Читать онлайн «Измени мозг - изменится и тело». Страница 72

Улучшение касалось следующих симптомов: потеря интереса, сниженная активность, социальная изоляция, беспокойство, память, концентрация. Пациенты с умеренными ухудшениями лучше реагируют на фосфатидилсерин, чем тяжелые пациенты. Доктор М. Магджони и ее коллеги исследовали воздействие фосфатидилсерина на пожилых пациентов с депрессией. Они отметили значительное улучшение настроения, памяти и мотивации после 30 дней лечения.

Фосфатидилсерин может быть полезным при усталости надпочечников.

Обычно рекомендуемая доза для взрослых — 100–300 мг в день.

Для памяти.

Холин — необходимый питательный элемент для мозга и клеток. Это предшественник ацетилхолина — нейромедиатора, который важен для нормальной функции мозга. Недостаток ацетилхолина может привести к болезни Альцгеймера и деменции; поэтому добавки с холином показаны для профилактики неврологических нарушений. Холин участвует в производстве клеточных мембран, фосфатидилхолина, фосфолипидов и сфингомиелина. Считается, что распад клеточных мембран приводит к смерти нейрона, поэтому восполнение компонентов мембран — это профилактика болезни Альцгеймера. К источникам холина относятся яичный желток, печень, арахис, рыба, молоко и цветная капуста. Хорошо переносятся обычно до 3 г холина ежедневно. Возможны побочные эффекты: тошнота, диарея, головокружение, потоотделение и низкое давление.

Рекомендуемая доза — 300-1200 мг ежедневно.

Для концентрации внимания, энергии, сексуальной функции, помогает при СДВ.

Цинк — важнейший минерал, присутствующий во многих продуктах, таких, как красное мясо, домашняя птица, бобы, орехи и цельные зерна. Цинк активизирует более ста ферментов в теле, и ежедневное поступление этого микроэлемента очень важно, поскольку тело не хранит запас цинка. Цинк участвует в разных процессах: делении клеток, здоровье простаты, иммунной функции, заживлении ран. Дефицит цинка связан с умственной летаргией. Цинк полезен детям с гиперактивностью и импульсивностью. Кроме того, цинк участвует в производстве тестостерона и дофамина, эффективен при лечении экземы и псориаза (таким образом, эта добавка помогает и красоте кожи).

Обычно рекомендуемая доза для взрослых — 25–80 мг в день (но не выше 100 мг!). Добавку с цинком лучше всего принимать с едой или соком, поскольку на пустой желудок препарат может вызвать тошноту.

Для укрепления памяти.

Сайт NaturalStandard.com дает шалфею высшую оценку за доказанность его эффективности для когнитивных улучшений. Еще в XVII столетии выдающийся травник Николас Калпепер писал, что шалфей может «излечить» память, «нагревая и ускоряя чувства».

Калпепер не первым обнаружил это его свойство. Но только теперь ученые выяснили, в чем причина. Фермент ацетилхолинэстераза разрушает необходимый мозгу ацетилхолин (которого обычно и без того мало при болезни Альцгеймера). Исследователи Медицинского научно-исследовательского центра Университета Ньюкасла и Нортумбрии показали, что шалфей подавляет ацетилхолинэстеразу.

Для улучшения настроения, внимания и когнитивных функций обычно рекомендуют принимать 300–600 мг сухого листа шалфея в капсулах или 25–50 мкл (микролитров) масла шалфея. Шалфей следует с осторожностью применять при повышенном артериальном давлении и эпилепсии.

Для кожи, сердца, памяти.

Экстракт виноградных косточек получают из побочных продуктов виноделия. Косточки винограда содержат флавоноиды и олигомерические проантоцианидины (ОПЦ). Это — сильный антиоксидант.

Исследования показали, что ОПЦ по антиоксидантным свойствам в 20 раз сильнее витамина С. Масло виноградных косточек полезно во многих отношениях, в том числе для под-держания молодости кожи, поскольку помогает сцеплению во-локон коллагена, что доказано исследованиями.

Кроме того, проантоцианидины помогают защитить тело от повреждений солнечными лучами; улучшить зрение; способствуют гибкости суставов, артерий и тканей тела; оживляют кровообращение, укрепляют капилляры, артерии и вены. Есть весомые данные о том, что экстракт виноградных косточек помогает бороться с отеками, венозной недостаточностью и варикозными венами.

Кроме того, исследование 2009 года показало, что он уменьшает формирование амилоидных бляшек и снижает риск болезни Альцгеймера (более чем на треть в опытах на мышах).

Обычно рекомендуемая доза для взрослых составляет 50-100 мг в день.

Для концентрации и энергии, нормализации веса, состояния сердца, иммунной системы, лечения тревожности.

Зеленый чай — традиционный напиток из высушенных листьев вечнозеленого куста Camellia sinensis. Экстракт листа китайской камелии применяют для лечения беспокойства, для профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний, а также простуд, гриппа и для похудения. Зеленый компонент чая галлат эпигаллокатехина (EGCG) — мощный нейтрализатор свободных радикалов. В экстракт входит L-теанин, который доказанно переводит электроволновой режим работы мозга на альфа-ритм, то есть вызывает расслабление, уменьшает тревогу и притом увеличивает концентрацию и энергию.

Обычно рекомендуемая доза для взрослых 200–300 мг экстракта листа зеленого чая, в капсулах, ежедневно — для профилактики рака и потери веса. Привычка пить около трех чашек зеленого чая в день очень полезна для здоровья. Однако следует помнить, что он содержит кофеин, поэтому не стоит сильно превышать эту норму.

Для уменьшения тяги к углеводам, усиления воли, контроля веса, концентрации, сна, повышения энергичности.

S-аденозилметионин (SAMe) участвует в производстве нескольких нейромедиаторов (серотонина, дофамина, адреналина) и помогает мозгу функционировать должным образом. Мозг обычно производит SAMe из аминокислоты метионина. Когда человек подавлен, синтез SAMe ухудшается. Люди с некоторыми типами СДВ и депрессии выздоравливают при приеме этой добавки. SAMe также участвует в производстве мелатонина — гормона сна. Кроме того, он подавляет аппетит и уменьшает общее воспаление и боль.

Обычно рекомендуемая доза для взрослых 200–400 мг 2–4 раза в день.

Для уменьшения тяги к углеводам, увеличения силы воли, регуляции веса, поддержания настроения, нормализации сна, снятия стресса, помогает при депрессии.

Satiereal — запатентованный продукт, сделанный из экстракта шафрана (Crocus sativus), который имеет сильные антидепрессивные эффекты. Шафран выращивают в Иране, Греции, Испании и Италии. Эту пряность на Востоке традиционно применяют для приготовления некоторых блюд, например риса. Шафран способствует перевариванию пищи, успокаивает раздраженный желудок и лечит депрессию. Активные ингредиенты препарата Satiereal включают шафранал, пикрокроцин и кроцин, которые вместе создают чувство насыщения и помогают обуздать аппетит. Подобно лекарственным антидепрессантам (ингибиторам обратного захвата серотонина), шафранал предотвращает перепоглощение серотонина, таким образом улучшая настроение и создавая ощущение благополучия. Это помогает похудению, поскольку снижает тягу к сладкому. В клинических испытаниях Satiereal хорошо себя зарекомендовал и обладает немногими побочными эффектами.

Рекомендуемая дозировка составляет 100 мг 2 раза в день.

Amen, D.G. Change Your Brain, Change Your Life. New York: Three Rivers Press, 2000.

Amen, D.G. Magnificent Mind at Any Age. New York: Harmony Books, 2008.

Amen, D.G. Making a Good Brain Great. New York: Harmony Books, 2005.

Amen, D.G., Payne, J. Making a Good Brain Great High School Course, 2005.

Bowman, S.A. 2006. Television-viewing characteristics of adults: correlations to eating practices and overweight and health status, Preventing Chronic Disease Vol 3: No. 2, April.

Derbyshire, D. 2009. Social websites harm childrens brains: Chilling warning to parents from top neuroscientist, Daily Mail/MailOnline, February 24.

Hart, A., 2007. Thrilled to Death, New York: Thomas Nelson.

Kessler, D. MD. 2009. The End of Overeating, New York: Rodale.

Patterson, K., Grenny, J., Maxfield, D., McMillan, R., Switzler, A., 2008. Influences New York: McGraw-Hill.

Akbaraly, T.N., Kivimaki, M. Brunner, E.J., Chandola, T., Marmot, M.G., Singh-Manoux, A., Ferrie, J.E. 2009. Association between metabolic syndrome and depressive symptoms in middle-aged adults: results from the Whitehall II study. Diabetes Care 32(3):499-504

Bolocofsky, D. N., Coulthard-Morris, L., Spinier, D. 1984. Prediction of successful weight management from personality and demographic data. Psychological Reports 55:795–802.

Bolocofsky, D. N. Spinier, D., Coulthard-Morris, L. 1985. Effectiveness of hypnosis as an adjunct to behavioral weight management. Journal of Clinical Psychology 41:35–40.

Broadhurst, C.L., Domenico, P. 2006. Clinical studies on chromium picolinate supplementation in diabetes mellitus — a review. Diabetes Technology & Therapeutics 8(6):67-87.

Calugi, S., Dalle Grave, R., Marchesini, G. 2009. Night eating syndrome in class II–III obesity: metabolic and psychopathological features. International Journal of Obesity 33(8):899–904.

Crawford, V., Scheckenbach, R., Preuss, H.G. 1999. Effects of niacin-bound chromium supplementation on body composition in overweight African- American women. Diabetes Obesity Metababolism l(6):331-7.