Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΡΠ²ΠΈΠ΄Π° ΠΠ°ΠΌΠΏΠ΅ΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²Π·ΡΠ» ΡΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΡΡ Ρ Π€ΡΠΈΡΠ° ΠΠ΅ΠΉΡΠ΅Π³Π° Π΄Π»Ρ Harvard Business Review ΠΈ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠΈΠ» ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΠ± ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Inc. ΠΠ΅ΡΠ½ΠΈ ΠΠΎΠ»Π΄Ρ ΠΈΡΡ Π΄Π°Π» ΠΈΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ Family Business Quarterly Π·Π° Π³ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈ. ΠΡΡΡ Π€Π°ΠΉΠ»Π΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π» ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΡΡΠ½Π°Π»Π° Gourmet ΠΎ Union Square Hospitality Group, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡΠΈΠ»Π° Π² ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΈΠΌΡΡΠ²Π°. Π‘ΡΠ°ΡΡΡ ΠΠΈΠ· ΠΠΎΠ½Π»ΠΈΠ½ Π² Inc. ΠΎ University National Bank & Trust Π±ΡΠ»Π° ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ½ ΠΠ°ΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΉ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΈΠ·Π΄Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΡΡΠ½Π°Π»Π° ΠΠ΅ΡΠ½ΠΈ, Sail, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π΅Π»Ρ Π² ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ Inc. ΠΠΆΠ΅ΠΉ ΠΠ΅ΡΡΡΠΈΠ»Π΄, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΅Π΄Π°ΡΠ΅Π»Ρ Trust Company of the Ozarks Π² Π‘ΠΏΡΠΈΠ½Π³ΡΠΈΠ»Π΄Π΅, ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ» Π½Π° ΠΌΠΎΠΈ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΠΎ ΡΡΠ΄Π΅ Π·Π°ΠΏΡΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΎΠ² Π±Π°Π½ΠΊΠΎΠ²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°. ΠΠ°ΠΉΠΊΠ» ΠΠ½ΡΠ°ΡΠ°, Π’ΠΎΠΌ ΠΡΠ΅Π½ΡΠ΅Π»ΡΠ΄, ΠΡΠ°ΠΉΠ°Π½ Π€Π°ΠΉΠ½Π±Π»ΡΠΌ, Π‘ΡΠΈΠ² ΠΠ°ΡΡΠΈΠΎΡΡΠΈ, ΠΡΠ²ΠΈΠ΄ ΠΠ±ΡΡ, ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊ Π¨ΠΈΡΠ΅Ρ ΠΈ ΠΡΠ²ΠΈΠ΄ ΠΠ°ΡΠΊΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Π±Π°Π΄ΡΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Ρ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅Π½ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌ Π² Inc., ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ Π΄Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π» ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρ. Π― Π² ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΠΎΡΠ΅Π½ Π€Π΅Π»ΡΠ΄ΠΌΠ°Π½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ΅Π΄Π°ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΌΠΎΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡΡ , ΠΠΆΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±Π°Π΄ΡΠΈΠ²Π°Π» ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Π» ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°ΡΡΡΡ Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΡΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡΡ ΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π³ΠΈΠ³Π°Π½ΡΠ°Ρ , ΠΡΠ°ΠΉΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΠ΅Π½Π½Π΅Π΄ΠΈ ΠΈ Π’Π°ΡΠΎΠΉ ΠΠΈΡΡΠ΅Π»Π», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π½Π΅Π΄ΡΠΆΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π»Π°Π½ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΠΌΠ½Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅, ΠΠΎΡΠΎΠΉ ΠΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π²ΠΎΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π²Π»ΡΠ»Π°, ΠΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΌ Π’Π΅ΠΉΠ»ΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄Π°Π²Π°Π» ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠ°ΠΌ Π³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°, ΠΈ Π’ΡΡΠ²ΠΈΡΠΎΠΌ Π ΡΠ·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ ΠΌΠ½Π΅ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ. ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π±ΡΠ΄Ρ Π² Π΄ΠΎΠ»Π³Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΠ΅ΡΠ½ΠΈ ΠΠΎΠ»Π΄Ρ ΠΈΡΡΠ΅ΠΌ, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π²ΡΠΈΠΌ ΠΆΡΡΠ½Π°Π», ΠΈ ΠΠΆΠΎΡΠ΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΠ΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΡΠΎΠ»ΠΏ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΠΈΡΡ Π΄ΠΎ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ, Ρ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π»ΠΎ ΡΠΎΡΡΡΠ΄Π½ΠΈΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠΉ Π² Penguin Portfolio, ΠΊΡΠ΄Π° Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠ΅Π³Π°Π½ ΠΠ΅ΠΉΡΠΈ, ΠΠ»ΠΈΠ·Π°Π±Π΅Ρ Π₯Π΅ΠΉΠ·Π΅Π»ΡΠΎΠ½, Π‘ΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈ ΠΡΠ½Π΄, ΠΠΆΠΎΠ·Π΅Ρ ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ, ΠΠΈΠΊΠΈΠ» Π‘Π°Π²Π°Π», Π£ΠΈΠ»Π» ΠΠ°ΠΉΡΡΠ΅Ρ ΠΈ ΠΠ²ΡΠ°Π°ΠΌ Π―Π½Π³. Π― ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΡΠ»ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΠ΄ΡΠΈΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΠ°ΠΊΡ Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ.
ΠΠ° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π» Π±Ρ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ½Π½ΡΠΌ Π±Π΅Π· Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΊΠΈ, ΠΎΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΠ° ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡΠ»Π°Π±Π΅Π²Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ½ΡΡΠ·ΠΈΠ°Π·ΠΌΠ° ΠΠΆΠΈΠ»Π» ΠΠΈΡΠΈΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Π±Ρ Π²ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π³Π΅Π½ΡΡ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π΅, Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π°Π²ΡΠΎΡ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π» Π±Ρ, ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π½ΡΡ. ΠΠΉ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ Π² Π΅Π΅ Π°Π³Π΅Π½ΡΡΡΠ²Π΅, Kneerim & Williams at Fish & Richardson Π² ΠΠΎΡΡΠΎΠ½Π΅, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ Π΅Π΅ Π°ΡΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠ° Π¨ΠΎΠ½Ρ ΠΠ°ΠΊΠΈΠ½Π΅ΡΠ½ΠΈ ΠΈ ΡΠΈΠ½Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅ΡΠ° Π₯ΠΎΡΠΏ ΠΠ΅Π½Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΏ.
Π― ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΠΈΡΡ ΠΠΆΠ΅Ρ ΠΠΎΠ»ΡΠ° ΠΈΠ· Goltz Group, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π» Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ Π΄Π°Π» ΠΈΠΌΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ, Π±ΡΠ»ΠΎ Π±Ρ ΡΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π±Ρ Ρ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ°Π·ΠΈΠ» Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π― Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ ΠΎ ΠΠ°ΠΉΠ·Π΅, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π½Π°Ρ 35 Π»Π΅Ρ, ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΠΠ΅ΠΉΡ ΠΈ Π΅Π΅ ΠΌΡΠΆΠ΅ ΠΡΡΡΠ΅ ΠΠ°ΠΉΡΠ»ΠΈ (ΠΎΠ½ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π΄Π²ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π² Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅), ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΡΡΠ½Π΅ ΠΠΆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π½Π΅ ΠΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΡΡΠ»ΠΈΠ½Π³Π΅ΠΌ (ΠΎΠ½Π° β Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»Ρ), Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡ ΡΡΠ½Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡ Π²Π½ΡΠΊΡ ΠΡΡΠ½Ρ β Π²ΠΎΡ ΡΠΆ ΠΊΡΠΎ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³Π°Π½Ρ! ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΌΡΡΠ».
Π‘Π½ΠΎΡΠΊΠΈ
1
Π―ΠΊΠΎΠΊΠΊΠ° Π. ΠΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅ΡΠ°. Π.: ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈ, 2014; ΠΠΈΡΠ΅ΡΡ Π’., Π£ΠΎΡΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ Π . Π ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡΠ²Π°. Π£ΡΠΎΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ. Π.: ΠΠ»ΡΠΏΠΈΠ½Π° ΠΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅Ρ, 2014; ΠΠΎΠ»Π»ΠΈΠ½Π· Π. ΠΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌΡ. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠ², Π° Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅Ρβ¦ Π.: ΠΠ°Π½Π½, ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π€Π΅ΡΠ±Π΅Ρ, 2012.
2
CEO (Chief Executive Officer) β Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡ, Π²ΡΡΡΠ΅Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π»ΠΈΡΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ Π³Π΅Π½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠ°. ΠΡΠΈΠΌ. ΡΠ΅Π΄.
3
ΠΠΎΠ»Π»ΠΈΠ½Π· ΠΠΆ., ΠΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΠΆ. Π. ΠΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°Π²Π΅ΡΠ½ΠΎ. Π£ΡΠΏΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘ΠΠ±.: Π‘ΡΠΎΠΊΠ³ΠΎΠ»ΡΠΌΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΊΠΎΠ»Π° ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΈ Π² Π‘Π°Π½ΠΊΡ-ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ±ΡΡΠ³Π΅, 2005.
4
Π ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΏΠ° Π‘ (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠ², ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΡ Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ Π½Π° ΡΠ΅Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ (ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠ°ΠΌΠ° ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΠ»Π°ΡΠΈΡ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΠΉ Π½Π°Π»ΠΎΠ³, Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Ρ ΠΏΠ°ΠΉΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π²Π·ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°Π»ΠΎΠ³ Π½Π° Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π½Π΄Ρ). Π ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΏΠ° S (ΠΌΠ°Π»ΡΡ ) Π°ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 35, Π° Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠΏΠ»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ (ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π½Π°Π»ΠΎΠ³ ΠΈΠΌ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ). ΠΡΠΈΠΌ. ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π².
5
Π€ΡΠ°Π½ΡΠ°ΠΉΠ·ΠΈ β ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π»ΠΈΡΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠ°ΠΉΠ·Π΅ΡΠ° (Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΠ° ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠ°) Π·Π° ΠΏΠ»Π°ΡΡ (ΡΠΎΡΠ»ΡΠΈ) ΠΏΡΠ°Π²ΠΎ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΡΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·ΡΡΡΠ΅Π΅ΡΡ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠ°. ΠΡΠΈΠΌ. ΡΠ΅Π΄.
6
ΠΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρ Maytag Corporation. ΠΡΠΈΠΌ. ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π².
7
ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Π»Ρ β ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 117 Π». ΠΡΠΈΠΌ. ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π².
8
ΠΠ΅ΠΉΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ β ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡΠΈ, Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², Π²ΡΠ΅Π·Π΄Π½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠΎΠ·Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. ΠΡΠΈΠΌ. ΡΠ΅Π΄.
9
ΠΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ³Π°ΡΠΈΠΈ Ρ ΠΊΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈΠ½Π²Π΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΠΌΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΏΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΊΡΠΏΠ°Ρ : ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°ΠΌ Π²Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ Π΄Π΅Π½Π΅Π³. ΠΡΠΈΠΌ. ΡΠ΅Π΄.
10
ΠΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΉΠ΄Π΅ΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΈΠ½Π°Π½ΡΠΈΡΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Drexel Burnham Lambert. ΠΡΠΈΠΌ. ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π².
11
ΠΠΎΠ»ΡΡΠ³Π°Π½Π³ ΠΠ°ΠΊ (ΡΠΎΠ΄. 1949) β Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠΉ Π°Π²ΡΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΎΡ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΉΡΡ Π² ΠΊΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΠ»ΡΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°ΡΠ°Ρ . ΠΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ, Π²Π»Π°Π΄Π΅Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ΅ΠΉΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π³Π°, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΡΠ΄Π° Π»ΠΈΡΠ΅Π½Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ². Π’ΠΎΠ΄Π΄ ΠΠ½Π³Π»ΠΈΡ (ΡΠΎΠ΄. 1960) β Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠΉ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ, ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΎΡ, ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΡΠ΅Π»Π΅Π²Π΅Π΄ΡΡΠΈΠΉ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π° Olives ΠΈ Π²Π΅Π΄ΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡ Food Trip with Todd English. ΠΡΠΈΠΌ. ΡΠ΅Π΄.
12
Target β Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠ·Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²Π»ΠΈ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΏΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΡΠΎΠ² Π² Π‘Π¨Π. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π° Π² 1902 Π³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΈΠΌ. ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π².
13
ΠΡΠ΅Ρ Π¨Π°ΡΠ»Ρ ΠΠ°Π½ΡΠ°Π½ (1754β1825) β Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΡ ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ½ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ, ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π²ΡΠΈΠΉ Π² 1789 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π³ΡΠΎΠ½Π°; Π€ΡΠ΅Π΄Π΅ΡΠΈΠΊ ΠΠΎΡ ΠΠ»ΠΌΡΡΠ΅Π΄ (1822β1903) β Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΡ ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡ, Π»Π°Π½Π΄ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅Ρ ΠΈ ΠΆΡΡΠ½Π°Π»ΠΈΡΡ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π°Π²ΡΠΎΡΠΎΠ² Π¦Π΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΊΠ° Π² ΠΡΡ-ΠΠΎΡΠΊΠ΅; ΠΠ΅Π½ΡΠΈ ΠΠΎΠ±ΡΠΎΠ½ Π ΠΈΡΠ°ΡΠ΄ΡΠΎΠ½ (1838β1886) β Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΡ ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡ-ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΡ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π°ΡΡ ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ; Π€ΡΡΠ½ΠΊ ΠΠ»ΠΎΠΉΠ΄ Π Π°ΠΉΡ (1867β1959) β Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΡ ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡ-Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΡ, ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΠΌΡΡ ΡΠΈΠ³ΡΡ Π² Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π°ΡΡ ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π₯Π₯ Π²Π΅ΠΊΠ°, Π°Π²ΡΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΈ Β«ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΡΡ ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΒ» ΠΈ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Π° Π² ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π΅. ΠΡΠΈΠΌ. ΡΠ΅Π΄.