Читать онлайн «Фактор стройности. Идеальная диета». Страница 21

   Считается, что зависимость от кофеина настолько велика, что если завтра он исчезнет, то производительность во всем мире сократится на 70%! В свете своей популярности и перечисленных преимуществ он очень даже полезен в умеренных количествах.

   Таким образом, знайте меру и наслаждайтесь его пользой!

   Излишество в удовольствиях – это распущенность, и она заслуживает осуждения.

 Аристотель

   Вода – важнейшая составляющая нашего питания. В среднем в организме взрослого человека содержание воды составляет около 45 – 65% от массы тела. Вода необходима для всех биохимических процессов и выведения продуктов обмена веществ, теплового обмена и т. д.

   От количества поступающей жидкости зависит состояние кожи, ее упругость и эластичность.

   Во время ограничений в питании, уменьшения привычной калорийности в организме происходит активное расщепление жировых запасов, в результате чего выделяются различные химические соединения, продукты обмена веществ, которые в больших количествах могут обладать токсическим действием, их необходимо выводить из организма с помощью адекватного питьевого режима.

   Для того чтобы определить, какое количество жидкости требуется выпивать в сутки, необходимо знать, сколько мы ее теряем в процессе жизнедеятельности, и, соответственно, своевременно восполнять.

   Чтобы восполнить суточную потерю жидкости, достаточно потреблять 1,5 литра свободной жидкости в сутки, дополнительно к рациону.

   Принято считать, что при избыточном потреблении воды мы перегружаем сердце и почки, а из организма выводятся минеральные вещества и витамины.

При ограничении потребления воды моча становится более концентрированной, в ней больше соли, при этом уменьшается выделение продуктов обмена веществ из крови. В целом эти положения верны, но не для всех людей в равной степени. Многое зависит от индивидуальных особенностей – состояния здоровья и характера питания. Так, богатые натрием продукты задерживают воду в организме, а продукты, содержащие калий и магний, оказывают противоположное действие.

   Изначально энергетические напитки разрабатывались для спортсменов и способствовали поддержанию выносливости.

   Однако вскоре стало понятно: они имеют слишком много побочных эффектов. С тех пор их категорически запретили к приему и спортсменам, и детям до 18 лет.

   Действие энергетика сравнивают с действием ключа или отмычки – напиток открывает доступ организму к внутреннему запасу сил, который хранится для экстремальных случаев. Иначе говоря, энергетики не дают человеку энергию, а расходуют потайную энергетическую «заначку»!

   Довольно много людей не знают или не задумываются о своих проблемах со здоровьем, в силу их неявной выраженности, непрозрачности. Таким образом, несколько баночек энергетика подряд могут сыграть злую шутку: резко повысится давление, усилится пульс, а неожиданно большая нагрузка на сосуды вполне способна спровоцировать инсульт.

   Подумайте перед тем, как пить энергетик, стоит ли рисковать. Жить с кардиостимулятором – не самая радостная перспектива!

   Энергетические напитки противопоказаны при гастрите – газированная синтетическая жидкость раздражает стенки желудка. Известен случай, когда 17-летняя девушка из Пензы выпила на голодный желудок банку энергетика на дне рождения. И только потом выяснилось, что она страдала от гастрита и проблем с пищеварением. Прием напитка спровоцировал разрыв сосудов и внутреннее кровотечение. Спасти девушку не удалось.

   Систематическое употребление энергетиков может вызвать привыкание, сродни алкоголизму.

   Категорически не рекомендуется пить энергетики после тренировок, таким образом удваивая нагрузку на сердце, которое и без того напряжено после физических упражнений.

   А можно ли вообще?

   Да, в некоторых случаях, приведенных ниже.

   • Например, хроническое недосыпание, сильная нагрузка и при этом срочная работа. ДА! Напиток будет эффективен. НО! После такой встряски организму необходим полноценный отдых – полноценное питание и сон.

   • Выбор «алкоголь или энергетик» работает в пользу энергетика. Он в принципе менее агрессивен и токсичен, в отличие от алкоголя. НО! При прочих равных условиях все равно не становится более полезным.

   ВЫВОД. Энергетики не дают человеку энергию, а расходуют собственный тайный резерв. Систематическое употребление энергетиков может вызвать разрушительное привыкание, сродни алкоголизму.

   Ингредиенты энергетиков – кофеин, таурин, газированная вода (без учета красителей и консервантов) – по отдельности вполне естественны (кофеин входит в состав чая и кофе – ежедневных напитков) и не смертельны. Все вместе они составляют содержание энергетических напитков. А они, в свою очередь, встряхивают нервную систему (кофеин с таурином). Если к этому присовокупить эффект от алкоголя (спирт – от 5,5 до 10%), усиленного углекислотой, нагрузка на сердце и печень возрастает в разы. Кроме того, поскольку алкоголь подавляет самоконтроль, очень легко получить передозировку и заработать, к примеру, тахикардию, повышение артериального давления или сахара в крови. Таким образом, пить энергетики надо очень осторожно – не более 1 банки в сутки и не каждый день.

   Не стоит забывать, что многие компоненты энергетиков (да и прочих баночных алкогольных коктейлей) – продукция не пищевой, а химической промышленности, следовательно, содержат опасные примеси.

   Следует отметить: энергетические напитки официально запрещены во Франции, Дании и Норвегии, где они продаются только в аптеках, поскольку относятся к лекарствам.

   Витамины, содержащиеся в энергетических напитках, при всем желании не могут заменить мультивитаминный комплекс.

   Обжора сам роет себе могилу. Своими же зубами…

 Английская поговорка

 Авторство этой замечательной и остроумной истории не то чтобы не установлено, но не совсем прояснено. Однако пройти мимо такого шедевра мы оказались просто не в состоянии. А потому цитируем слова благодарности, именно: «Благодарю за возможность данной публикации мою знакомую, Елену aka «Петрович», к которым, собственно, присоединяемся всей душой!

   Утро. Так-так… Оделась, вышла из дома и потащилась на работу. А завтракать кто будет?

   Где моя каша?! Ага, давай покури еще… А вот я тебе сейчас кульбитик! О-па!

   Плохо, да? Нечего курить на голодный желудок. Что происходит вообще?!

   День. Ну, все ясно, в субботу ей показалось, что у нее целлюлит, с понедельника мы на диете. Блин! А меня кто-нибудь спросил вообще?! Ну нет, я тебе не челка, со мной такие эксперименты не пройдут! Включаем среднее бурление. Э-э-э… Нет уж, красавица, засунь свой кефирчик себе знаешь куда! Усиливаем бурление, добавляем звуковых эффектов, готовимся к показательным кульбитам.

   Вечер. ЖРАТЬ ХОЧУ!!! ХОЧУ ЖРА-А-АТЬ! ДАЙТЕ ЕДЫ! Я ТРЕБУЮ ЕДУ!!! ЖРА-А-А-А-АТЬ!!!

   Ночь. Хрен тебе, а не сон! Не заткнусь, сама дура – я голодный. Есть хочу, понимаешь?! Мне до твоей диеты фиолетово. Я. Хочу. Есть. Ну, давай, ага, попробуй заснуть!

   Утро. Та-а-ак! Продолжаем мучить меня, да? Я опять без каши, да? Твой капустный листик пищевод с голодухи переварил, до меня даже не дошло ничего! Блин, ну и дура мне досталась! Всю ночь завидовал желудку Натальи Крачковской…

   День. Силы мои на исходе, посылаю импульсы в мозг, мозг посылает эти импульсы в задницу… Из задницы еще так просто никто не возвращался. Блин, что же делать? Кефир опять. Ну ладно, хоть кефир, и то спасибо!!!

   Вечер. Бурлю из последних сил – не обращает на меня внимания…

   Ночь. А еще вкусно, если молодую картошечку… И со сметанкой… Или вот грибы. Очень вкусно… Бурл…

   Утро. Перепало чуть-чуть салата! Стал забывать вкус каши – что-то нежное, теплое, обволакивающее… Бу-у-урл…

   День. Ура!!! Кефирчик! Кефирчик! Еще хочу, не отнимай, а-а-а-а-а! ЕЩЕ КЕФИРУ!!!

   Вечер. От меня ничего не осталось – надо мной ржут органы малого таза. Я ссохся, сжался! Еле переварил две редиски, теряю квалификацию.

   Ночь. Вот, помню, когда мы жили у родителей, каждый вечер на ужин суп был! И салат. Мы с папиным желудком в два голоса журчали от удовольствия…

   Эх, и чего тебя понесло в самостоятельную жизнь?!

   Утро. Хоть бы не курила! Прости, дорогая, это я непроизвольно – ну да ничего, я ж пустой, так что потошнит и отпустит… А где положенный мне салат?! ГДЕ САЛАТ?! Беспредел…