ΠΠΏΠΈΠ»ΠΎΠ³
ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ.
ΠΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΈ ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π²ΡΠΈΠΉ Π»Π°Π½Π΄ΡΠ°ΡΡ ΠΠ΅Π·ΡΠ²ΠΈΡ, Ρ Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°Π»ΠΎ-ΠΏΠΎΠΌΠ°Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡΡΡΠ²ΡΠ΅ΠΉ Π»Π°Π²Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΠ°ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² β stereocaulon vesuvianum. ΠΠΈΡΠ°ΠΉΠ½ΠΈΠΊ ΡΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΠΎΡ ΠΎΡΠ½ΡΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π³Π»Π°Π·Ρ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΎΠ½ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π»Π°Π²Ρ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΠΈΡΡΠΎ-ΡΠ΅ΡΡΡ. Π’Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π» Π»ΠΈΡΠ°ΠΉΠ½ΠΈΠΊ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π° Π½ΠΈΠΌ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ β ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΌ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ±ΡΠ»Ρ, Π²Π°Π»Π΅ΡΠΈΠ°Π½Π° ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊ, Π° Π²ΡΠ»Π΅Π΄ Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°Π΄ΡΠ±, ΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅Π·Π°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΠ°.
ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ»Π°ΠΊ ΠΈ Π·ΠΎΠ»Π°, ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°Π²ΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΌ, ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° Π³ΡΡΠ·Π½ΡΠΉ ΡΠ½Π΅Π³ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΌΠΎ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΏΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΈ ΠΊΡΠΎΡΠ°ΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠ°ΠΌ, ΠΊΠ°Π±Π°ΡΠΊΠ°ΠΌ, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌ, ΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌ ΠΈ Π²ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡ Π·Π΄Π΅ΡΡ, Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ.
ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ.
ΠΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, Π½ΠΎ ΠΏΠ°ΠΌΡΡΡ Π² Π»ΡΠ΄ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π² Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ β Π½Π° Π°ΡΡΠΎΠ΄ΡΠΎΠΌΠ΅, Ρ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΌΠΎΡΠΈΠ°Π»Π°, Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ Π½Π° Π€ΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΡΡ, Π½Π° ΠΏΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΠΆΡΠ΅, Π³Π΄Π΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΆΠΈΠ»ΠΈ, β Π° ΠΈΠ½ΡΠ΅, ΠΊΡΠΎ Π±ΡΠ» ΡΠΎΠ³Π΄Π° Ρ Π½ΠΈΠΌΠΈ, Π½Π΅Ρ.
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈΠ²ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π° Π³ΠΎΡΠ΅ ΠΠ΅Π·ΡΠ²ΠΈΠΉ, Π² Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π€ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎ. Π‘ΡΠ΄Π° ΠΏΡΠΈΠ΅Π·ΠΆΠ°ΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅, ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΡΠ΄ Π»ΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ Π² Π³Π°Π·Π΅ΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎ Ρ ΠΎΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅, ΠΈΡ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅Π·ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΡ, ΠΈ Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ· Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΡΡ Π¨ΡΠ°ΡΠΎΠ² β Π²Π΅Π΄Ρ ΡΠ΅, ΠΊΡΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΡΠ»Π°Π½ΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ°Π΄Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΠ΄Π°, Π½Π°Π²Π΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π² ΠΠ΅Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅.
ΠΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ΅Π·ΠΆΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ β ΠΠ΅ΡΡ, ΠΈ Π’Π΅Π΄, ΠΈ Π ΠΈΡΠ°ΡΠ΄β¦ ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ½β¦ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π·ΠΎΠ²ΡΡ ΠΠ»ΡΠ΄ΠΆΠΈΠ·Π°, ΠΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ°, Π‘ΠΈΠ»ΡΠ²Π°Π½Π° ΠΈ ΠΠΆΠΈΠ½Π°. ΠΠ½ΠΈ β Π½Π΅Π²Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΠΊΠΈ, ΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Π°ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ»Π΄Π°Ρ ΡΠΎΡΠ·Π½ΡΡ Π²ΠΎΠΉΡΠΊ Ρ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΡΡΠ²Π°, Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π½Π΅ΠΎΡ ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΡΡ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΡΠΈ. Π’ΡΡ ΠΠ½Π΄ΠΆΠ΅Π»ΠΎ, Π² ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΄ΠΎΡΠ΅Π»Ρ Β«ΠΠΈ Π’Π΅ΡΠ΅Π·ΡΒ», ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ, ΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ½Π°Π΄ΡΠ°ΡΡΡ Π²Π½ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΡΠΈΠΊ ΠΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ, Π²Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½ΡΠΈΠ²ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π² ΠΡΠ½Π³Π»ΠΈ, ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΠΈΡΠ΄ΠΆΠΈΠ½ΠΈΡ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΊΠ²Π°ΡΡΠΈΡΠ° Π¦Π Π£. ΠΡΠ΅ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΡΠ»Π΅Π³Π°Π½ΡΠ½Π°Ρ Π΄Π°ΠΌΠ° ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΡ Π»Π΅Ρ, Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, ΠΏΡΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π΅, ΡΠ°Π·ΠΎΠ΄Π΅ΡΠ°Ρ Π² Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°. ΠΠ½Π° ΠΏΡΠΈΠ΅Π·ΠΆΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΏΡΡΠ³Π°, ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°-ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Ρ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅ΠΆΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ carissima.[71] Π£ Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³Π»Π°Π· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ, Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΠΉ. Π ΠΎΠ½Π° ΠΎΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΈΠΌΡ Β«ΠΠ»Π΅Π½Π°Β».
ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΠ°ΡΠΈΠ·Π°, ΠΈΠ»ΠΈ Dottore ΠΠ΅ΡΡΠΈΠ½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π½Π°ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π΅Π΅ Π²Π΅Π»ΠΈΡΠ°ΡΡ. Π£ Π½Π΅Π΅ ΡΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½Π°Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° Π² ΠΠΎΡΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ°Π·Π΅, ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΡΠ³ΠΎΠ², Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Ρ Π² ΡΠΏΠΈΠ½Π΅, Π°ΡΡΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΏΡΡΠΆΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΎΠ½Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²Ρ Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΡΠ΅ Π½ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ΅.
ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΈ Π΅Π΅ ΡΠ΅ΡΡΡΠ°. Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Π°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Dottore ΠΠ΅ΡΡΠΈΠ½ΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠ»Π° ΡΠ°ΠΊΡΠ»ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»Π° ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠΊΡΠΎΡΠ°. Π Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡ Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΠΎΠΌ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, Π² ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ ΡΡΠΎΠ»Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΡΠ½ΠΈΠΉ, ΠΎ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ·Π΅ΠΉ.
ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΆΠ΅ ΠΈ Π΅Π΅ ΡΡΠΏΡΡΠ³, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ»Π° Π½Π° ΠΊΠΎΠ·Π»Π°Ρ , ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΡΠΌΠΈ Π½Π° ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΠ΅, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡ, Π²ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. Π‘ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ β ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π΅ΠΌΡ Π·ΠΎΡΠΊΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΠΈΡΠΈΠ°Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠΏΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, β Π²Π΅Π΄Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈ ΠΠΈΠ½ΠΎ, ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½ ΡΡΠ°Π» Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΡΠ΅Π» Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, Π±ΡΠ΄ΡΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ ΡΠ°ΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ°ΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ, ΠΈ ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ fettuccine al limone Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΠΈΠ²ΠΈΠΈ. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π°Π½ΡΠΈΠΏΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π° burrata: ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅, Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΠ΅ Π² Π»ΠΈΡΡΡΡ Π°ΡΡΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠ°ΡΠ΅Π»Π»Ρ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, Π³ΠΎΡΡΡΠΎ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π°Π·ΠΈΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΡΠΉΠ²ΠΎΠ»ΠΈΡΡ, ΡΡΠ΅ ΠΌΡΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·ΡΠ΅Π΄ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° Π·Π°Π±ΠΎΡΠ° ΠΈΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡΠ±ΠΈΡΠ° ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΌ.
ΠΠΎ Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ°Π», ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ ΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ°ΡΡΠΈΠΌ prosecco,[72] ΠΈΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ Π»Π΅Π±ΠΊΠΈ. ΠΠ½Π° ΡΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΠΆΠΈ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ°ΡΡΡ, Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ»ΠΈΠ½, ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π° ΠΎΠ½Π° ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π±Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡΠΎΠΌ, ΠΈ, ΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ, Π½Π° Π²ΠΊΡΡ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ°. Π‘Π°ΠΌΡΠ΅ ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ±ΠΎΡΠΈΡΠ°, β ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΄ Π»ΠΈ Π·Π½Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠΉΠ½Π°, β ΠΌΠΎΡΡΠ°Ρ Π½ΠΎΡΡ, ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡ ΠΌΠΈΡΠΊΠΈ, Π΅Π΄Π²Π° ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π². ΠΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π΅Π΄ΡΡ ΠΏΠΎΡ Π»Π΅Π±ΠΊΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΡΠ°, ΠΈ Π² Π³Π»Π°Π·Π°Ρ Ρ Π½ΠΈΡ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΡ Π»Π΅Π±ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡ ΠΈΡ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΠΏΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Π·Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ, ΡΡΠ΅Π΄ΡΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡ Π»Π΅Π±ΠΊΠ° ΡΡΠ΅Π΄Π΅Π½Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠ°ΡΠ΅Π»Π»Π°. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ; ΠΏΠ°Π»ΡΡΡ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡΡ Ρ Π»Π΅Π±. ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ Π² ΡΠΏΠΎΡΡ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΠ»ΠΎ. Π¦ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΎΠ΄.
ΠΠ° ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠΌ Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈ β Π΄Π΅ΡΡΡΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ Π³ΡΡΠ½ΡΠ» ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π·ΡΡΠ² ΡΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΡ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π». ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΎΠ±Π΅ΡΡ, Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΠΊΠ½ΡΠ² ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ Π²Π΅Π΄ΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ·ΡΠΊΠ°Ρ . ΠΠ°ΡΡΠΎΠ»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠ°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ² Π½ΠΈ ΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΡΡΠ»ΡΡΡ, ΠΌΠ»Π°Π΄ΡΠ΅Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡ Π²ΡΡΠΊΠ°Π»ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΡΠΎΠ»Π°, ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π³ΡΡΠΏΠΏΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»Π°, Π·Π°ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΈΠ³ΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠ½ΡΡΡΡΡ ΡΠΎ ΡΠΊΡΡΠ°ΡΡΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΡΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Ρ Π΄ΡΡΠΆΠΊΠΎΠΉ.
ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π·Π° ΡΡΠΎΠ», ΠΊ ΡΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠΈΡΠ°, ΡΡΠΎΠ± ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ½ΡΡΡ ΠΈΠΌ Π² ΡΠΎΡ Π²ΠΊΡΡΠ½Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΡΡ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡ ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ Π·Π° ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠΌ. Π ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΡ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Ρ Π·Π° ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ, ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠΊΠΎΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
Π Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π° Π³Π»Π°Π·Π°Ρ Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΠΈΠ²ΠΈΡ ΠΠ΅ΡΡΠΈΠ½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΌΡΠΆ, Π»Π°ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΈΠΌΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π»ΡΠ΅Ρ β ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ ΡΠ°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ, ΡΡΠΎΠ± ΠΊΠΎΡΠ½ΡΡΡΡΡ Π³ΡΠ±Π°ΠΌΠΈ Π΅Π΅ Π³ΡΠ±, β ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π½Π°ΡΠΌΠ΅ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎ-Π±ΡΠ΅Π·Π³Π»ΠΈΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅Π΄Ρ ΠΎΠ½ΠΈ, Π·Π½Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΎ Π²ΠΎΠΉΠ½Π΅, ΠΎ Π»ΡΠ±Π²ΠΈ Π·Π½Π°ΡΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅. Π’Π°ΠΊ ΡΠΆ Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ: ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π±Ρ.
Π ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΠΈΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π΅ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ΄Π° Π·Π°Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅ΠΉ. ΠΠ»ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅, ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ: ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΡΡΠΈΡΠΌΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ dolce.
ΠΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ±ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΈ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π² Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π²Π·ΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΡ ΠΈΠ· ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ² ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Π»ΡΡ Π±ΡΠ», ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π½Π΅ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ°Π·, Π° ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π― Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π»ΡΡ ΠΎΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΠΎΡΠΌΠ°Π½Π½Π° ΠΡΡΠΈΡΠ° Β«ΠΠ΅Π°ΠΏΠΎΠ»Ρ 1944 Π³ΠΎΠ΄Π°Β», Π΅Π³ΠΎ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΠ΅Ρ Π»Π΅Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ» Π² Π°ΡΠΌΠ΅ΠΉΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄ΠΊΠ΅. ΠΡΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ° ΠΎΡΡΡΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΎΡ 5 Π°ΠΏΡΠ΅Π»Ρ: Β«Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Π΄Π²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈ Π²ΠΎΡΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠΈΡΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΈΡΠ°ΠΌ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π±ΡΠ°ΠΊ Ρ Π½Π°ΡΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΡΠ»ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ. ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄Π²Π°Π΄ΡΠ°ΡΡ Π΄Π²Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ β ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΡΡΠΊΠΈβ¦ ΠΠ°Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ-ΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΈΡΠ°ΠΌ ΠΎΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡ Π±ΡΠ°ΠΊ Ρ Π½Π°ΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΠ»Π΄Π°ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ· Π΄Π²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈ Π΄Π²ΡΡ , ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠΈΡ ΠΎΡΠΊΠ°Π·, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡ , ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΈ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½, ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΒ».
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΡΡΠΈΡ Π±ΡΠ» Π² 1944 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΠ΅Π·ΡΠ²ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅, ΠΏΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π°ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄ΡΠ΅Π², ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ Π±ΡΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅ΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π±Ρ Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠ°Ρ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΡΠΈΡΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΠΆΠ΅ΠΉΠΌΡΠ° ΠΠΈΠ½ΠΊΠ΅ΠΉΠ΄Π°. ΠΠΎ ΡΡΡΠΈ, ΠΎΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΡΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΠΈ Π‘Π°Π½-Π‘Π΅Π±Π°ΡΡΡΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΠ°ΡΡΠ°, ΠΈ Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΊΠ°Π΄ΡΠΈΠ»ΡΡ Π±ΠΎΠΌΠ±Π°ΡΠ΄ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π-25 Π½Π° Π°ΡΡΠΎΠ΄ΡΠΎΠΌΠ΅ Π² Π’Π΅ΡΡΠΈΠ½ΡΠΎ. Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½Π° ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ: ΡΠ΅ΠΉΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΎΠ± Β«Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ΄ΠΈΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ Π΄ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡΒ» ΠΎΡΠ»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΠ΅Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΈΡΠΈΠ»ΠΈΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΡΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠΈΡΠΈΠ»ΠΈΡΠ° Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΡ. ΠΡΠ° ΡΡ Π΅ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π²ΠΎ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠΏΡΡΠΎΠΊ Π±ΡΠ»Π° ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ³Π½ΡΡΠ° Π² ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΡΠΈΡΠ°ΡΡΠ½ΡΡ ΠΊ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½.
Π― ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡΡΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΠΌΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ·Π΅Ρ Π² ΠΠΎΠ½Π΄ΠΎΠ½Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΎΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π² ΠΎΠΊΠΊΡΠΏΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΠ΅Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ½Π°Π±Π΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ½ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅Π» Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π±ΠΎΠΌΠ±Π΅ΠΆΠ΅ΠΊ, Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΆΠ΄Ρ ΠΎΡΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΏΡΡΠΊΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΡΠ»ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ . Π ΡΡΠ°ΡΡΡΡ, Β«ΠΠΈ Π’Π΅ΡΠ΅Π·Π°Β» ΠΏΠΎ-ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ β Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Ρ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΠ»ΡΡ ΡΠ°ΠΌ ΠΏΡΠ΅Π²ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΎΡΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π² ΡΠΎΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ.