Читать онлайн «Я не такая. Девчонка рассказывает, чему она «научилась»». Страница 23

¼ творога с ананасом (120 калорий)

3 ягодки малины (4 калории)

клюквенная вода (20 калорий?)

Итого потреблено калорий: ок. 1459

Комментарий

САМОЧУВСТВИЕ ДЕРЬМОВОЕ. Нелады с желудком и все симптомы гриппа. Аппетита нет. Зато пищевое поведение на высоте! Надо есть больше овощей и меньше сахара и углеводов.

Ночной перекус, 4:00

¾ баночки 2 %-ного греческого йогурта «Фейдж» (110 калорий)

малина (20 калорий)

Завтрак, 6:30

безглютеновый медово-овсяный тост (120 калорий)

с миндальным маслом (100 калорий)

9:30

30 ягод малины (35 калорий?)

13:30

странный апельсиновый сок / питьевой контраст для КТ (100 калорий?)

15:00

5 изюмин в шоколаде (38 калорий)

17:30

¼ бутерброда из ржаного хлеба с индейкой, салатом и горчицей (300 калорий)

2 бутылки зеленого чая

21:00

¼ маленькой баночки сааг-панира[48] с белым рисом (380 калорий)

½ баночки соевого мороженого с шоколадом (230 калорий)

зеленый чай минералка

Итого потреблено калорий: ок. 1433

Комментарий

Провела день в больнице. Диагноз: острый колит.

(Но не хронический! Может, от слабительного чая?) Куча впечатлений, запишу, когда не буду под присягой. То есть я имею в виду, под перкоцетом. Я хотела набрать «перкоцет», а набрала «присягой». Видимо, иногда я переоцениваю калорийность еды.

Завтрак, 10:30

2 ложечки десерта расмалаи (100 калорий?)

¾ безглютеновой пиццы с жареной курицей и рукколой (320 калорий)

16:00

остаток рас-малаи (300 калорий?)

20:00

½ неспелого персика (30 калорий?)

безглютеновый медово-овсяный тост (120 калорий)

¼ чашки риса, залитого супом с грибами и умэбоси[49] (250 калорий)

00:30

¼ веганского печенья с кусочками шоколада (65 калорий)

2 ложки веганского теста (280 калорий)

¼ чашки рисового молока (60 калорий)

безглютеновые колечки чириос (70 калорий)

Итого потреблено калорий: ок. 1595

Комментарий

Сижу на антибиотиках, до 10 сентября ни капли спиртного. Случайно встретила Илэйн — она решила, что я так заметно похудела из-за болезни. Но я-то знаю, что к чему. По-моему, у меня в жизни не было такого здорового и рационального графика питания!

11:00

2¼ рулетика из фучжу[50] (150 калорий?)

¼ чашки безглютеновых хлопьев (70 калорий)

¼ чашки рисового молока (60 калорий)

12:30

¼ яблока «гренни смит»

13:00

¼ ржаного хлеба с жареной индейкой, салатом и горчицей (250 калорий?)

16:30

большой кусок миндального масла, рисовое молоко, инжирный смузи (500 калорий?)

21:30

кресс-салат с хрустящими соевыми бобами (60 калорий?)

капустный салат (20 калорий?)

брокколи (40 калорий?)

зелень на пару (20 калорий?)

заправка из кунжутной пасты (90 калорий?)

азиатская кунжутная заправка (40 калорий?)

2 куска прошутто (70 калорий)

Итого потреблено калорий: ок. 1410

Комментарий

Сегодня вечером мне перепало немножко кокаина! Чисто случайно. В бар явился Хоакин, я сказала, что не могу пить, а он говорит: «Возьми тогда кокаин». Потом мы пошли в другой бар за гамбургерами, я разозлилась и вызвала такси. Питание меня по-прежнему устраивает — я не волнуюсь из-за еды, — и в баре мне наговорили комплиментов по поводу того, как я выгляжу. Все еще недобираю овощей и фруктов. Завтра начну день с разумной порции йогурта и нескольких фиников, а за ланчем и ужином буду налегать на овощи. Этого требует мое тело.

2:00

яблочный пирог (450 калорий)

пробиотик (45 калорий)

кленовый сироп (25 калорий)

13:30

вальдорфский салат с яблоками (350 калорий)

¼ жареной куриной грудки (150 калорий)

кусочек кукурузного хлеба (50 калорий)

16:00

кусочек молочного шоколада (50 калорий)

морковно-апельсиновый сок (120 калорий)

17:00

маленький десерт «Тейсти Ди» (80 калорий)

большой десерт «Тейсти Ди» (150 калорий)

18:00

порция лимонного пирога (300 калорий)

19:00

белое вино (100 калорий)

20:00

стейк, овощи (300 калорий)

22:00

снова лимонный пирог (300 калорий)

и снова (300 калорий)

миндально-злаковое молоко (250 калорий)

банан (120 калорий)

яблоко (85 калорий)

¼ банки арахисового масла (700 калорий)

Итого потреблено калорий: 4225

Комментарий

Я свихнулась и ем все подряд.

Моя мать изобрела селфи.

Конечно, автопортреты делали и раньше, но она довела до совершенства изображение беззащитной откровенности с неясным подтекстом. Мама снимала видеокамерой «Никон»: включала таймер и становилась в позу на фоне вишневых обоев своей спальни.

Это было в начале семидесятых. Мама приехала в город, вооруженная лишь упомянутой камерой и желанием творить. Она бросила своего бойфренда — славного плотника из города Роско в штате Нью-Йорк, лысеющего любителя фланелевых пижам, который умел добывать сок из деревьев. Что он славный — мое личное впечатление: однажды мы навестили его, вместе сидели за столом и пили лимонад, и я думаю, он не держал на маму зла за то, что она ушла, а наоборот, радовался ее успехам и моему появлению на свет.

Добравшись до Нью-Йорка, мама поселилась в том самом лофте, где я выросла. В нем немного больше места, чем нужно одинокой девушке, но маловато для семьи. Чтобы оплачивать жилье, мама бралась за самую странную работу: красиво раскладывала еду по тарелкам, продавала биллиардные шары, один раз — всего один — показывала ночную жизнь Нью-Йорка японскому бизнесмену. (У мамы есть уникальное свойство: когда ей неловко, она дает волю сильнейшему, неподдельному гневу. Подозреваю, японцу пришлось несладко.)