Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«ΠžΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΈΠ½Π°Β». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 45

Автор АлСксандр Π—ΠΈΠΌΠΈΠ½

НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹ царя дСньгами ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‰Π°ΠΌΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ псковскиС Β«ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡ‚Ρ†Ρ‹Β» ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ для Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ монастыря ΠΌΠ΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»Π° Π½Π° Π΄Π΅Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ поТалования царя ΠΈ вСльмоТ. Π’ сСнтябрС 1547 Π³. для Ρ…Ρ€Π°ΠΌΠ° ΠŸΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ» псковичСм Π’ΠΈΠΌΠΎΡ„Π΅Π΅ΠΌ АндрССвым. Π’1557 ΠΈ Π² 1558/59 Π³Π³. ΠœΠ°Ρ‚Π²Π΅ΠΉ ΠΈ ΠšΡƒΠ·ΡŒΠΌΠ° ΠœΠΈΡ…Π°ΠΉΠ»ΠΎΠ²Ρ‹, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ псковского мастСра ΠœΠΈΡ…Π°ΠΈΠ»Π° АндрССва[1145], ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°[1146]. Один ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ» вСсил 180 ΠΏΡƒΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ стоил 870 Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅ΠΉ, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ β€” 95 ΠΏΡƒΠ΄ΠΎΠ² (300 Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅ΠΉ), Π΄Π° ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»Π° стоили 50 Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅ΠΉ[1147]. Π’ 1557 Π³. Ρ†Π°Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π» Π½Π° строСниС ΠŸΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ собора тысячу Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅ΠΉ, Π° Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π³ΠΎΠ΄ β€” Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ крСст с Β«ΠΌΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈΒ»[1148].

НовоприобрСтСнныС соляныС Π²Π°Ρ€Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Π»ΡŒΠ³ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π΅Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ срСдств подъСма экономики Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ монастыря. НС мСньшСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π°Π» Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏ пСрСстройкС самого хозяйства, ввСдСнию Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ряда тСхничСских Π½ΠΎΠ²ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π². Π’Π°ΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈ посСвС Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ стала ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ особая сСялка с Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» Π½Π° Π½Π΅ΠΉ всСго ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ старСц[1149]. Мало Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, «доспСли Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎ, само сССт ΠΈ насыпаСт ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΎ Π΄Π° ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ само ΠΆΠ΅ сССт ΠΈ насыпаСт ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ высСйки».

Если Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π² Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π΅ Ρ€ΠΎΠΆΡŒ сами ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…ΠΈ ΠΈ слуТСбники носили Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏ «нарядил Π²Π΅Ρ‚Ρ€ ΠΌΠ΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π΅ вСяти Ρ€ΠΎΠΆΒ». Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏ удСлял большоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π΅Π»Ρƒ (Β«ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π» Π΄Π° Ρ€ΡƒΡ‡ΡŒΠΈ ΠΊΠΎΠΏΠ°Π» ΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌ, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΊ ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡŽΒ»). Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ приспособлСниС ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ квасов. РаньшС Π½Π° Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ занята Π±Ρ‹Π»Π° «вся братия ΠΈ слуги ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· швални», Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ с этой Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ старСц ΠΈ ΠΏΡΡ‚ΡŒ слуг. Квас Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ, ΠΈ ΠΎΠ½ «сам ΡΠΎΠ»ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΠ·ΠΎ всСх Ρ‰Π°Π½ΠΎΠ² Π΄Π° Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠΌΡƒΡ‚, ΠΈΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡŽ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡŒ Π΄Π° ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± сам Π»ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ разойдСтся сам Π²ΠΎ всСм».

Наряду с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ тСхничСских ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ использовалась Π² хозяйствС ΠΈ рабочая сила скота. РаньшС ΠΊΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»Π° Π½Π΅Π²ΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Ρ…, β€” Β«Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΌ ΠΎΡ€ΡƒΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди ΠΊΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½Ρƒ мяли Π½Π° ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈ людьми, Π° Π½Ρ‹Π½Π΅ ΠΌΠ½ΡƒΡ‚ Π³Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ коньми»[1150].

Боляной промысСл, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ производства Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅ зрСния хозяйствСнного ΠΈ ΠΈΠ½ΠΈΡ†ΠΈΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ³ΡƒΠΌΠ΅Π½Π°. Он Π·Π°Π²Π΅Π» Π²Π°Ρ€Π½ΠΈΡ†Ρƒ Π² Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒΡ€ΡŒΠ΅, Π½Π° Π›ΡƒΠ΄Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² КолСмТС (ΠΏΠΎ Π΄Π²Π° Ρ†Ρ€Π΅Π½Π°)[1151]. Π‘ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π° Π±Ρ‹Π»Π° слоТная водная систСма (ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‰Π°Ρ многочислСнныС ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π°), нСобходимая для развития ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°[1152]. На ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠŸΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π° Π² ΠΎΠ·Π΅Ρ€ΠΎ БвятоС Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏ истратил ΠΈΠ· своих Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Π½Π΅Π³ 40 Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅ΠΉ[1153]. К 1566 Π³. ΡƒΠΆΠ΅ дСйствовали Π½Π° островС Ρ‚Ρ€ΠΈ водяныС ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹[1154].

Развивая Ρ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ монастыря, ΠΈΠ³ΡƒΠΌΠ΅Π½ Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ срочныС ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ² с ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ монастырских слуТСбников[1155]. 15 августа 1548 Π³. ΠΎΠ½ Β«ΠΆΠ°Π»ΡƒΠ΅Ρ‚Β» «ВирСмскиС волости ΠΈ ШиТСнскиС, ΠΈ сухонаволочан, ΠΈ сумлян ΠΈ слободку монастырских ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½Β» особой уставной Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΠΉ[1156]. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ этой Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½Π° всю ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ. ΠšΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½Π΅ ВирСмской волости Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡƒΠΊΠ°[1157] Β«ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΊΠΈΒ» монастырскому ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°Π·Ρ‡ΠΈΠΊΡƒ β€” ΠΏΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ дСньги, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠΊΡƒ β€” ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ дСньги, Π° ΠΊΠ΅Π»Π°Ρ€ΡŽ β€” ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π΄Π΅Π½ΡŒΠ³Ρƒ. Π‘ΠΎΠ±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π°ΠΊΠΈ ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ соотвСтствСнно Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° мСньшС[1158]. ВсС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° дСньги, ΠΈ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ строго ограничивался. Π’ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Π³Ρ€Π°Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΈ судСбныС ΠΏΠΎΡˆΠ»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°Π·Ρ‡ΠΈΠΊΡƒ с рубля ΠΏΠΎ дСсяти Π΄Π΅Π½Π΅Π³, Π° Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° вСрсту β€” ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒΠ³Π΅[1159]. Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ всякиС посулы ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠ°Π·Π°ΠΊΠ°ΠΌ, Π½Π°Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° соляных Π²Π°Ρ€Π½ΠΈΡ†Π°Ρ… монастыря. Когда Β«ΠΊΠ°Π·Π°ΠΊ Π½Π΅Π·Π½Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉΒ» ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Π² Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ явку ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°Π·Ρ‡ΠΈΠΊΡƒ (Π΄Π²Π΅ московки) ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠΊΡƒ (ΠΎΠ΄Π½Ρƒ московку) ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡˆΠ»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅. ВорТСствСнно ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ·Π³Π»Π°ΡˆΠ°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°Π·Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠΊ «изобидят» Π² Ρ‡Π΅ΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π°ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ»Π°ΡΡŒ пошлина.

Уставная Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°Π»Π° стрСмлСниС соборных старцСв Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ монастыря ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ состояния экономичСского ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈΡ… Π²ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°. Ваксация ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ² (ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… списков ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚ намСстников) Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΠΎ Руси Π² сСрСдинС XVI Π². БСвСрнорусскиС Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π½Π΅ прСдставляли Π² этом ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° ΠΎ Π±Π΅Π·ΡƒΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΈΠΌΠΊΠ΅ Π»ΠΈΡ…ΠΈΡ… людСй, распространСнная Π² ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ…, Π²Ρ‹Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… новгородским монастырям Π² 1547–1548 Π³Π³., ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ± Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ„Π΅ΠΎΠ΄Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ двиТСния Π² Новгородской Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅[1160].

Основной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ эксплуатации ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ Π² соловСцкой Π²ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° дСнСТная Ρ€Π΅Π½Ρ‚Π°. Π’ условиях развития солСварСнного промысла ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ поставлСнной Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»ΠΈ это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ развития ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-экономичСских ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ использовал Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ½Π°Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ ΠΊΠ°Π·Π°ΠΊΠΎΠ² Π² солСварСнном производствС, Π² транспортировкС соли ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΡƒ.

Π’ 1552 Π³. Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏ приступил ΠΊ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΄Π°Π½ΠΈΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΌΡƒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π΅Π³ΠΎ прСбывания Π½Π° посту соловСцкого ΠΈΠ³ΡƒΠΌΠ΅Π½Π°: Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΡ€ΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ закладываСтся УспСнская Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π½ΠΎΠΉ для ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…ΠΎΠ², ΠΊΠ΅Π»Π°Ρ€Π½Π΅ΠΉ ΠΈ с ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΎΠΌ УсСкновСния Π³Π»Π°Π²Ρ‹ Иоанна ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‚Π΅Ρ‡ΠΈ (ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½Π° Ивана IV)[1161]. Под ΠΊΠ΅Π»Π°Ρ€Π½Π΅ΠΉ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΡŒ хлСбопСкарня ΠΈ мукосСйня, Π° ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π½ΠΎΠΉ β€” Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ квасный ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°. Π’ августС 1557 Π³. Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ комплСкса сооруТСний УспСнской Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠ²ΠΈ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ собора ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ 82 ΠΊΠ². саТСни[1162].

Π­Ρ‚ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠ΅ ΠšΠΎΠ»Ρ‹Ρ‡Π΅Π²Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ лишь Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Ρƒ Π² Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠΌ монастырС. Π’ ΠΌΠ°Π΅ 1552 Π³. закладываСтся Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ соловСцкий Ρ…Ρ€Π°ΠΌ β€” ΠŸΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ собор (Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ Π² 1548 Π³.), ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ Π² Π±Ρ‹Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠ° ΠΌΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ β€” Π² августС 1566 Π³.[1163] Π‘ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ°Π»ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ здания: ΠΈΠ·Π±Ρ‹ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ»Π°Π½Ρ‹ для ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ слуТСбников. Π’ ΠΊΠ΅Π»ΡŒΡΡ… появились заморскиС Π½ΠΎΠ²ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π° β€” ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ стСкла «с ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΉΠΌΠ°ΠΌΠΈΒ». ΠœΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π²ΠΎΡ€ Π² НовгородС ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ (Β«ΠΏΠ°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ, своды сводили»), Π° Π² Π‘ΡƒΠΌΠ΅ построили Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΡΠ½Π°Ρ€ΡΠΆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ экспСдиции Π½Π° Π”Π²ΠΈΠ½Ρƒ (Π² 1553 Π³. Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… экспСдиций Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ 15 людСй)[1164], Π³Π΄Π΅ Π½Π° ΠžΡ€Π»Π΅Ρ†Π°Ρ… (Π² 30 ΠΊΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π₯ΠΎΠ»ΠΌΠΎΠ³ΠΎΡ€) ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ «камСнь Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ извСстный Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈ ΠΈ лСс Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠ²Π° сСчи ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒΒ»[1165]. На ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ соборов ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ спСциалисты β€” мастСра (Β«Ρ…ΡƒΠ΄ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊ, ΠΈΠΌΡƒΡ‰Ρƒ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΒ») ΠΈΠ· Новгорода[1166].

Π”Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠ° совпала ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ с ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠΌ роста Ρ€Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ двиТСния. Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ 50-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Новгородской Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° распространСниС Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΅Ρ€Π΅ΡΡŒ β€” Β«Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅Β» ЀСодосия Косого. Π’ 1554 Π³. Π² Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡŒ Π±Ρ‹Π» сослан ΠΎΠ±Π²ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² СрСтичСском Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡ‹ΡΠ»ΠΈΠΈ старСц АртСмий. Одним ΠΈΠ· срСдств идСологичСского воздСйствия Π½Π° массы Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‰Π΅ΠΉ русских святых ΠΈ распространСниС Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄ ΠΎ «чудСсах», якобы ΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Β«Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Ρ†Π΅Π²Β». Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ 1553 Π³., Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сообщили ΠΎ Β«Π½Π΅Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠΈΒ» ΠΌΠΎΡ‰Π΅ΠΉ архиСпископа новгородского Никиты[1167]. НС отставал ΠΎΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ новгородской Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠ²ΠΈ ΠΈ соловСцкий ΠΈΠ³ΡƒΠΌΠ΅Π½. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ «чудСсами» ΠΆΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Зосимы ΠΈ Бавватия[1168]. Π‘Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌΡΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏ разыскиваСт Ρ€Π΅Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠΈ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ послС основатСлСй монастыря, ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ особого почитания (ΠΈΠΊΠΎΠ½Ρ‹ Π‘ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ крСст Бавватия, ΠΏΡΠ°Π»Ρ‚Ρ‹Ρ€ΡŒ ΠΈ Ρ€ΠΈΠ·Ρ‹ Зосимы)[1169]. Когда Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 1553 Π³. Π²ΠΎ врСмя Π±ΡƒΡ€ΠΈ Π² Π‘Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 15 Π»ΠΎΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΏΠ»Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡ… с Π”Π²ΠΈΠ½Ρ‹, Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏ сдСлал ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ поклонСния ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…ΠΎΠ²[1170].

Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ всСх этих усилий соловСцкая Π²ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π² сСрСдинС XVI Π². ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π»Π° расцвСт, Π° прСстиТ монастыря Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ возрос. Β«ΠœΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡŽ, β€” писал ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Тития Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠ°, β€” ΡƒΠ±ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹ благостройны сод Π΅Π»Π° Π΄Π²ΠΎΠ΅ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ Π² соблюдСниС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π± ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡŒΡΠΊΠΈΡ…Β»[1171]. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ поголовьС скота (ΠΊΠΎΠ½Π΅ΠΉ, Π²ΠΎΠ»ΠΎΠ², ΠΎΠ»Π΅Π½Π΅ΠΉ) ΠΈ количСство сСна (Π½Π° 1500 ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π½)[1172]. Π’ монастырских ΠΆΠΈΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°Ρ… Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 5500 Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ€ΠΆΠΈ[1173]. Π’ ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡŒ стали ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΈ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ‰ΠΈ с маслом, Π΄Π° ΠΈ маслСныС приспСхи Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ оладьи ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅, Π΄Π° ΠΈ кисСль ΠΈ ΡΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ†Π°Β»[1174].