Читать онлайн «Код Женщины. Как гормоны влияют на вашу жизнь». Страница 36

Эндокринный нарушитель: Избыточный сахар

Уже третий день рождения в офисе на этой неделе. Вы успешно избежали чизкейка на первом и отказались от мороженого на втором, но ваша решимость исчезает при столкновении лицом к лицу с воздушным клубнично-ванильным пирожным на третьем, и, может, вы только попробуете кусочек кокосового и только ущипнете лимонного…

Задача. Предотвратить перегрузку вашего организма большим притоком сахара и свести к минимуму физическую реакцию при пищевой чувствительности (такую как непереносимость глютена, содержащегося в пшенице).

Кроме того, сохранить хорошую проходимость кишечника, чтобы вывести все отработанные продукты, так как они имеют тенденцию притормаживать процесс пищеварения и потенциально могут повысить уровень эстрогена в крови.

Питание. Примите пищевую добавку с витамином B, чтобы разгрузить свои надпочечники, которые могут слишком бурно реагировать на сахарный удар. Примите дозу кверцетина – это средство, которое устраняет воспалительные процессы в организме.

При следующем приеме пищи добавьте в блюдо две столовые ложки семян льна, чтобы стимулировать прохождение масс в кишечнике. Всыпьте их в овощи, суп, салат или крупу. Также убедитесь, что сможете съесть что-то содержащее полезные жиры, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови, например горсть орехов или ложечку натурального арахисового масла.

Упражнения. После работы проведите высокоинтенсивную интервальную тренировку на беговой дорожке: идите быстрым шагом две минуты, потом совершите тридцатисекундный спринт на своей максимальной скорости, после чего вновь вернитесь к быстрой ходьбе на две минуты. Повторяйте цикл, пока общее время тренировки не составит двадцать минут.

Образ жизни. Поделитесь своими взглядами на здоровье с коллегами, расскажите им, как вы изменили свою жизнь и какого эффекта уже добились. Они узнают, насколько для вас важно не сходить с дистанции, и, возможно, начнут приносить на вечеринки здоровые варианты угощения (например, фруктовый салат, который понравится всем). Когда другие знают о ваших здоровых целях, вы и сами с большей вероятностью будете их придерживаться, меньше искушаясь сладостями, потому что будете чувствовать большую ответственность за свои действия. Вечером, к 22 часам, отключите все, что стимулирует вас к бодрствованию, в том числе телевизор, компьютер, сотовый телефон и планшет. Достаточное количество сна успокоит ваши переутружденные надпочечники.

Эндокринный нарушитель: Слишком много алкоголя

Вечер субботы, вы встречаетесь с подругой – к концу четвертой бутылки кьянти выплываете из дверей ресторана и направляетесь прямиком на ближайший танцпол, где всю ночь потягиваете водку с тоником.

Задача. Поддержать пути выведения, особенно печень. Не допустить обезвоживания и выровнять уровень сахара в крови, который поднялся, пока вы выпивали, а затем сильно упал, внося вклад в утреннее похмелье.

Питание. Перед сном и утром после пробуждения примите дозу иностола (питательное вещество, которое помогает детоксикации печени), витамина C (мощный антиоксидант, который помогает клеткам справиться со стрессом), а также комплекс витаминов группы B (чтобы быстрее справиться с обезвоживанием), это поможет очистить печень. Кроме того, разведите в большом стакане воды порцию электролитной пищевой добавки и выпейте перед сном. В течение следующего дня выпейте три порции очищающего и восстанавливающего водный баланс сока (перед завтраком, перед обедом и ранним вечером). Для каждой порции смешайте в блендере или соковыжималке горсть шпината, четыре стебля сельдерея, половинку огурца, полпучка кинзы, треть пучка петрушки, половинку лимона, половинку зеленого яблока и маленькую морковку.

Упражнения. Посетите занятия по хатха-йоге (ничего слишком интенсивного и перегревающего). Это успокоит надпочечники, которым приходится иметь дело с сильным внешним стрессом. Скручивания на занятиях йоги также помогут очистке внутренних органов и предотвратят накопление эстрогена.

Образ жизни. Когда вы проснетесь утром после пьянки, обещайте себе начать день с чего-то свежего. Очень часто после злоупотребления алкоголем мы переедаем в завтрак, а затем проводим день, лежа на диване. Решение начать день с чего-то легкого и свежего не даст одному нездоровому действию повлечь за собой другое и минимизирует гормональное нарушение, которое может появиться вследствие чрезмерной выпивки.

Эндокринный нарушитель: Поздний набег на углеводы

Пока варится паста для вас и мужа, вы периодически хватаете по щепотке заранее натертого сыра, затем, когда паста готова, вы накладываете себе порцию с ломтиком свежего хлеба с оливками и розмарином. Наконец, вы жуете попкорн, смотря перед сном серию любимого сериала.

Задача. Немедленно использовать глюкозу в качестве топлива, предотвратить обезвоживание во сне (вызванное потреблением избыточных углеводов), а также увеличить время прохождения пищи через ЖКТ.

Питание. Перед тем как отправляться в кровать, выпейте два стакана воды. Также примите перед сном пробиотик, чтобы предотвратить чрезмерный рост кандиды (дрожжей) в вашем кишечнике, вызванный углеводами. Следующим утром съешьте богатый белками завтрак (например, омлет или белковый коктейль). Весь следующий день избегайте рафинированных и сложных углеводов, за исключением корнеплодов (таких как сладкий картофель) и фруктов.

Упражнения. Как только вы заметите, что позволили себе лишнего, пройдитесь по лестнице у себя дома или отправляйтесь на прогулку, чтобы мышцы сожгли часть глюкозы из кровотока.

Образ жизни. Обсудите со своей половинкой другие варианты приятного совместного времяпрепровождения, кроме вечернего переедания и сидения на диване. Например, берите уроки бальных танцев, ходите в походы, научитесь играть в теннис или посещайте кулинарные классы, чтобы научиться готовить здоровые блюда вместе. Большинство пар привыкают проводить время вместе, отдыхая и расслабляясь, хотя на самом деле вы можете получить гораздо больше (как для здоровья, так и для отношений), если предпочтете активное совместное времяпрепровождение.

Подготовьтесь морально перед этими событиями.

Событие: Отпуск

Вы ждали этого отпуска в Кабо уже много месяцев, и наконец-то этот день настал. Вы выехали в аэропорт еще до рассвета, прихватив с собой черничный маффин и большой кофе, чтобы взбодриться. На борт вы взяли с собой салат, но уже спустя час полета вы настолько голодны, что съедаете вдобавок бесплатные печенья, орешки и крендельки. Вы приземляетесь в аэропорту и чувствуете согревающие лучи солнца на коже. Заселяетесь в отель, надеваете купальник и идете на обед с подругами, прежде чем провести остаток дня на пляже. За ужином вы отмечаете первый день в Мексике бокалом ледяной «Маргариты», закусывая кесадильей с курицей и нескончаемой тарелкой кукурузных чипсов. Следующие четыре дня проходят по стандартной схеме: просыпаетесь около обеда, весь день лежите на пляже, потягивая холодное пиво, до отвала наедаетесь чипсами с сальсой, а потом выпиваете и танцуете до поздней ночи. В конце концов, у вас отпуск, вы хотите насладиться каждой минутой свободы, прежде чем вернуться в конце недели к своей обычной рутине.

Пересматриваем взгляды. Большинство людей видят отпуск как время, когда можно забыть про сдержанность и злоупотреблять чем угодно с момента, когда проходят паспортный контроль и до самого возвращения домой. Однако исследования показали, что отпуск является прекрасным временем, чтобы начать вносить продолжительные изменения в свою жизнь. Причина кроется в том, что, когда вы находитесь в незнакомой обстановке, ваш мозг нацелен на формирование нервных связей, которые отвечают за новое поведение. В повседневной жизни вы большую часть времени действуете на автопилоте. (Это объясняет, почему вы можете делать несколько дел одновременно – вам едва ли приходится думать о них!) И, поскольку включен автопилот, вашему мозгу сложно научиться чему-то новому. Однако, когда вы в отпуске, ваш мозг постоянно получает потоки новой информации и адаптируется к ней, создавая нейронные связи.

Вы можете использовать это в своих целях, «подмешивая» к новым впечатлениям новую модель поведения. С большой вероятностью ваш мозг создаст нейронные связи, которые впоследствии помогут выполнять желаемые действия на автомате, поэтому вам потребуется минимум усилий, чтобы по возвращении домой сделать их привычкой. Поэтому, готовясь к отпуску, начните думать о том, как вы можете включить в вашу жизнь больше принципов Женского кода, пока вы в отъезде. Возможно, это будет хорошим поводом для вас полностью погрузиться в новый образ жизни. Или же вы можете начать делать что-то, что никак не выходит дома, например ежедневно больше двигаться или потреблять больше цельных продуктов, и постараться ввести это в привычку.