Читать онлайн «Антибиотики - убийцы». Страница 19

С целью предотвращения некоторых заболеваний проводится профилактическое употребление антибиотиков или химиопрепаратов. Примером является предотвращение реинфекции при ангине, при которой пациенту после курса пенициллина делают инъекции бициллина-5, что предотвращает осложнение ревматизмом. Применение мефлохина целесообразно при выезде в климатические зоны, где распространена малярия. Результативной химиопрофилактикой гриппа является применение ремантадина. Антибиотики оказываются неэффективными или малоэффективными, когда их применяют для предотвращения вирусных осложнений при гриппе различных штаммов, остальных респираторно-вирусных инфекциях и т. д.

Для формирования устойчивости организма к различного рода заболеваниям необходимо соблюдать некоторые правила питания, гигиены, делать физические упражнения и постоянно закаливать организм.

Образ жизни – это организация поведения человека в течение жизнедеятельности, сформированная на принятых нормах поведения, традициях, обычаях и личном опыте. Здоровый образ жизни – способ жизнедеятельности, который обеспечивает формирование, сохранение и укрепление здоровья, содействует профилактике разнообразных заболеваний. Человек может энергично формировать и совершенствовать свое здоровье, придерживаясь гигиенических норм, занимаясь физическими упражнениями и закаливанием. Кроме того, нужно сторониться влияния условий, причин, которые причиняют вред организму человека (алкоголя, наркотиков, никотиновой зависимости). Немаловажное значение для профилактики болезней имеют такие компоненты здорового образа жизни, как высоконравственное поведение, благожелательные взаимоотношения в семье и персональная гигиена. Гигиена – это наука, которая изучает воздействие окружающей среды на здоровье каждого конкретного человека (интимная, или личная, гигиена) и всего народонаселения (общественная гигиена) и формирует нормы, правила по сохранению здоровья, продления активного долголетия, профилактики инфекционных и неинфекционных болезней. Личная гигиена заключает в себе уход за кожей, зубами, волосами, гигиену одежды и обуви, питания, жилья. Любое из этих направлений имеет немалое значение для здоровья людей. Невыполнение гигиенических правил по каждому из пунктов может вызвать ущерб здоровью. Добиться полной компенсации всех негативно влияющих на здоровье факторов практически невозможно, так как здоровье далеко не единственная цель среди всех наших жизненных интересов. Однако отказаться от вредных привычек, нормализовать чередование труда и отдыха, правильно питаться, заниматься физкультурой и закаливанием в состоянии каждый человек. Следует начать с нормализации режима работы и отдыха. Сон является основным видом отдыха. Это основной способ восстановления сил и энергоресурсов организма. Сон должен быть непрерывным и спокойным. Постель должна быть удобной и теплой, комнату следует проветривать перед сном, а еще лучше спать при открытой форточке. Перед сном необходимо избегать чрезмерного возбуждения (не смотреть телевизор, не заниматься упражнениями), а лучше сделать вечернюю прогулку, включить на 15 мин. ароматическую лампу. Рекомендуется пораньше ложиться спать и рано вставать: лучше всего, если сон продолжается с 21–23 до 6–7 ч. Средняя продолжительность сна должна составлять 7–8 ч. Установлено, что дольше всех живут люди, которые спят 8 ч в сутки. Ежедневно во время работы организм подвергается вредным воздействиям. И если не обращать на это внимания, то появляется реальная угроза возникновения профессиональных заболеваний. Для предупреждения заболеваний, связанных с физическим трудом, необходимо выполнять определенные рекомендации: 1. Во время работы не следует постоянно стоять или сидеть; через каждые 30–40 мин. пребывания в однообразной позе необходимо размяться в течение 5-10 мин. для оживления кровотока.

2. При вынужденном длительном пребывании в однообразной позе желательно через каждые 10–15 мин. менять позу, положение спины, ног, насколько это возможно.

3. Излишнее сгибание ног под сиденье стула неблагоприятно для вен нижних конечностей, кровообращения в них. Помимо этого, не рекомендуется сидеть нога на ногу.

4. Вредна для мышц шеи привычка придерживать телефонную трубку наклоненной к плечу головой.

5. Освещение комнаты, рабочего места должно быть достаточно, не должно быть отвлекающих шумов и мельканий. Настольная лампа на рабочем столе должна быть расположена слева.

6. Большое значение в предупреждении радикулита, остеохондроза имеет правильная осанка без прогибаний: стоять или работать следует, сидя с выпрямленной спиной.

7. Очень вредны постоянная спешка, а также состояния, требующие одновременного выполнения нескольких дел. Таким образом, далее на рабочем месте молено следить за своим здоровьем.

Следующее, на что необходимо обратить внимание, – это питание, так как именно правильное сбалансированное и рациональное питание является полноценным источником пластических веществ и энергии.

По некоторым оценкам, до 90 % всех болезней происходит от неправильного питания, и в 80–85 % случаев возможно излечение одной лишь диетой. Правильное питание дает поразительные результаты, но оно зачастую противоречит укоренившимся традициям. Здоровое питание обеспечивается соблюдением следующих условий: калорийности, соответствующей энергозатратам, качественной ценности (количества белков, жиров, углеводов), рациональности режима питания (количества приемов пищи, интервала между ними и правильности распределения пищи по отдельным приемам). Белки необходимы для построения новых тканей, образования антител, синтеза гормонов, ферментов. Через белки реализуется работа мышц. Большинство из аминокислот синтезируются в организме и являются взаимозаменяемыми, но существует 8 аминокислот, которые обязательно должны поступать с пищей. Они являются незаменимыми. Источниками белков являются в первую очередь мясо, рыба, молоко, яйца, молочные продукты, зерновые и бобовые культуры, орехи. Наиболее полно усваивается белок яйца. Суточная потребность в белке составляет 1, 3–1, 6 г на 1 кг веса. Это примерно соответствует 80-120 г в сутки. При недостатке белка снижается эмоциональный тонус, иммунная защита организма, нарушается процесс кроветворения, что приводит к анемии. Избыток белковой пищи также неблагоприятен для организма – нарушается деятельность желудочно-кишечного тракта (возникают процессы гниения и брожения в толстом кишечнике), повышается количество продуктов распада белка (пуринов и мочевой кислоты), что может приводить к подагре и мочекаменной болезни. Животный белок способствует аллергизации организма.

Жиры являются энергетическим субстратом. Они входят в состав клеточных мембран, необходимы для синтеза гормонов, витамина Д, всасывания жирорастворимых витаминов (А, Е, К, D). Жиров много в сливочном и топленом масле, сливках, сметане, сале и прочих животных жирах, растительных маслах. Иногда к этой группе продуктов относят также жирное мясо, жирную рыбу, орехи. Общее свойство жиров состоит в том, что они затормаживают выделение желудочного сока, если принимать их в начале еды. Однако жиры уменьшают негативное воздействие некоторых неудачных пищевых комбинаций. Избыток жиров приводит не только к нарушению метаболического процесса и ожирению, но и к атеросклерозу сосудов. Атеросклероз является причиной стенокардии, инфаркта, инсульта, хронической ишемии кишечника и другой патологии. Страдает и желудочно-кишечный тракт: возникает холецистит, жировая дистрофия печени, панкреатит и др.

Чтобы не спровоцировать осложнение какоголибо заболевания, необходимо соблюдать правила личной гигиены, не злоупотреблять лекарственными средствами и придерживаться правильного режима питания.

Основным источником энергии являются углеводы. Это основной компонент пищи. Углеводов много в хлебе, картофеле, сахаре (чистый углевод – сахароза), крупах и т. д. Углеводы делятся на перевариваемые и неперевариваемые. Неперевариваемые углеводы – целлюлоза, пектиновые вещества – необходимы для стимуляции перистальтики кишечника. Они адсорбируют на себе токсические вещества и холестерин, обеспечивают оптимальные условия для жизнедеятельности нормальной микрофлоры кишечника, являются основной пищей полезных бифидо– и лактобактерий. Норма потребления углеводов составляет 300–500 г в сутки. Из них на долю медленно усваиваемых углеводов должно приходиться 70–75 %, на долю пищевых волокон – 10 %, и 15–20 % могут составлять простые сахара. Избыток углеводов повышает уровень сахара крови, он способен превращаться в избыточные жиры, приводя к сердечно-сосудистой патологии. Недостаток углеводов в пище приводит к снижению массы тела и защитных сил организма. Нарушаются обменные процессы, возникают запоры, приводя к различным заболеваниям кишечника. Возникает вопрос о том, насколько полезны диета и голодание. Диету должен назначать врач-диетолог и контролировать ее в динамике. Существуют специальные диеты, которых придерживаются люди, страдающие теми или иными заболеваниями. Диета в профилактических целях для очищения организма полезна, но она не должна быть ни жесткой, ни продолжительной. Длительное голодание оказывает только отрицательное воздействие на организм, так как железы внутренней секреции работают все время, а отсутствие пищеварения приводит к их застою. Возникают такие заболевания, как панкреатит, холецистит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.