ΠΡΡΠ½ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ
3 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΈ; 50 Π³ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°; 3/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ; 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ°; 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΆΠΆΠ΅Π½ΠΊΠΈ; 2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ (ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ°, ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½, ΠΌΡΡΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ΅Ρ , Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, Π±Π°Π΄ΡΡΠ½, Π΄ΡΡΠΈΡΡΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ); 1/2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ.
ΠΡΡΡΠΏΡΡΠ΅ 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΡ. ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠ°Ρ Π°Ρ, Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΠΉΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΌ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ. ΠΡΠΊΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Ρ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ· Π²ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. Π’Π΅ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΠΊΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5β8 ΠΌΠΌ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π½Π°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ΡΠΈΠ³ΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ ΠΈΡ ΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π²ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 220β240 Β°C Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 8β15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ
2 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΈ; 3 ΡΠΉΡΠ°; 100 Π³ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°; 2 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡΠ΄Π°; 1 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°; 1 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°.
ΠΡΠΎ ΡΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΡ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ.
ΠΠ· Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΡΡΠ° ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π²ΡΠΊΡΠΎΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠΎ ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π²ΡΠΊΡΠΎΠΉΠΊΡ ΠΈΠ· Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Ρ Π²Π°ΡΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° Π²ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ.
ΠΠ»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° Π½ΡΠΆΠ½Ρ 4 ΠΏΡΡΠΌΠΎΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΡΠ΅Π½ (Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΡΠΊΠΎ, Π΄Π²Π΅ΡΡ), 2 ΠΏΡΡΠΌΠΎΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΊΡΡΡΠΈ.
Π‘ΠΎΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ½ΡΡΠ΅. ΠΠ· ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΡΠ±Π° (4 ΠΏΡΡΠΌΠΎΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°) ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Ρ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΡΡΠ»Π΅ΡΠΊΠΎ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ»ΠΊΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΡΠ΅ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ. ΠΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ β ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅, Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠΊΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ.
Π’ΡΠ΅ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΠ° ΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° ΡΠ΅Π±ΡΠΎ ΠΈ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡΡΡΡ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π³Π»Π°Π·ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ, Π½Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ»ΠΊΡ: ΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΡΠ»ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠ»ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π·ΠΆΠ°Π»ΠΈ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π³Π»Π°Π·ΡΡΡ Π·Π°ΡΡΡΠ½Π΅Ρ, ΡΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΊΡ: ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΡΡΠ΅ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠ°ΡΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΊΠΈ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ, ΡΠ°Π·ΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠΉ.
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°
1 ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ; 3/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΄ΡΡ; 3β5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°; ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΈΡΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΄ΡΡ Π² ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΡΡ ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΡ. ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ΠΠ·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΡΠ»ΡΡΠΊΠΎΠ²-ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΡΠΈΠΊ, Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ , Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠΊ. Π ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ·ΠΎΡΡ, Π·Π°Π²ΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ, ΡΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΊΡΡΠΆΠΊΠΈ, ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΠ½Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³ΠΈΡΠ»ΡΠ½Π΄, ΡΠΏΠΈΡΠ°Π»Π΅ΠΉ, ΡΠ΅ΡΡΡΠΎΠΊ.
Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠ°
50 Π³ ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π°; 2 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ; 100 Π³ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΄ΡΡ; 3 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ.
Π Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΡ Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΄ΡΡ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»Ρ. ΠΠ·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°. ΠΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Π±Π΅Π»ΡΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ.
ΠΠ±ΡΠΈΠΊΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ Π³Π»Π°Π·ΡΡΡ
450 Π³ Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°; 3 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Ρ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΠΉΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ³Π½Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π³Π»Π°Π·ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΈΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π³Π»Π°Π·ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΡ, Π½Π° ΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΏΠ°Π½, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅.
ΠΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Β«Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ΅Β»
200 Π³ ΡΠΎΠΏΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½Π°; 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°; 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°; 3 Π³ ΡΠΎΠ»ΠΈ; 3 ΡΠΉΡΠ°; 400 Π³ ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ; 2 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°; Π½Π°ΡΡΡΡΠ°Ρ Π½Π° ΡΡΡΠΊΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠ°; ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½Π°Ρ Π³Π»Π°Π·ΡΡΡ.
Π’ΠΎΠΏΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠ°Ρ Π°Ρ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΠΈ 2 ΡΠΉΡΠ° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ. ΠΠΎΠ΄ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊ. Π’Π΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° 8β10 ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΠ΅ΠΌΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΡΠ³Π»ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°, Π²ΡΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Ρ. ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π΅Π½Ρ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΌΡΡ Π²Π·Π±ΠΈΡΡΠΌ ΡΠΉΡΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π³Π»Π°Π·ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ· ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΠΊΠΎΠ² Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π³ΠΈΡΠ»ΡΠ½Π΄Ρ, ΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΠ°ΡΠ»Π΅ΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅ Π·Π²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ. ΠΠ°Π΄Π΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π° Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΌΠΊΡ.
ΠΠ²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ
Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΊ Π²ΡΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠ² ΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π·Π²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΡΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π·Π²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 18β20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠΎΡΠΊΠ° Π·Π°ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅Ρ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π΅ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π΅. ΠΠ°ΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡΡΡΡ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠΊΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅. ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° 2 ΡΠ°ΡΠ°. ΠΡΠΎΠ΄Π΅Π½ΡΡΠ΅ Π»Π΅Π½ΡΠΎΡΠΊΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΡΠ»ΠΊΡ.
Π£ΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΊΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΡΠΏΡΠΈΠ·ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΡΡΡΡ ΡΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠΌΠ±ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ
75 Π³ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°; 50 Π³ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°; 1/2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ; 50 Π³ ΠΌΡΠ΄Π°; 1 ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ; 250 Π³ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ; 1/2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ; 1/2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ.
ΠΠ·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ Π² ΠΏΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Ρ, ΠΌΡΠ΄ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΡΠΎΡΠΌΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π² ΡΠ°Ρ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ°Π²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠ»ΡΠ½ΠΊΡ ΠΈ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
Π Π°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ Π΄ΠΎ 180 Β°C. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Π΄Π²Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½Ρ. Π Π°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° Π΄ΠΎΡΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅. ΠΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½ΠΈ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π΄ΡΡΠ³ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³Π° ΠΈ Π²ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10β15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΡΡΡΡ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΎΡΡΡΡΡ, ΠΈ ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Π½ΠΈΡ Π²Ρ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈ ΡΠΎΡ, ΠΏΡΠ³ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΊΠΈ.
ΠΠ²ΡΠ·Π΄Ρ Ρ Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠ΅Ρ Π°ΠΌΠΈ
300 Π³ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ²; 100 Π³ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½Π°; 300 Π³ ΠΌΡΠΊΠΈ; 2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ; 2 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ; 200 Π³ ΠΌΡΠ΄Π°.
100 Π³ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ² ΡΠ°Π·ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π² ΠΌΡΠΊΡ. ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π½Π° ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΡΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΌΡΠ΄Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½Π°. ΠΠ°Π²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠΎΠ»ΡΠ³Ρ ΠΈ Π½Π° 1 ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΡΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π·Π²ΡΠ·Π΄Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π΅Π½Ρ, Π²ΡΡΡΠ΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ΅Ρ Π°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ (200 Β°C) 8β10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ
100 Π³ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ; 110 Π³ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°; 110 Π³ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΄ΡΡ; 1 ΡΠΉΡΠΎ, Π²Π·Π±ΠΈΡΠΎΠ΅ Ρ 2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ; 1/2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°; 275 Π³ ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ; 1/2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ; ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ: Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ Π³Π»Π°Π·ΡΡΡ, ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΏΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ°.
ΠΠ·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ Π² ΠΌΠ°ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»Ρ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΠΌΡΠΊΡ Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π²Π·Π±ΠΈΡΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΠ°Π²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π² ΠΏΠ»ΡΠ½ΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
Π Π°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ 5 ΠΌΠΌ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π²ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎ, Π²ΡΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ³ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½ΠΈ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ. ΠΠ΄Π°Π²ΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ ΡΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ Π΅Π»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΊΠΈ.
Π Π°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ Π΄ΠΎ 180 Β°C. ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ, ΡΠ½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ΄ΠΈΡΠ΅. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΠΊΠΎΠ² Ρ Π³Π»Π°Π·ΡΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Π½Π° ΡΠ»ΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΠ½ΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ.
Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ
1 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°; 200 Π³ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°; 3 ΡΠΉΡΠ°; 3 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΈ; 1 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°; 1/2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ; 1/2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°; 3/4 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ; 1 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ; 1 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΡΡΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ΅Ρ Π°; 1 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅; 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠΌΠΎΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρ; 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΠΈΠ·ΡΠΌΠ°; 1/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΈΡΠ½ΠΈ; ΠΏΠΎ 100 Π³ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π°Π½Π°Π½Π°ΡΠΎΠ², Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΠΊΠ°ΡΠΎΠ², ΡΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ; 450 Π³ Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ².