Читать онлайн «Мерчандайзинг». Страница 27

Достаточно обширен круг услуг, оказываемых покупателям после покупки товаров. К ним относят: раскрой приобретенных тканей в магазине; подгонку по росту и фигуре покупателя готового костюма, купленного в магазине; установку приобретенных в магазине холодильников, телевизоров, радиоприемников на дому у покупателей и другие услуги.

К третьей группе относятся следующие услуги: организация кафетерия или буфета при универмаге или другом крупном магазине; ремонт технически сложных товаров; устройство при магазинах детских комнат или уголков, камер хранения приобретенных в магазине изделий и вещей покупателей, оборудование рядом с магазинами стоянок для велосипедов, мотоциклов, автомобилей и др.

Услуги, оказываемые магазинами, могут быть как платными, так и бесплатными. Бесплатными называются такие услуги, которые являются частью продажи товаров (предоставление рекомендаций специалистов, рекламная информация и т. д.).

Другие услуги, предоставление которых связано для магазинов с дополнительными расходами (раскрой тканей, доставка товаров на дом и др.), должны осуществляться за плату по тарифам, утвержденным на местах.

Наиболее благоприятные условия для оказания дополнительных услуг имеются в универмагах, универсамах и крупных специализированных магазинах. При этом особое распространение получили такие виды услуг, как раскрой тканей, прием заказов на пошив одежды и подгонка одежды по фигуре клиента, доставка изделий на дом, установка приобретенных в магазине технически сложных товаров на дому у покупателей, организация коллективных выездов жителей отдаленных населенных пунктов для покупки товаров в универсальных и специализированных кооперативных магазинах, организация при крупных магазинах кафе и др.

Раскрой купленных в магазине тканей выполняет закройщик. Для этих целей в торговом зале, в стороне от покупательского потока, вне зоны самообслуживания отводится часть торговой площади (до 12 м2), на которой оборудуется рабочее место закройщика. Здесь устанавливают примерочную кабину с зеркалом, стол для закройщика, шкаф для хранения принятых в раскрой тканей и раскроенных изделий, стулья для клиентов, гардероб для верхней одежды и т. д.

Раскрой тканей осуществляется по выбранному покупателем фасону, по возможности в его присутствии. По просьбе покупателя закройщик дает ему консультацию. Здесь же покупатель может купить различные принадлежности для кройки и шитья (альбомы, выкройки и пр.).

Крупные и специализированные магазины осуществляют прием заказов на пошив одежды из купленных здесь материалов. Для приема и реализации заказов кооперативные организации приглашают мастеров местных ателье или швейных мастерских.

Одним из распространенных видов услуг является доставка товаров на дом покупателя. Доставке подлежат крупногабаритные и тяжелые товары (мебель, телевизоры, холодильники, строительные материалы и т. д.). Заказы на эту услугу необходимо принимать в течение всего рабочего дня магазина. День и время доставки товаров строго оговариваются с покупателем. Для предоставления этой услуги применяют транспорт городских или районных транспортно-экспедиционных контор либо транспортного хозяйства кооперативной организации.

Установку на дому приобретенных в магазине товаров (домашних кинотеатров, стиральных машин и т. п.) обеспечивают преимущественно универмаги и крупные специализированные магазины.

Для жителей малых и отдаленных населенных пунктов удобными являются коллективные выезды для покупки изделий в крупных универмагах и специализированных магазинах (в частности, для приобретения товаров сложного ассортимента). Для этих целей универсамы выделяют транспорт. Выезд покупателей организуется по графикам.

Кафетерии и кафе организуют в крупных универмагах, универсамах и специализированных магазинах. Их располагают вне зоны самообслуживания и оснащают холодильным оборудованием, кофеваркой, оборудованием для продажи соков, барными стойками, обеденными столами и другим оборудованием. В них продают кофе, чай, молочные коктейли, бутерброды, кондитерские изделия и т. д.

Помимо перечисленных дополнительных услуг, в магазинах могут оказываться и другие необходимые услуги. В некоторых универмагах предоставляются и такие услуги, как комплектование праздничных наборов из имеющихся товаров; продажа цветов, периодических изданий, лекарственных средств и иного; в продовольственных магазинах – прием стеклопосуды на дому у населения; оказание консультаций потребителям по домашнему консервированию овощей и фруктов; формирование специальных отделов, предоставляющих услуги инвалидам, пожилым людям и многодетным семьям (с доставкой товаров на дом).

Широкий спектр торговых услуг, оказываемых населению, дает возможность привлечь в магазин большее количество покупателей и увеличить получаемые доходы.

Как уже упоминалось, покупки дифференцируются на импульсивные и рефлексивные, с различной долей рациональности и иррациональности их совершения. В принятии решений немаловажное значение имеют внешние атрибуты изделия, его цветовая гамма. Одним из основных условий эффективной торговли продукцией является сервисное обслуживание, создаваемое фирмой-продавцом товаров для своих клиентов. Помимо этого, необходимо иметь в виду, что услуги продавца-консультанта в рамках сервисной поддержки продаж не всегда хороши. По данным американских ученых, примерно 25 % потребителей не хотят прибегать к помощи продавца и на вопрос: «Чем Вам помочь?» отвечают отказом. Причины этого всегда различны:

1) предпочитают рассматривать и выбирать продукцию спокойно, чтобы «никто не стоял над душой» и не приставал с вопросами;

2) считают себя (или других лиц) более осведомленными в вопросе выбора, чем продавец;

3) считают себя недостаточно осведомленными и не хотят показывать свое незнание современной моды и т. п.;

4) продавец не вызывает доверия;

5) привыкли к магазинам самообслуживания;

6) пришли в магазин не покупать что-либо, а «просто присмотреть на будущее»;

7) имеют замкнутый характер, вообще не любят и не хотят обсуждать ничего даже со знакомыми;

8) на работе испытывают излишек общения и желают отдохнуть в магазине;

9) боятся появления соблазна приобрести то, что не позволяют средства.

Продавцу необходимо знать, что потребитель предпочитает покупать, поэтому не любит, когда ему продают то, чего он никогда покупать не будет. Так гласит азбука продаж. Все известные исследователи по маркетингу и основам продаж советуют позволить покупателю покупать в таком стиле, который ему максимально близок, т. е. в той совокупности форм продажи продукции, которые показывают его личность, индивидуальность и типичность ситуации поведения и контактов с продавцом. Благодаря этому широкое признание в продажах и рекламе имеют способы нейролингвистического программирования, практически неуловимого проникновения в подсознание человека, и в результате этого – формирования эффективного взаимодействия с ним. Основываясь на системах представлений людей, их можно условно дифференцировать на 3 основных типа.