Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΠΈΒ». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 29

Автор ΠœΠ°Ρ€Π²Π° Оганян

Π’Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ больного Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½, ΠΈ этот процСсс Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ лСчится лСкарствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Π±Π΅Π΄Π°.

НуТно ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρƒ кардиологичСского больного Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ, Ρ‚.Π΅. ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ исходныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ этого ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° (Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ, разумССтся, ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ физиологичСским потрСбностям ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ обСспСчат Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ΄ биохимичСских процСссов Π² тканях.

Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Ρ‹ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ прСкрасныС лСкарства, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, Π° всякоС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°, Π° Π½Π΅ с сСрСдины. Π”ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, Π° Π½Π΅ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ, Π° Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ больного, ΠΌΡ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ – с симптомов Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ явились Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ проявлСниСм Π½Π΅Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ дСсятки Π»Π΅Ρ‚.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ симптомы, лСкарствами начиная с младСнчСского возраста. Π›Π°Ρ‚Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ, Π° стСны Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅, Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π»Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ. И ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Π³ΠΎΠ΄, ΠΈ 5 Π»Π΅Ρ‚, ΠΈ 10, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² 20–40 Π»Π΅Ρ‚ – всС Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ процСсс.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², Π΄ΠΎΠΌ разваливаСтся, Π½ΠΎ с ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ запасом прочности создала Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π°, Ссли ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π» Π»Π΅Ρ‚ 45–60, Π° Ρ‚ΠΎ ΠΈ большС!

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°ΠΌΠΈ больной с Π˜Π‘Π‘ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сСрдСчной ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ТСстоко страдаСт ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅?

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ это Π½ΠΈ банально, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ шлаков, ΡΠΊΠΎΠΏΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠžΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ толстого ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ гнилостных процСссов ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ срСду для развития ΠΈ роста ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, нашСго симбионта, Ρ‚.Π΅. Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ синтСзируСт для нас массу ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: аминокислоты, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ построит наши спСцифичСскиС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ структуры, Π° Π½Π΅ заимствованныС Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ свиньи (Ρ‚.Π΅. своС, чСловСчСскоС «мясо», Π° Π½Π΅ говяТьС ΠΈ свиноС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ). Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ синтСзируСт ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°? Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΎ всСх Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ процСссах ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΈ Π² частности Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для кровСтворСния. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ стал Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π²Π°ΠΌ СдинствСнный источник этого Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ – ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, мясо, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Ρ‚.ΠΏ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° ΡƒΠΌΠ°Π»Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π΅, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°Ρ…, красной свСклС ΠΈ рядС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… красных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сСйчас ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΡ€ΠΈΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° нСувязка. А Π½Π΅ связана Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ аллСргия с Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сСрдца – задумываСтся Π»ΠΈ ΠΎΠ± этом ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³? НСт, ΠΎΠ± Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ задумываСтся Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… – ΠΏΡƒΠ»ΡŒΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΎ заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° – гастроэнтСролог. А Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° всС ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ соСдинСны Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ, β€“ Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΅ΠΌΡƒ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ? НавСрноС, Ρƒ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°-эколога, Π·Π½Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств ΠΈ мСсто Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² экологичСской систСмС ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, помнящСго ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ нас Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ? Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΈΡ…? ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Π½Π΅Ρ‚. Но Ссли ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ станСт Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ экологичСской, Ρ‚.Π΅. ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ согласованной с Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, Ссли ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρƒ с ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² чСловСчСском ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ (ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ симптомов Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ лСкарствами), Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ прСкратится рост числа Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, появятся Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π‘ΠŸΠ˜Π”Π°, вируса Π­Π±ΠΎΠ»Π° ΠΈ Ρ‚.ΠΏ., Π½Π΅ прСкратится Π²Ρ‹ΠΌΠΈΡ€Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ чСловСчСского Ρ€ΠΎΠ΄Π° Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ знания ΠΎ собствСнном ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΎ Π΅Π³ΠΎ соотвСтствии ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚, ΠΈ нСобходимости соблюдСния Π΅Π΅ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ². ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ болСзнь ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° вылСчиваСтся. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС истины, доступныС всСм людям, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ довСсти Π΄ΠΎ людСй. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ, Π·Π½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρƒ (ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρƒ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ, Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹). Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° станут учитСлями Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° количСство Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, станСт Π½Π΅ΡƒΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ станут ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

НуТно 20 Π»Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ дальнСйшим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ поколСниям. Но ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ сСгодня.

Π―Π·Π²Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки

Π―Π·Π²Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Ρ‚.Π΅. ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ участка слизистого ΠΈ подслизистого слоя ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ двСнадцатипСрстной кишки – Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.

ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Π½ΠΎ Ссли ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ Π² послСднСС врСмя ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ эрозивный гастрит (Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½), Ρ‚ΠΎ количСство ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ этой ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ сравниваСтся.

Β«Π£ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ гастрита?Β» – расхоТСС Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π”Π°, ΠΊ соТалСнию, это Ρ‚Π°ΠΊ, Π° сСйчас гастритом – воспалСниСм слизистой ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° с Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ изъязвлСниями – ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ. Π’Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ симптом! Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅ попытаСмся Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹.

Близистая ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΄Π° – это Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ соприкасаСтся с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ послС проглатывания ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, качСство ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ физиологичСскому ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ возмоТностям ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π²ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π²Π°Π½Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π° со слюной. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Ρ‹ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ состоянии, Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ кариСс, рСгулярно Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ пастой. Но это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ мСханичСский состав ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Однако ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ясно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самым Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π² Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ изъязвлСния слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° являСтся химичСский состав съСдаСмой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ снова Π½Π°ΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄: Β«Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠΌ, ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ состоим. Как Π΅Π΄ΠΈΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ΠΌΒ» – ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ наши строятся ΠΈΠ· ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ качСство послСдних опрСдСляСт качСство Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Вспомним: ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ язва? ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ кислотности ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. ИмСнно ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π² двСнадцатипСрстной кишкС, сСкрСт (выдСляСмая слизь) ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ нСбольшоС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ рН-срСды Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ сторону Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π½ΠΊΠΈ стСнки кишки.

На протяТСнии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ, ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ язву ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, создавали Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠΈ возникновСния этой Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ Π½Π° основании ΠΈΡ… – ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΅Π΅ лСчСния. Π’Π°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΈ созданы Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎ-рСфлСкторная тСория происхоТдСния язвы, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ – вирусная, Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ ряд Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ….

Но язвСнная болСзнь Π½Π΅ вылСчиваСтся Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, созданным Π½Π° основС этих Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ учитываСтся химичСский состав Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ слизистой ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΈΡ… соотвСтствиС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ мСханичСских характСристик – твСрдая, мягкая, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ, горячая, тяТСлая, холодная – ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ химичСскиС характСристики: бСлковая, крахмалистая, углСводистая, Тировая, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кислая ΠΈΠ»ΠΈ щСлочная.

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ понятиС «кислая ΠΈΠ»ΠΈ щСлочная» ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ вкус ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° Ρ‚Ρƒ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, которая Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π² полости ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ расщСплСнии ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ соков.

Π’Π°ΠΊ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ всС кислыС ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (сырыС), Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡΡΡŒ Π² полости ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ срСды, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ органичСскиС кислоты, входящиС Π² состав свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод, Π΄ΠΈΡΡΠΎΡ†ΠΈΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ кислота, Π° ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΈ, отщСпляя Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ОН-Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ с ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ зарядом, Ρ‚.Π΅. Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ – Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ элСктрона. Π‘Π²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅ элСктрон Π² составС ОН-Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ благоприятный эффСкт Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… тканях, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ являСтся носитСлСм свободной энСргии, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΡ‹ приняли Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ (Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, яичницу с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ мясо с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ (каша, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹), ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с мясом ΠΈ Ρ‚.ΠΏ., Π·Π°Π΅Π»ΠΈ сладким дСсСртом, Π·Π°ΠΏΠΈΠ»ΠΈ сладким Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Ρ‚.ΠΏ. ВсС это ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Π² основном кусками, Π° Π½Π΅ Π³ΠΎΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ (ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ) ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ со слюной, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ затрудняСт ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… количСств ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

Π’ полости ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ (мясо, яйца, сыр, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ) Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ аминокислот. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Ρ‹ (Ρ…Π»Π΅Π±, каша, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹) Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² кислой срСдС (рСакция ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока сильнокислая – РН=3,0).

Для своСго расщСплСния ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ тСрмичСски (Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°), Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСды ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π°ΠΌΠΈΠ»Π°Π·Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ выдСляСт подТСлудочная ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈΠΏΠ΅Ρ€ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠΊΡƒ.

Π’ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΆΠ΅ всС крахмалистыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ кислым ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ становятся труднодоступными для Π°ΠΌΠΈΠ»Π°Π·Ρ‹, которая Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСдС.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ расщСпляСтся Π΄ΠΎ сахара ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия для броТСния ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ этого процСсса ΡƒΠΆΠ΅ Π² двСнадцатипСрстной кишкС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ винная ΠΈ уксусная кислоты.