Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠΌΠ΅Π½Ρ‚. ЭкспрСсс-курс». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 127

Автор КСвин ΠšΠ΅Π»Π»Π΅Ρ€

β€’ Рост Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΈΠ³Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠœΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ для прСдоставлСния покупатСлям качСствСнного обслуТивания ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ слоТныС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ логистичСскиС систСмы ΠΈ свою Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ. Они постСпСнно Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΡΠ½ΡΡŽΡ‚ с Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ достаточный объСм производства, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠΊΡ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ производитСлям, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρƒ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ производство ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠΌΠ΅Π½Ρ‚.

β€’ Π‘ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ числа Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π΅Π² срСднСй Ρ€ΡƒΠΊΠΈ. Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹ сниТСнных Ρ†Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚, Π° Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹ срСднСй Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Sears ΠΈ JCPenney , ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°. Начиная с 2000 Π³. всС мСньшС людСй ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ супСрмаркСты, ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈ Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠΈ, отдавая ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°ΠΌ-дисконтСрам. [471]

β€’ Рост инвСстиций Π² Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ . Для составлСния ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΈ контроля ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… запасов ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ элСктронныС срСдства размСщСния Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ² Ρƒ поставщиков, связь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ поддСрТиваСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сканСры, систСмы элСктронного ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄Π΅Π½Π΅Π³, элСктронного ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, систСмы Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ тСлСвидСния, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π΄Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ систСмы слСТСния Π·Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ систСмы хранСния запасов.

β€’ Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π΅Π² Π½Π° ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ . Компании, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ выходят Π½Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ. [472] Wal-Mart ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ компания Benetton , французскиС Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Carrefours ΠΈ швСдскиС ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹ IKEA. [473]

ЧастныС Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

Говоря ΠΎ тСндСнциях ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… Π² Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»Π΅, нСльзя Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ частныС Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ( private labels ). Частная торговая ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ° (ΠΎΠ½Π° ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ° рСсСллСра, ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°, Π΄ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡŒΡŽΡ‚ΠΎΡ€Π°, внутрСнняя ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ°) – это ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ°, созданная ΠΎΠΏΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π΅ΠΌ. НСкоторыС Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Benetton , The Body Shop , Marks & Spencer , ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π² основном Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ собствСнными ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. АссортимСнт ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… британских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСтСй Sainsbury ΠΈ Tesco состоит ΠΈΠ· частных ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ Π½Π° 50% ΠΈ 45% соотвСтствСнно.

Π’ БША ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ продаСтся ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ пятый Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€; Π·Π° послСдний Π³ΠΎΠ΄, ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ассоциации ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² частных ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ Π² этой сфСрС составил $51,6 ΠΌΠ»Ρ€Π΄.

НСкоторыС экспСрты ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ доля частных ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ Π² ассортимСнтС ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° равняСтся 50%, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для выпуска частных ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ. Если это Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‚ΠΎ компания Target ΡƒΠΆΠ΅ дошла Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°. По ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ, 50% Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² Target , продаСтся ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ этой ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ популярныС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹ домашнСго ΠΎΠ±ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Π°, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Майклом ГрСйвсом ( Michael Graves ) ΠΈ Π’ΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠΌ ΠžΠ»Π΄Ρ…ΡΠΌΠΎΠΌ ( Todd Oldham ).

БобствСнныС Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π΅Π²

Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ посрСдникам ΠΎΡ‚Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° созданиС ΠΈ финансированиС собствСнных ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ²? Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ приносят большС ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ находят ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ с ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ мощностями, согласными Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ для Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ (Π½Π° исслСдования ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡƒ, стимулированиС сбыта, распрСдСлСниС) Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ сущСствСнно Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† частной ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρƒ ΠΈ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ для сСбя ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, Π΄Π°Π±Ρ‹ Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… катСгориях ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ, «частным» Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌ.

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, происходит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈΠ½Π³Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… простых ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π”ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ€ΠΈΠΊΠΈ – это Π»ΠΈΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, просто ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ вСрсии распространСнных Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°, консСрвированныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Им свойствСнны срСднСС ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько сниТСнноС качСство ΠΈ низкая Ρ†Π΅Π½Π° (Π½Π° 20β€”40% Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π° 10β€”20% Π½ΠΈΠΆΠ΅ частных ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²). НизкиС Ρ†Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΠ±ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ использованиСм низкосортных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ отсутствиСм Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹.

Π£Π³Ρ€ΠΎΠ·Π° частных Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Ρ€ΠΎΠ½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π΅Π² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ прСимущСствами ΠΈ растущСй Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Ρ‹ супСрмаркСтов Π²Π·ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ с ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρƒ Π·Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π·Π°Π»Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ для компСнсации Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ Π½Π° ΠΈΡ… ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ выставочного мСста ΠΈ размСщСния Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ частной ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ условия хранСния.

ΠΠ°Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ – ΠΎΡ‚Π½ΡŽΠ΄ΡŒ Π½Π΅ СдинствСнный Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π° ослаблСниС ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ стали Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊ Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌ. ВслСдствиС воспроизвСдСния качСств Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ производитСлями ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ прСдприятиями ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ сходство Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΡƒΠΏΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ прСдлоТСния ΠΏΡ€ΠΈΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ прСимущСствСнно Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ скидок. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Ρ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ сокращСниС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ производитСлями расходов Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ ослаблСнию ΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π°, Π° бСсконСчноС Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΉ лишили ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

РСакция ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… срСдств Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ. Но для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, поставщики Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹. Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π΄ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡŒΡŽΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ части этих срСдств Π½Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° скидок Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ прСдприятиям для получСния Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… (Π² сравнСнии с частными ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ) Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄Π΅ΠΉ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° уступки Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»Π΅, ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ расходы Π½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свою Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ, поставщики Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠ½Π²Π΅ΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ срСдства Π² Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ тСхничСскиС Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ для производства Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сохранСниС высокой узнаваСмости Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ потрСбитСлями, ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ партнСрства ΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ сотрудничСства с Π΄ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡŒΡŽΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ всС лишниС Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Ρ‹, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ воспринимаСмой покупатСлями цСнности этих Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ². [474]