Читать онлайн «Как продлить быстротечную жизнь». Страница 93

Негативную роль в этом плане могут играть, конечно, и ионы алюминия. В природной воде их обычно очень мало. Но в процессе осветления воды в нее вводят алюминиевые соли, а поэтому в питьевой воде остается так называемый остаточный алюминий. По нашим нормативам его должно быть не более 0,5 мг/л, а по европейским – не более 0,25 мг/л. Но в зимнее время коагуляция идет хуже, а поэтому повышают дозы коагулянтов, и очень часто концентрация остаточного алюминия превышает даже нашу высокую норму. В приватном разговоре со мной ответственный работник «Водоканала» одного из крупных городов признал, что зимой очень трудно уложиться даже в такую высокую норму, применяя для коагулирования сульфат алюминия. Поэтому в питьевой воде остается большое количество свободных ионов алюминия, небезопасных для здоровья.

Еще надо отметить то обстоятельство, что коагуляция коллоидных частиц успешно идет в щелочной среде, а поэтому одновременно с обработкой воды коагулянтами в нее добавляют известь или соду, которые и подщелачивают воду. Точно так же и скорость оседания эритроцитов увеличивается в щелочной крови и уменьшается в кислой.

В природе коагуляция происходит в колоссальных количествах. Когда плывешь по Черному морю в сторону Дуная, то вначале любуешься прозрачной изумрудной морской водой. И вдруг резкий переход в мутную белесую дунайскую воду (а до устья Дуная еще километров десять). Это Дунай выносит в Черное море массу глинистых частиц, взвешенных в воде (и каким надо было обладать поэтическим даром Иоганну Штраусу, чтобы увидеть Дунай голубым). В морской же воде происходит быстрое осаждение всей этой мути, но только не с помощью ионов алюминия, как это делают люди, а с помощью ионов кальция. В морской воде содержится до 400 мг/л ионов кальция и всего лишь около 0,01 мг/л ионов алюминия. Кроме того, морская вода очень щелочная (рН до 8,0). Поэтому и не выносятся далеко в море взвешенные в речной воде частицы глины, а осаждаются недалеко от впадения рек в море, когда речная вода смешивается с морской водой. В результате в местах впадения рек в моря или океаны образуются обширные дельты. Кстати, и глины у морей всегда содержат в себе большое количество кальция и поэтому непригодны для гончарных работ.

Точно так же с помощью ионов кальция могут коагулироваться эритроциты и образовывать всевозможные тромбы. А теперь нам осталось только выяснить, а входят ли на самом деле эритроциты в состав тромбов. По своему строению тромбы разделяются на белые, красные, смешанные (слоистые) и гиалиновые.

Белые состоят в основном из фибрина, тромбоцитов и лейкоцитов.

Красные тромбы (их еще называют коагуляционными) образуются при быстром свертывании крови в условиях замедленного движения крови, поэтому они чаще всего локализуются в венах. И по размерам это самые крупные тромбы, они могут закрывать весь просвет сосудов, тогда как белые тромбы являются пристеночными, они обычно располагаются у места повреждения сосуда. Красные тромбы наряду с фибрином, тромбоцитами и лейкоцитами содержат значительное количество эритроцитов, которые и определяют окраску этих тромбов.

Смешанные тромбы состоят из элементов белого и красного тромбов, то есть в их состав тоже входят эритроциты.

Гиалиновые (капиллярные) тромбы обычно располагаются в сосудах микроциркуляционного русла. Они состоят главным образом из погибших эритроцитов с примесью фибрина и единичных лейкоцитов.

Таким образом, мы теперь знаем, что эритроциты входят в состав большинства тромбов, а оседанию и агрегации эритроцитов способствует щелочная кровь и высокая концентрация в ней ионов кальция.

А что же происходит при подкислении крови? В 5-й главе уже говорилось о том, что ионы водорода захватываются молекулами воды с образованием положительно заряженных ионов гидроксония (Н3О+). Последние тоже могут взаимодействовать (что они и делают) с отрицательно заряженными эритроцитами и в целом создавать нейтральный комплекс, но с меньшим весом в сравнении с комплексом «эритроцит – ионы кальция», и в результате такие частицы будут медленнее оседать. Кроме того, и это главное, коагулирующая способность ионов гидроксония ничтожна в сравнении с такой же способностью ионов кальция. Поэтому ионы гидроксония не могут способствовать коагуляции эритроцитов.

Как видим, ионы водорода (а в крови и в воде это ионы гидроксония) снижают и вязкость крови (разрывая некоторые водородные связи между молекулами воды), и степень вероятности агрегатирования эритроцитов.

Тот факт, что СОЭ уменьшается при ацидозе (при сдвиге реакции крови в кислую сторону), подтвердила (без объяснения причины) и В. Т. Морозова (Клиническое значение реакции оседания эритроцитов // Лабораторное дело. 1976. № 11, с. 687). РОЭ при ацидозе минимально изменяется даже у больных с острым воспалительным заболеванием.

В плазме крови имеются и блокираторы оседания эритроцитов – это жирные и желчные кислоты.

У здоровых лиц величина РОЭ сравнительно постоянная величина: у мужчин – 2-10 мм/час, а у женщин – 2-15. В норме низкие значения характерны для новорожденных и высокие – для беременных.

Ускоренная РОЭ типична для большинства больных с острыми воспалительными заболеваниями и при инфаркте миокарда. Последнюю ситуацию можно оценивать и по-иному. Инфаркт миокарда, возможно, и наступает в результате повышенной щелочности крови и при повышенной концентрации ионов кальция в ней. В таком случае и в предынфарктном состоянии мы могли бы наблюдать повышенную скорость оседания эритроцитов, но до самого момента наступления инфаркта нас этот фактор (РОЭ) не интересует, и поэтому мы не определяем его величину. И лишь при инфаркте убеждаемся, что у больного повышенная РОЭ.

Большинство коллагенозов тоже протекает со значительно ускоренным оседанием эритроцитов, при этом РОЭ может рассматриваться как один из критериев активности процесса. Но ведь и причина самих коллагенозов кроется в щелочной реакции крови – именно при такой реакции и начинает разрушаться коллаген.

Так что же может способствовать тромбообразованию в крови?

Описанная нами выше картина оседания эритроцитов показывает, что агрегации эритроцитов способствует пониженная скорость циркуляции крови, повышенная щелочность крови и высокая концентрация ионов кальция в крови. Снижению скорости потока крови может способствовать и повышенная вязкость щелочной крови, и механические препятствия в самом сосуде – или это осевшие эритроциты, что особенно ощутимо в мелких сосудах, или это атеросклероз сосудов.

Увеличивается тромбообразование и при обезвоживании организма, когда кровь значительно сгущается. Кстати, причиной инсулинонезависимого диабета (а это 85 % больных диабетом) в основном является густая щелочная кровь. Стоит ее подкислить и разжижить таким образом – и болезнь исчезнет.

Способствует свертываемости крови и тромбообразованию и витамин K (филлохиноны), он преимущественно содержится в капусте и в помидорах.

Способствует тромбообразованию и длительное пребывание под солнечными лучами.

Но в итоге мы видим, что тромбообразованию способствуют прежде всего щелочная реакция крови и повышенное содержание ионов кальция в ней.

В качестве противосвертывающего действия может быть использована лимонная кислота. Механизм ее действия состоит в связывании ионов кальция, что предотвращает свертывание крови. Кроме того, как мы уже знаем, подкисление крови любой кислотой делает ее менее вязкой, а следовательно, более текучей, менее застойной.

В таком же качестве используется и этилендиаминтетрауксусная кислота (ЭДТА), она также активно связывает ионы кальция в крови. Кстати, эта кислота (или ее натриевая соль) часто используется в медицине для связывания ионов кальция, имеющихся в крови в избытке, при таких заболеваниях, как патологическое окостенение скелета, отложение солей кальция в суставах, в мышцах, в почках и т. п. А в США и во многих европейских странах эту кислоту используют при внутривенных инъекциях еще и для омоложения. И при этом механизм ее действия оказывается таким же, как и лимонной кислоты, – она активно связывает ионы кальция. Как видим, чем меньше кальция у нас будет в крови, тем моложе мы будем выглядеть. Безусловно, мы не можем вообще обходиться без кальция, но постоянно у нас его больше, чем необходимо, а поэтому стоит по-новому взглянуть на бесконечные призывы некоторых пропагандистов здорового образа жизни к увеличению потребления кальция – будь то с молочными продуктами или с кораллами.

Атеросклероз. Этому заболеванию в наше время принадлежит печальное право считаться самым распространенным в мире. Причиной 50 % всех смертей в США является атеросклероз.