ΠΠ°ΡΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π΅ΠΉ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ, Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ. ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ, Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΠΌ Π½Π΅ Π΄Π°Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ; ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡΡΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΡΠΈΡ Π½Π° Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π·Π°Π²ΡΡΠ°, - ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ Ρ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΄Π½Π΅ΠΉΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π§Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π°, ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΎΠ½Π° Π²ΠΎΠ·Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ΄ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΎΠ². ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ: ΡΠΏΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ - ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΈΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡΡ Π±Ρ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΡ Π½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠΆΠΈΡΡ, ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Π΅ΡΡΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°. ΠΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΌΠΌΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Π½Ρ Π»ΠΈΡΡ Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΡΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅, Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ, ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π±Ρ ΡΠ΅ΡΡ ΡΠ»Π° ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ΅, ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π±Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Π°: Π½Π΅Π²Π΅Π΄ΠΎΠΌΡΠΉ Π²ΡΠ°Π³, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π½Π΅Π²Π΅Π΄ΠΎΠΌΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π΅Π²Π΅Π΄ΠΎΠΌΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΈΡ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°; ΠΌΡ ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Ρ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅, Π² ΠΎΡΡΠ°ΡΠ½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠ»ΡΠΏΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡ, Π²ΡΡΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΈΠ· Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ½ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΠΌΡ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΠΌΡΠ»Ρ ΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΠ΄ΠΈΡ. ΠΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π»ΠΈ Π±Ρ Π²ΡΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°, ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π±Ρ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ - ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π»ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ.
Π Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΡΡΠ»ΠΈΠΌΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² ΠΈΡ Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ΄ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π½Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π». Π’Π°ΠΊΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π·Π²Π΅Π·Π΄ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠΎΠ² Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΠΉ ΠΡΠ΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ. ΠΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΌ, ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ» Π±Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΎ ΡΠ΅Ρ 48. 000 ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΡΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π» Π² Π±ΠΎΡΡΠ±Π΅ Ρ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π΅ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎ: Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎ "ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅", ΠΏΠΎ-ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
ΠΠΎ ΡΠ°Π· ΡΠ°ΠΊ, ΡΠ°Π· Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½Ρ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π±Ρ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ? ΠΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄Π΅ Π½Π° Π²Π΅ΡΠΈ ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ² ΠΏΠΎ-Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈ ΠΊΡΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ Π½Π΅ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ΅Π΄Ρ Π·Π° ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ Π³ΡΠΎΠΌΠ°Π΄Π° ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠΊΠΈ, Π±ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΎΡΠ΅ΠΊΠΈ, Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ, ΠΌΡΠ΄ΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ - ΠΈ Π²ΡΡ ΡΡΠ° ΠΌΠΎΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π΅Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ "ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ"! ΠΡΠ°ΠΊ, Π΄Π΅Π»ΠΎ Π»ΠΈΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠ΄ΠΈΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΊ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ·ΡΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΎΠ²Π»Π°Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΈΡ Π² ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ Ρ Π΄Π²ΡΠΌΡ, ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π²ΡΠΌΡ, Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ: Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΠΉΡΠ΅.
Π . ΠΡΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ ΡΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Π² ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΈΡΡ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΡ (Escherichia coli) ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΏΠΈΡΡΠΌΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ»ΡΡ Π°Π½Π½ΠΎ ΠΊΡΠΎΠΏΠΎΡΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ ΡΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΈΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π°Π·Π±ΡΠΊΠ΅ ΠΠΎΡΠ·Π΅, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· ΡΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΡΠΈΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΆΠ΅ ΡΡΠ°Π²ΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡ - Π½Π΅ ΡΡΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡΠΊΠ°. Π§Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΠΎΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡ ΡΠΈΡΠ΅. Π§ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅?
Π’Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π . ΠΡΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅ΡΠ° - Ρ Π²ΠΈΠ΄Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±Π΅Π·ΡΠΌΠ½ΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡ, Π΄ΠΎΡΠΈΡΠ°Π² Π΄ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, Π·Π°ΡΠ²ΡΡΠ½ΡΠ» Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΡ Π² ΡΠ³ΠΎΠ». ΠΠΎ ΠΌΡ-ΡΠΎ Ρ Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΡΡ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΡΡΡ Π½Π°Π΄ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΎΠΌ. Π . ΠΡΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠ²Π° ΡΠ΅ΡΠΈΠ» ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Π°Π³Π°ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΡΡ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ (Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎΠ½ Π²ΠΎ II Π³Π»Π°Π²Π΅), ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΈ ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΌΡΡΠ»Π΅ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ ΠΊ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠΌ Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡ. Π£ ΠΎΠ±ΡΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, Π½Π΅Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, Π³Π»Π°Π·, ΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΎΡΡΠ·Π°Π½ΠΈΡ - Π½Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ½ΠΈ - Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π²ΠΎΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅. ΠΠ½Π°ΡΠΈΡ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΈΠ·ΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°Π»Π»ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π° Π½Π΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π²Π΅Π΄Ρ ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΎΠ± ΠΎΡΠΎΠ±Π°Ρ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ± ΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ : ΠΎΠ±ΡΡΠ°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌ Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ΄; Π·Π° Π½Π΅Π³ΠΎ-ΡΠΎ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π²Π·ΡΡΡΡΡ, Π° Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½Π΅ Π·Π° ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ!
ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΠΊ ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΎΡΠΌΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠ°Π±Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡΠΌ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊ ΡΡΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠΉ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΡΠΌΠΎ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ, ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠ΄ Ρ ΡΡΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΡ ΡΡΠΆΠ΅ΡΡΡ Π·Π°Π΄Π°ΡΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΎΡΠ°: ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π½Π΅Π²ΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡ Π² ΡΠ²ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ!
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ Π³Π»Π°Π²Ρ "ΠΡΡΠ½ΡΠΈΠΊΠΈ" Ρ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΡΠ½Ρ ΠΏΠ΅Π΄Π°Π½ΡΠΈΡΠ½Ρ, ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΡΡ, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ, Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, - ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π½ΠΈΡ Π½Π΅Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.
ΠΡΠΈ Π΄Π²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΄Π΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΡ ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π²ΠΊΡΠ°ΡΡΠ΅. ΠΠ°ΡΠ°Π»ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ. ΠΠ° Π°Π³Π°ΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ (Π. coli), Π² ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π° ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π±ΡΠΊΠ²Ρ "ΠΎ". ΠΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ½ΡΡΠΊΠ° ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΡΡΠ΅ΡΡ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡ ΡΠ°Π·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡΠΌ, Π² ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ - ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈ; ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ Π½Π΅Π΅ Π»Π°Π·Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΅ΠΊΡΠΎΡ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠΌ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Ρ "Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ" ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ, ΡΡ ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Ρ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΡΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π΄ΠΏΠΈΡΡ Π½Π° Π°Π³Π°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Ρ , ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ° Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΆΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΡΠΈΡΠ΅ (ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ - Π»ΠΈΡΡ Π²Π½Π΅ Π΅Π³ΠΎ). ΠΠ²ΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠ» ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ 45. 000 ΡΠ°Π·, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π΄Π²Π΅ ΡΡΡΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΊ ΠΠ΅ΡΡΠΈ ΠΈ ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΡΡΠ΅ΡΡ. Π Π°ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Π±ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ΅, Π½ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Π΅Π΄Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ -Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ 10-12 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π Π΄Π²ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ (ΠΈΠ· Π΄Π²ΡΡ ΡΡΡΡΡ) ΡΠ»ΡΡΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄ΡΠ°Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ (E. coli orthogenes [ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠ°Ρ (Π»Π°Ρ. )]), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠ³ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ; ΡΡΠ° Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°Π»Π° Π°Π³Π°Ρ ΠΏΡΠ½ΠΊΡΠΈΡΠΎΠΌ: - - - - - - - -.
Π Π°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΡΠ°Π»ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ-ΠΌΡΡΠ°Π½ΡΠ°. Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΈΠ² ΡΡΠΎΡ ΡΡΠ°ΠΌΠΌ, Π . ΠΡΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΊ Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΡΠ°Π²ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ³ΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠ° Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ² ΡΡΠ°ΠΌΠΌ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠΉΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΈΡΠ΅ (. - . - . - . - . -), ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π° Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈ ΡΠ΅Π±Ρ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ Π½Π°Π²ΡΠ·Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠΌ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌΠΈ, Π½ΠΎ, ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ, Π²ΠΎΡΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡΡΠΌΠΎ, Π° Π»ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ, Π»ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ ΡΠΎ Π½ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠΌΡΡΠ»Π°. Π Π³Π»Π°Π²Π°Ρ IX, X ΠΈ XI ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π²ΡΠΎΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π» ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ°Π³, Π²Π΅ΡΠ½Π΅Π΅, Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ E. coli.
ΠΠΎΡ Ρ ΠΎΠ΄ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ: ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈ ΡΠ΅Π±Ρ Π½Π΅ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΈΡ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅, Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎΡΡ Π·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎ ΡΠ΅ΠΌ-ΡΠΎ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌΠΈ.
Π Ρ ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΎΠΏΡΡΠΎΠ² Π . ΠΡΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π», Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°Π» ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π», ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ», Π²ΡΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π», Π΄ΡΡΠΈΠ» ΠΈ ΠΈΡΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ» ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°ΡΠ΄Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ - ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» ΡΡΠ°ΠΌΠΌ E. coli, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π° ΡΠ³ΡΠΎΠ·Ρ Π΄Π»Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π» Π²ΡΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΉ Π² ΡΡΠΈ ΡΠΎΡΠΊΠΈ: .... ... ..
ΠΡΠΊΠ²Π° "s" (ΡΡΠΈ ΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ "s" Π² Π°Π·Π±ΡΠΊΠ΅ ΠΠΎΡΠ·Π΅) ΡΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»Π° "ΡΡΡΠ΅ΡΡ", ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ³ΡΠΎΠ·Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠΠΎΠ½ΡΡΠ½ΠΎ, Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ-ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΠΆΠ°Π»ΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ, ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ; ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΡΡΠ΅ΡΡ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊ ΡΡΡΡΠ°Π½ΡΠ» ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π² Π°Π³Π°Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΄, ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ. Π΄. ). ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ Π² ΡΡΠΈ ΡΠΎΡΠΊΠΈ, Π³ΠΈΠ±Π»ΠΈ Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ; Π½Π° Π°Π³Π°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π±ΠΎΡ - ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π½ΡΡΠΈΠΉ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΎΠ²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Π²ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ... Π½ΠΎ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ - ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ "ΡΠΌΠ΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ", ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΡΠΈ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡΠΈΠΌ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ.
Π . ΠΡΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π», ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΡΠ°ΠΌΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°ΡΡΠΈΠΉ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»Ρ "SOS", Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π» ΡΡΠΎΡ ΡΡΠ°ΠΏ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΌ. ΠΠ½ ΠΏΠΎΡΠ΅Π» Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΈΠ» Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»Ρ ΠΏΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄Π»Ρ Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½, ΡΡΠ°ΠΌΠΌΡ E. coli loquativa 67 ΠΈ E. coli philograhica 213 [ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ 67 (ΠΈ)... ΠΏΠΈΡΡΠΌΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Ρ 213 (Π»Π°Ρ. )] ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°Π²Π°Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»: ... - - ("SO" - ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ "ΡΡΡΠ΅ΡΡ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ").
ΠΠ²ΡΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π°Π΅Ρ ΠΊ ΡΠ²ΡΠ΅ΠΌΠΈΠ·ΠΌΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ², ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡΠΈΡ ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΡΡ , ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎΡΡ "Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ-ΡΠ°ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ". ΠΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ E. coli numerativa [ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»ΡΡΡΠ°Ρ (Π»Π°Ρ. )], ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π»Π°, ΠΊΠ°ΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² (pH) Π΄Π»Ρ Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ Π΄Π²ΡΡ Π»Π΅Ρ, a proteus calculans [ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ (Π»Π°Ρ. )] Π½Π°ΡΠ°Π» Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ΅ Π°ΡΠΈΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ΅Ρ Π»Π΅Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ½ ΡΡΠΌΠ΅Π» ΡΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ Π΄Π²Π° - ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅.