Читать онлайн «Наука красоты. Из чего на самом деле состоит косметика». Страница 22

Экстракт плодов конского каштана применяется не только в косметологии, но и в медицине, причем история использования его в качестве медицинского препарата довольно любопытна. Традиционно каштановые плоды служили средством для отпугивания пауков (до сих пор точно не известно, почему из всех насекомых каштана избегают именно пауки), а поскольку расширенные вены, просвечивающие через кожу, на английском языке называют «паучками» (spiders), в Англии лекари стали наносить мякоть каштана на кожу при варикозном расширении вен. Оказалось, что это действует! Вены, как крупные, так и мелкие, становились менее заметными, уменьшался отек и болезненность. В общем, довольно быстро конский каштан стал главным народным средством лечения венозной недостаточности и варикоза.

Когда фармакологи стали изучать плоды конского каштана, выяснилось, что приблизительно 20 % экстракта каштанового ореха составляет эсцин. Это, если быть точными, комплекс тритерпеновых сапонинов, смесь 30 веществ, среди которых больше всего бета-эсцина, афродэсцина, аргирэсцина и криптоэсцина. Именно эсциновый комплекс, как выяснилось, оказывает сосудоукрепляющее и противовоспалительное действие. И именно эсцин является ядовитым – поэтому в лекарственных препаратах его концентрация обычно невысока.

Кроме эсцина, плоды конского каштана содержат много проантоцианидов с антиоксидантной активностью, а также флавоноидов, среди которых имеет смысл выделить кверцетин, изокверцетин и рутин. Те же вещества имеются в зеленом чае. Флавоноиды, помимо прочего, укрепляют сосуды и уменьшают проявления воспаления. Еще один класс ингредиентов, которых в конском каштане довольно много, – кумарины: эскулин и фраксин. Это роднит каштан с бобами Тонка, из которых кумарин был выделен впервые. Кумарины – ароматические молекулы, широко использующиеся в парфюмерии. Они к тому же являются антикоагулянтами – веществами, снижающими вязкость и свертываемость крови и лимфы. Это их свойство помогает уменьшать отечность и снижать нагрузку на поврежденные сосуды, что ускоряет лечение варикозно расширенных вен. Экстракт конского каштана содержит и витамины, среди которых K1, дающий сосудоукрепляющий эффект, а также витамины группы B и витамин C (ускоряющие процессы заживления), некоторые аминокислоты и протеины.

В 2001 г. организация «Кокрейновское сотрудничество» подтвердила эффективность экстракта конского каштана, что позволяет его считать фармакологическим препаратом с объективно и достоверно доказанной эффективностью. Это большая редкость для препаратов растительного происхождения, а если говорить о косметических ингредиентах, то это можно назвать уникальным случаем. Получается, что использование любого наружного средства, в состав которого включен экстракт конского каштана в рекомендованной концентрации, не только приводит к улучшению внешнего вида кожи, но и является настоящей терапией, благотворно влияющей на сосуды и окружающие ткани.

На сегодняшний день научно подтверждены противовоспалительное, противоотечное и веноукрепляющее (венотоническое) свойства экстракта конского каштана. Эсцин уменьшает проницаемость сосудистой стенки и снижает активность ферментов, разрушающих белки стенки капилляров. В результате через сосудистую стенку прекращается проникновение жидкости и электролитов в окружающие ткани белков. Кальций, остающийся в капиллярах, усиливает процессы регенерации, а синтез веществ, обладающих повреждающими свойствами, уменьшается в первые же дни после начала применения. Кроме этого, эсцин снижает активность ферментов, разрушающих гиалуроновую кислоту – одну из главных структурных молекул кожи. Гиалуроновая кислота удерживает воду во всех слоях кожи, при ее разрушении наступает обезвоживание кожи, что проявляется в виде морщин, истончения, сухости и развития шелушения. Подавление активности ферментов гиалуронидаз приводит к восстановлению плотности и упругости кожи и быстрому улучшению ее внешнего вида. Проантоцианиды конского каштана действуют как ловушки свободных радикалов, одновременно подавляя активность ферментов, разрушающих коллаген и эластин. Благодаря этому сосудистая стенка мелких капилляров восстанавливается, и через некоторое время сосудистые «звездочки» и «паучки» могут полностью исчезнуть.

Недавно был научно подтвержден и солнцезащитный эффект экстракта конского каштана. Сам по себе экстракт не способен уменьшить вредное воздействие ультрафиолетовых лучей, но он заметно усиливает эффективность других защитных ингредиентов и сохраняет целостность липидов клеточных мембран. При добавлении экстракта конского каштана в солнцезащитные средства уменьшается покраснение кожи на солнце и ускоряется процесс ее восстановления после загара.

Служит сырьем для производства ингредиента:

• Horse Chestnut Extract (экстракт конского каштана).

INCI: Aesculus Hippocastanum Seed Extract или Aescin.

Другие названия: Aescine, Castaño de Indias, Escine, Hippocastanum Vulgare Gaertn, Marron d’Inde, Venastat, Venostasin Retard, Venostat, White Chestnut.

Используется в средствах для ухода за кожей в области вокруг глаз; в антицеллюлитных средствах; в гелях и кремах для уставших и тяжелых ног; в средствах для ухода за кожей лица при куперозе и склонности к отекам; в солнцезащитных средствах и средствах профилактики старения кожи; в средствах для ухода за волосами.

Рекомендуемая концентрация:

• 0,5–5 %; гликолевый экстракт конского каштана может использоваться в концентрации до 10 % в средствах для ухода за волосами; концентрация сухого экстракта конского каштана в средствах для ухода за кожей – до 2 %.

Крапива известна человеку с древнейших времен. Подтверждением этому стала находка европейских археологов: в 1991 г. они обнаружили в горах на границе Италии и Франции мумию человека эпохи неолита, погибшего приблизительно за 5000 лет до нашей эры. Оказалось, что футляр, в котором хранился бронзовый нож, сделан из волокон крапивы – значит уже в бронзовом веке люди использовали крапиву для изготовления тканей. Интересно, что эта традиция прервалась совсем недавно: еще перед Второй мировой войной в Германии и Англии крапиву выращивали специально для того, чтобы ткать из нее военные палатки и форму. Сейчас крапивные ткани производятся только в Гималаях, правда, в Европе последние годы крапива вновь в моде: «органические» ткани из крапивы появились у производителей «экологической» одежды.

Изначально крапиву использовали в качестве еды: еще в древности ее клали в похлебки и добавляли в мясные блюда. Кислый вкус крапивы, который объясняется наличием большого количества муравьиной кислоты, используют и сегодняшние повара, в том числе в ресторанах высокой кухни, хотя крапива традиционно считалась пищей бедняков.

Жжение и волдыри, возникающие при контакте кожи с листьями крапивы, связаны с тем, что в жгутиках, которые покрывают листья, присутствует гистамин – вещество, абсолютно идентичное тому, что вырабатывают клетки кожи человека при столкновении с аллергеном. В результате молниеносно возникает реакция воспаления: кожа краснеет, из сосудов в окружающие ткани проникает жидкость, возникает красный волдырь, что сопровождается сильным жжением и зудом. Несмотря на все неприятные ощущения, это безопасно: гистамин быстро разрушается, волдыри исчезают, а жжение и зуд прекращаются. Издавна люди считали воздействие крапивы полезным и лечили ей в первую очередь болезни суставов: при ревматизме и других заболевания суставы растирали листьями крапивы и делали из них компрессы; при болях в спине хлестали больное место крапивой, что давало облегчение. Лечебный эффект в этих случаях обусловлен тем, что реакция на крапиву приводит к улучшению местного кровообращения и в результате временно спадает отек и ослабевает боль. (Именно поэтому римские воины в период завоеваний брали крапиву с собой. Существует гипотеза, что именно римляне принесли крапиву в Британию: «массаж крапивой» служил солдатам отличным способом для согрева на привалах.)

Но в первую очередь крапиву использовали для лечения кровотечений и сосудистых проблем: варикозных вен и геморроя. Как выяснили современные исследователи, крапива богата витамином K, который укрепляет сосуды и улучшает свертываемость крови. Это свойство используется и в косметологии – экстракт крапивы рекомендуют использовать при куперозе и покраснениях лица. В 1818 г. настой листьев крапивы был внесен в Кодекс французской фармакопеи, и с тех пор крапива является «официальным» лекарственным средством, назначаемым в составах травяных сборов, чаще всего при гинекологических заболеваниях.