Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° долголСтия. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ исслСдования Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉΒ». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 34

Автор Дэн Π‘ΡŽΡ‚Ρ‚Π½Π΅Ρ€

Она поднялась, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ° Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ… листов с ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ снимки. Пока ΠΌΡ‹ рассматривали Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π‘Π°Π½Ρ‚Π°-Аны, дСрСвянного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° АурСлиано, Π΅Π³ΠΎ сСмьи ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠ½Π° рассказала Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ. Π–ΠΈΠ·Π½ΡŒ АурСлиано ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π½Π° Тизнь Π”ΠΎΠ½Π° Ѐаустино. Оба ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒΠΊΠ°Ρ…, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠΈΠΌΠΈ пастбищами, ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΡ‹ Π½Π° Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π΅. НСвзгоды ΠΈ тяТСлая Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π·Π°ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ…, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ² Π² ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΡˆΠΈΡ… ΠΊ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Ρƒ (Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ АурСлиано ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π»ΠΈ, оставив ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ сиротой). Оба Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ‰ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ хозяйство. Они Ρ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вырастили большиС сСмьи, Π½ΠΎ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π²Π°Π»ΠΈ романтичСскиС ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ молодости.

АурСлиано, Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅ Ѐаустино, β€” ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ энтузиазма ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π° с сСдыми волосами ΠΈ Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ…ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ. Он ΠΆΠΈΠ» Π² Π΄Π²ΡƒΡ…ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅ вмСстС с ΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΡŒΡŽ, Π²Π½ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ плСмянником ΠΈ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ придСрТивался Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

β€” ΠΡƒΡ€Π΅Π»ΠΈΠ°Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π» мСня Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π°Π΄ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ° с ΠΌΠ°Ρ‡Π΅Ρ‚Π΅ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ΅, вырубая сорняки, подрСзая Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ ΠΈ отгоняя Ρ…ΠΈΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Π·Π²Π΅Ρ€Π΅ΠΉ. Π’ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ росло ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ дСсятка Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², β€” рассказывала ΠΎΠ½Π°, дСмонстрируя Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ апСльсинов. β€” Но ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» ΠΌΠ½Π΅ эти нСвСроятныС экзотичСскиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π’Π°ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΈ maranon β€” красно-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ содСрТится Π² ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° C, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Π°Ρ…; anona β€” похоТая Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, с толстой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ; ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B6, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

β€” Π’сС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ антиоксидантными свойствами, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΡƒΡŽ Тизнь, β€” ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π° нас Π­Π»ΠΈΠ·Π°. β€” Позади ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° АурСлиано Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ» ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅, ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ собираСт Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² Π³ΠΎΠ΄. НизкорастущиС Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ Π°Π·ΠΎΡ‚ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, Π° стСбли ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ слуТат ΠΎΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ для Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ². Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌ, Π³Π΄Π΅ хозяин ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» ΠΌΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ вымачиваСтся Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ с ΠΏΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΠΊΠ° с Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π½Π΅ слСзСт ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π°, β€” объясняла Π­Π»ΠΈΠ·Π°. β€” ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ тСсто, лСпят лСпСшки ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Π±ΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ основноС блюдо самой, вСроятно, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ долголСтия Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, β€” восторТСнно Ρ€Π΅Π·ΡŽΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π­Π»ΠΈΠ·Π°. β€” Вакая комбинация ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² содСрТит слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту. НСдавниС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ… маис сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎΒ» холСстСрина.

Π­Π»ΠΈΠ·Π° взглянула Π½Π° нас ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ записи.

β€” Π’ Π‘Π°Π½-Π₯осС я бСсСдовала с профСссором Π›Π΅ΠΎΠ½Π°Ρ€Π΄ΠΎ ΠœΠ°Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ самый Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ этого ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° β€” маис (ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°). По Π΅Π³ΠΎ мнСнию, использованиС извСсти β€” гидроксида ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ β€” Π² процСссС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. Она насыщаСт Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, концСнтрация ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΌ маисС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… нСсравнСнно Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΈ высвобоТдаСт аминокислоты, усваиваСмыС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π–ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Никоя Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ маисовоС тСсто maiz nixquezado. ΠœΠ°Ρ‚Π° ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π» Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания Π² Π“Π²Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Π»Π΅, Π³Π΄Π΅ люди варят ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом, β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»Π° ΠΎΠ½Π°. β€” Π–ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ maiz nixquezado (maiz nixtamalizado β€” Ρ‚Π°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π“Π²Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Π»Π΅, МСксикС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… странах), Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΌΠΎΠ² костСй. Π­Ρ‚ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ АурСлиано, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Тизнь ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ» Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ бСдности. Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, состоящий ΠΈΠ· свСТСго, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами nixquezado, ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π² 91 Π³ΠΎΠ΄ АурСлиано выглядит Π½Π° 60.

Π­Π»ΠΈΠ·Π° Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»Π° выступлСниС слайдом, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π³Π΅Ρ€ΠΎΠΉ Π΅Π΅ рассказа Ρ†Π΅Π»ΡƒΠ΅Ρ‚ Π² Ρ‰Π΅ΠΊΡƒ ΡƒΠ»Ρ‹Π±Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ ΠΆΠ΅Π½Ρƒ. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π° Никоя всСго нСдСлю, Π½ΠΎ казалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π­Π»ΠΈΠ·Π° ΡƒΠΆΠ΅ нашла сСкрСт долголСтия Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² саду АурСлиано.

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹.

Один ΠΈΠ· самых популярных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Β«Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ‹Β» ΠšΠΎΡΡ‚Π°-Π ΠΈΠΊΠΈ β€” апСльсин β€” Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСго Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρƒ нас Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° C, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, калия ΠΈ соли Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдСчныС заболСвания, Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚.

β€” Πš соТалСнию, всС Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ просто, β€” вмСшался Π”ΠΆΠ°Π½Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ всС выступлСниС просидСл ΠΌΠΎΠ»Ρ‡Π°. β€” ΠœΡ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ количСствС ΠΎΠ½ употрСблял Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° собствСнном ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° протяТСнии ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ питался. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ. По сути, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠ΅ АурСлиано ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² большСй стСпСни ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ совмСстным ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ с Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΡŒΡŽ, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ растСт Π² Π΅Π³ΠΎ саду.

Π”ΠΆΠ°Π½Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π» Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ исслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π² сСльской ПольшС, согласно ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ каТдая Π΄ΠΎΡ‡ΡŒ удлиняСт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° 75 нСдСль.

Π­Π»ΠΈΠ·Π°, добрая Π΄ΡƒΡˆΠ°, спокойно восприняла ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ попросила Π”ΠΆΠ°Π½Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΡΡΠ΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ долголСтия Никоя.

β€” ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎ-Π½Π°ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎ выясни, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π² основном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, β€” посовСтовал Ρ‚ΠΎΡ‚.

Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΌΡ‹ сосрСдоточили всС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Никоя. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π²ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ взяли Π”ΠΆΠ°Π½Π½ΠΈ ΠΈ МишСль, Π΄Π°Π»ΠΈ Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. На вопрос, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π»ΠΈ Β«Π±ΠΎΠ±Ρ‹, рис, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ лСпСшки ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Β». ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, это Π½Π΅Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ источник: чСловСчСская ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚. (ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅-ΠΊΠ° Π½Π΅ думая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π»ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ.) Но ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π°ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π­Π»ΠΈΠ·Π΅ достался Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ достовСрный источник. Π’ Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π΅ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ², Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π€Π΅Ρ€Π½Π°Π½Π΄Π΅Π·, ΠΎΠ½Π° отыскала Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… исслСдования, посвящСнных вопросам питания ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… 1969, 1978 ΠΈ 1982 Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Ρ€ здравоохранСния ΠšΠΎΡΡ‚Π°-Π ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ выяснили, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ исслСдования Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· пяти ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΉ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ сколько Сдят ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ.

ОсобоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ министСрство считало Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ для ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°. Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ измСряли, сколько ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² люди употрСбляли Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ: список Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π» ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ β€” ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ 1969 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ изучСния стал ВСинтисиСнтС-Π΄Π΅-ΠΠ±Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ (Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ Π”ΠΎΠ½Π° Ѐаустино), Π° Π² 1978 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ β€” Π›Π°-Мансьон, Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ, находящийся всСго Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°Ρ… ΠΎΡ‚ нашСй ΡˆΡ‚Π°Π±-ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρ‹!

Π£ мСня нашСлся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ источник. Π’ процСссС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠ΅ ΠΌΠ½Π΅ попался прСсс-Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ· 1958 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΌ унивСрситСтом. Он назывался «Никоя: ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½Π°Ρ гСография». Автором Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π» Π°Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏ Π’Π°Π³Π½Π΅Ρ€ ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»ΠΈΠ°Π»Π° ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ унивСрситСта Π² Π‘Π΅Ρ€ΠΊΠ»ΠΈ. Π‘ собой Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»Π° фотокопия прСсс-Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ·Π°. ΠœΡ‹ с Π­Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΉ просмотрСли Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π° страницС 241 Π½Π°Ρ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ»Ρƒ β€” Π³Π»Π°Π²Ρƒ, ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСнь срСднСстатистичСского ТитСля Никоя ΠΏΡΡ‚ΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ:

Π”Π΅Π½ΡŒ Ρƒ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ начинаСтся Π΄ΠΎ восхода солнца, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ готовят ΠΊΠΎΡ„Π΅. БСмья собираСтся Π½Π° рассвСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, сильно подслащСнного, ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ. ВрСмя с рассвСта Π΄ΠΎ восьми часов ΡƒΡ‚Ρ€Π° отводится Π½Π° домашниС ΠΈ подсобныС Π΄Π΅Π»Π°. Π’ восСмь β€” ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с яйцами ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π° полях ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ с собой ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ лСпСшки с gallo pinto (рис ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° свином ΠΆΠΈΡ€Π΅). Π’ особо ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° заканчиваСтся Π² полдСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° часа дня. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ с ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· лСсу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ час ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

ДнСвная Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π° начинаСтся с супа с нСсколькими кусочками мяса, салом, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ. ПослС супа ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ рис ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ дополняСмыС яичницСй. По ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ Π½Π° столС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: pipian ΠΈΠ»ΠΈ ayote (Cucurbita moschata β€” Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° мускатная) Π»ΠΈΠ±ΠΎ calabaza (Lagenaria β€” лагСнария), капуста, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ pinuela (Bromelia penguin β€” бромСлия) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ΅ растСниС. Мясо подаСтся Π½Π° стол врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² самых Π±Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΡΠ΅ΠΌΡŒΡΡ…; Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ присутствуСт cuajada, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π’Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π° Π½Π΅ обходится Π±Π΅Π· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… лСпСшСк, Π° послС Π½Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкий Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠ· мСстных ягод ΠΈΠ»ΠΈ истолчСнных сСмян nanju (Hibiscus esculentus β€” Π±Π°ΠΌΠΈΠΈ).

Π£ΠΆΠΈΠ½ β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простой, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ вторая ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° дня ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡŽ проводится Π² праздности ΠΈ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильноС. Рис ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ лСпСшки ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° яйца ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Ρƒ.


Π’Π°Π³Π½Π΅Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ зарисовки ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сорока ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² растСний (ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ растут Π² саду АурСлиано). Π£ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΎΠΊΠ°, папайя, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Π±Π°Ρ‚Π°Ρ‚ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ основными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ мСстного Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Π–ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Никоя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ экзотичСскиС лСсныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ jobo (Spondias β€” амСриканская слива), guayabo (Psidiumguajava β€” гуайява), caimito (Chrysophyllum cainito β€” Ρ…Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π»ΡƒΠΌ) ΠΈ papaturro (Coccoloba β€” ΠΊΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ±Π°).