Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ исслСдованиС. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ самого ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ исслСдования связи питания ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡΒ». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 5

Автор Колин КэмпбСлл

Π­Ρ‚ΠΎ история ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ Тизнь. Π― ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡ‚ΠΈΠ» свою ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Ρƒ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΡŽ нСпростой Ρ‚Π°ΠΉΠ½Ρ‹: ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… ΠΈ ΠΎΠ±Ρ…одят стороной Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я Π·Π½Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ β€“ ΠΏΠΈΡ‰Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ сСйчас ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя кстати. Наша систСма здравоохранСния обходится слишком Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΎΡ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. МногиС Ρ‚ΠΎΠΌΠ° посвящСны Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ этой ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ прогрСсс ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ°ΠΌΠΈ.

ΠšΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ?

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ смСртности ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ расти. Π’ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ прСдставлСниям, Ρ€Π°ΠΊ Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚СствСнный процСсс. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ красиво ΠΈ ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΠ½ΠΎ.

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… вСс Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ срСди Π΄Π²ΡƒΡ…Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ3[3].

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. Число Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ растСт бСспрСцСдСнтными Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ°ΠΌΠΈ. Если ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ значСния ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ, Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π΄ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… людСй нависнСт ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Π° Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ослоТнСний, срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… слСпота, ампутация конСчностСй, сСрдСчно-сосудистыС заболСвания, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚ΡŒ. НСсмотря Π½Π° ΡΡ‚ΠΎ, рСстораны быстрого питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ блюда, Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, сСгодня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅. ΠœΡ‹ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ, Π΅Π΄ΠΈΠΌ Π²Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°4, ΠΈ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ обслуТивания для нас Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ качСства ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ всС большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ·ΠΎΡ€Π°, Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, наша физичСская Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сниТаСтся.

Как Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ β€“ это лишь симптомы ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ. Они Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΠΎ слуТат прСдвСстниками Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ… ΠΈ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ сСрдСчныС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚.

Однако Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ±ΠΈΠΉΡ†Π° Π½Π΅ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания. Π’Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ, навСрняка Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ, ΡƒΠΌΠ΅Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΡΠ΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡Π½ΠΎ-сосудистого заболСвания. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΉ собствСнный ΠΎΡ‚Π΅Ρ† скончался ΠΎΡ‚ ΡΠ΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ приступа 30 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄, я ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π» Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ этого Π²ΠΈΠ΄Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. НаиболСС Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΉ Π² ΡΡ‚ΠΎΠΉ области Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹9, 10. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎΠΉ стСнокардии, способны Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Тизнь, просто ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² своС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Взяв Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ эту Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΡ‹ вмСстС ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡƒΡŽ болСзнь.

Ой!.. ΠœΡ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ!

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ всС большС людСй становятся ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Π°ΠΌΠΈ хроничСских Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, ΠΌΡ‹ надССмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наши Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ всС Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ. К ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρ‹ пСстрят историями, Π° ΡΡƒΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‹ исками ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ становится Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ.

Если Π±Ρ‹ люди Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² Π²ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠ°Ρ… питания, Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΅ΡΡ‚СствСнныС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ лСчСния Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ сообщСствС, ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡ‡ΠΊΠ°Π»ΠΈ сСбя Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ количСством токсичных, ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ опасных лСкарств Π½Π° ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… стадиях Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠœΡ‹ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Π»ΠΈΡ…ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ поискС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лСкарства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ симптомы, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. ΠœΡ‹ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ дСньги Π½Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, ΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ выпуск Β«Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹Ρ…Β» пилюль, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. БоврСмСнная систСма здравоохранСния Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ‚ взятых Π½Π° ΡΠ΅Π±Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π². Настало врСмя Π²Π·Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ пСрспСктивС, которая Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠ² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Когда я ΠΎΠ³Π»ΡΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡΡŒ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ изучСния этих ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, мСня уТасаСт ситуация, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ слишком Ρ€Π°Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ, тратя ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π½Π΅Π³.

Как ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ извСстны ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‚, хотя это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π°Π½ΠΎ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, нСсмотря Π½Π° ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ², Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π½Π° ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π˜Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΡ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ простоС ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ систСмы здравоохранСния β€“ ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ всС просто.

Π₯отя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ сСбя достаточно свСдущими Π² Π²ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠ°Ρ… питания, Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. ΠœΡ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ увлСкаСмся Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ. ΠœΡ‹ с ΠΏΡ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ€Π³Π°Π΅ΠΌ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с ΡΠ½Ρ‚ΡƒΠ·ΠΈΠ°Π·ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, содСрТащиС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, аспирин ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΡ„ичСскиС элСмСнты питания, полагая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΌ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. И ΡΠ»ΠΈΡˆΠΊΠΎΠΌ часто ΠΌΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ страну Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ 1970-Ρ… Π³Π³. Она ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°Π»Π° Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ вСса, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ. Π—Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 60 ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π»ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° этой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. ПозднСС ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ людСй стали послСдоватСлями Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, которая Π±Ρ‹Π»Π° основана Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ Dr. Atkins New Diet Revolution[4], Protein Power, The South Beach Diet[5]. БСйчас появляСтся всС большС ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π² Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. НашС Π½Π΅Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ β€“ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ β€“ вопросов питания ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π½Π°ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄.

Π― Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡΡ с ΡΡ‚ΠΈΠΌ Π½Π΅Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ общСства Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚яТСнии Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π²ΡƒΡ… дСсятилСтий. Π’ 1988 Π³. я Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½ Π² ΠšΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ сСната ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠ°ΠΌ государствСнного управлСния ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΠ΅Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ сСнатора Π”ΠΆΠΎΠ½Π° Π“Π»Π΅Π½Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свои взгляды Π½Π° Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ такая Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ…Π° с Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΠ² этот вопрос Π΄ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Π°, я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ с ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ ΠΏΡƒΡ‚Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ: ΠΌΡ‹, ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅, слишком часто сосрСдоточиваСмся Π½Π° Π΄Π΅Ρ‚алях, упуская ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ пСрспСктиву. НапримСр, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΡ‹ направляСм усилия ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ Π½Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ взятого ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π΄Π»Ρ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• Π΄Π»Ρ прСдотвращСния сСрдСчных приступов. ΠœΡ‹ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… процСссов ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°Π΅ΠΌ Сю. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ исслСдования ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΡ… биохимичСских ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΅Π΄Ρ‹ приводят ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎ, Π² ΡΠ²ΠΎΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ срСди ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ политичСский курс, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ всС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ насСлСния.

БовсСм Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΊΠ½ΠΈΠ³ ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠ°ΠΌ Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания», ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ… бСстсСллСрами, ΠΎΠ±ΡŠΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ сСбя ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ-исслСдоватСлями, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ я Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… «исслСдования» Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ экспСримСнты. Π˜Π½Ρ‹ΠΌΠΈ словами, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ исслСдования ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ наблюдСниСм своих ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³. Π£ Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ совсСм Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΉ Π² Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π°Ρ…, Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π½Π·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ; Ρƒ Π½ΠΈΡ… практичСски отсутствуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ; ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΡΡ‚оят Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎ-ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… общСствах; ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π½Π·Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ своих ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ всС ΠΆΠ΅ часто Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ вСсьма ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ приносят ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π΅ дСньги, Π² Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

Π’ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌ ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π²Ρ‹ навСрняка Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΏΠΎ Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽΒ» с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ названиями, ΠΊΠ°ΠΊ «Новая Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° Аткинса», «Новая экспрСсс-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° Агатстона» ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ сдСлали ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π°ΠΏΡƒΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ, слоТной для понимания ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ счСтС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΡƒΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ. Если послС примСнСния этих Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… быстроС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π±Π΅Π· сил, Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈ истощСния, Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π²Π°Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‡Π΅Ρ‚Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°? Π’ ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ…? Π’ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…? КакоС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств обСспСчиваСт максимальноС сниТСниС лишнСго вСса? ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π»ΠΈ для людСй с ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ сСмСйства крСстоцвСтных? ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ я ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽ? Бколько Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ? Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Ρƒ ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ·? Бколько Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π΄Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ?

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° ясна. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π² ΡΠ΅Π±Ρ Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Ρ… БМИ.