей по нервам и превращающейся в импульсы мозга, семя и другие ткани.

СЕМЕНА - особенно в период прорастания, соответствуют духовной энергии (Шень - по-китайски или Кун-далини - в индийской философии).

2. Части растения и излечиваемые болезни.

Корни излечивают болезни костей.

Ствол - мяса.

Ветви - сосудов и жил.

Кора - кожи.

Листья излечивают болезни "полых органов" (желудок, желчный пузырь, тонкая и толстые кишки, мочевой пузырь и семенники).

Цветы - органов чувств.

Плоды - "плотных органов" (сердце, легкие, печень, селезенка, почки).

3. Распределение положительной и отрицательной энергии.

Вершина растения заряжена положительно, а корни отрицательно. Часть растения около самой земли обладает уравновешивающими свойствами (место стыковки положительного и отрицательного заряда).

Плод заряжен положительно, а клубни отрицательно.

В самом плоде сторона черешка заряжена отрицательно, а сторона цветка положительно.

Аналогия с животными еще проще: сердце соответствует сердцу, печень печени и т. д.

Если более подробно говорить о свойствах и консистенции продуктов, то легкость, резкость, жесткость, сухость, подвижность, рассеивающее и ясное будут способствовать приданию организму легкости, подвижности, уменьшению веса.