Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«ΠšΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π° 2009 Π³ΠΎΠ΄Β»

Автор Π“Π»Π΅Π± ПогоТСв

Борис Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π“Π»Π΅Π± ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠΆΠ΅Π²

ΠšΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

ΠžΡ‚ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠΠ•Π‘ΠšΠžΠ›Π¬ΠšΠž Π‘Π›ΠžΠ’ О ΠšΠΠ˜Π“Π• И Π•Π• ΠΠ’Π’ΠžΠ ΠΠ₯

Борис Π’Π°ΡΠΈΠ»ΡŒΠ΅Π²ΠΈΡ‡ Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ² – Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠΉ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ соврСмСнности, залоТивший тСорСтичСскиС ΠΈ практичСскиС основы ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ, которая способна ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΆΠ΅ сСгодня. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ украинским Π°ΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΊΠΎΠΌ, способны ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ любого Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь ΠΈ обрСсти идСальноС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Книги Бориса Π’Π°ΡΠΈΠ»ΡŒΠ΅Π²ΠΈΡ‡Π° ΠΈΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΆΠ°ΠΌΠΈ, Π΅Π³ΠΎ имя извСстно ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌ людСй, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… стали ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ…, прСдставляСт собой практичСскоС справочноС пособиС. ОсновноС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Π½Π° описаниС стандартных схСм лСчСния, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π°ΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΊΠΎΠΌ Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. Π’ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π½Π°Π΄ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΎΠΉ принял участиС ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, псковский Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π“Π»Π΅Π± ПогоТСв.

Книга ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Π½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΏΠΎΡ€ΡŒΠ΅ΠΌ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с болСзнями, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ обрСсти самоС Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ – Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΠ΅.

ΠšΠ ΠΠ’ΠšΠžΠ• ΠžΠŸΠ˜Π‘ΠΠΠ˜Π• ΠžΠ‘ΠΠžΠ’ΠΠ«Π₯ ΠŸΠ Π˜ΠΠ¦Π˜ΠŸΠžΠ’ ΠœΠ•Π”Π˜Π¦Π˜ΠΠ« Π‘ΠžΠ›ΠžΠ’ΠžΠ’Π

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ прСдставляСт собой практичСскоС справочноС пособиС, ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ углублСния Π² Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΡŽ. Однако Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π΅Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ с основами болотовской ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎ расскаТСм ΠΎ пяти ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°Ρ…, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠ²ΠΈΠ½Ρ‚ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ 1. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ числа ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ (ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°)

Для увСличСния числа ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ расщСпляСт старыС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅), Π½Π΅ причиняя Π²Ρ€Π΅Π΄Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ. Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎ-ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€.

1. Π”ля стимуляции выдСлСния ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… соков ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ растСния ΠΈΠ· сСмСйства толстянковых, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ относятся:

Π·Π°ΡΡ‡ΡŒΡ капуста, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚Ρ€ΠΈΡ„ΠΎΠ»ΡŒ, обычная капуста, ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΊΠ»Π΅Π²Π΅Ρ€, алоэ, каланхоэ, Π°Π³Π°Π²Π°, морская капуста, адонис (стародубка), ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΡƒΡˆΠ½ΠΈΠΊ сСрый, напСрстянка, строфант, Π»Π°Π½Π΄Ρ‹Ρˆ, лилия болотная, элСутСрококк, Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ, лСвзСя сафлоровидная, аралия ΠΌΠ°Π½ΡŒΡ‡ΠΆΡƒΡ€ΡΠΊΠ°Ρ, Π·Π°ΠΌΠ°Π½ΠΈΡ…Π°, ТСньшСнь.

2. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ содСрТаниС Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ пСпсиноподобных вСщСств с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ употрСблСния соли.

3. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС Π΅Π΄Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час послС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° язык Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 1 Π³ соли ΠΈ Π³Π»ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»ΡŽΠ½Ρƒ. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 10 Ρ€Π°Π·. НуТно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ подсолСнныС ΠΈ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

4. Π”ля стимуляции ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… соков ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ острыС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ: ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΡƒ, Ρ…Ρ€Π΅Π½, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, мяту. Π‘ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соляной кислоты ΠΈΠ»ΠΈ «царской Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈΒ».

«Царская Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°Β». На 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ соляной ΠΈ сСрной кислот, 0,5 стакана Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· красного Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, 4 Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ 2. ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ шлаков Π² соли (ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°)

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ шлаков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° шлаки кислотами. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±Ρ‹, с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, бСзопасны, Π° с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, способны Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ шлаки, прСвращая ΠΈΡ… Π² соли.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ кислотами ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ кислоты уксусного направлСния, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ уксус. Они содСрТатся Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡŒΡΡ…. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ кислот, частично выводятся с ΠΌΠΎΡ‡ΠΎΠΉ, Π° частично ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Зная ΠΎΠ± этом, Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ нСрастворимых солСй.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ 3. Π’Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ солСй (ΠΎΡ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅)

НаблюдСния ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ соли Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΡƒΡ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², фосфатов, оксалатов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π°.

Для растворСния Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… солСй Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ бСзопасныС Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΈ. Π˜Ρ… источниками ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ растСний ΠΈ соки.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ соли Ρ‡Π°ΠΈ ΠΈΠ· ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‹ΡˆΠ°, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π²ΠΎΡ‰Π°, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… хвостов, толокнянки, сабСльника Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Для растворСния солСй ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ соками Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… растСний.

Π‘ΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ соками Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ-ΠΈ-ΠΌΠ°Ρ‡Π΅Ρ…ΠΈ, цикория, Ρ€Π΅ΠΏΡ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ соками, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ употрСблСния острых ΠΈ солСных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Когда сок закончится, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…ΠΈ. Π–ΠΌΡ‹Ρ…ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ врСмя Π΅Π΄Ρ‹ ΠΏΠΎ 1–3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, особСнно Π»Π΅Π³ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ сСрдСчно-сосудистой систСмы.

Π Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ соли Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒΡŽ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, гусиной ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‡ΡŒΠ΅ΠΉ. Π–Π΅Π»Ρ‡ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… капсулах, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΡ… лСкарств. Иногда ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ….

ПослС ощСлачивания ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ 4. Π‘ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π° с Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями (окислСниС)

Один ΠΈΠ· основных постулатов ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° гласит: Β«Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊΒ». ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСдС, Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ срСды. А Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, окислСниС – ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с болСзнями.

1. Π—ная, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ квашСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ эффСктивно Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ растСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Если ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ окислСн, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… процСссов Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Но Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ баланс ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

2. Π Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ – Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ долголСтия. ОкислСнная ΠΈ разТиТСнная ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. ОкислСниС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ осущСствляСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кислот (кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сыворотки). Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ срСдством окислСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ всСвозмоТныС квасы.

3. ΠžΠΊΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ соляная кислота, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ «царская Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°Β». Уксус ΠΈ всСвозмоТныС уксусосодСрТащиС Π²ΠΈΠ½Π° (староС Π±ΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ), ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ квашСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасными срСдствами для разТиТСния ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ 5. ВосстановлСниС ослаблСнных ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² (рСгСнСрация Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ)

ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡ€Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ восстановится. Однако это Π½Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ. ΠΠ΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ²: ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, сСрдца, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ….

НСсколько слов ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ… Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ – Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ слово Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ броТСния.

Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. К настоящСму Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, трипсиногонными, инсулиногонными, ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ свойствами. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² (квасов) Π‘ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°: Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сывороткС ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сывороткС

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ готовят Π½Π° основС ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… (ядовитых) растСний (Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‚Π° дТунгарского, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ, Π»ΡŽΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…). Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ядовитыС растСния становятся бСзопасными, Π° ΠΈΡ… аминокислотный состав Π½Π΅ мСняСтся.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 3 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сыворотки, сахар для закисания, стакан сухой ΠΈΠ»ΠΈ свСТСй Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ. Π’Ρ€Π°Π²Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ»Π° (камСшка) ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· условно ядовитых ΠΈ бСзопасных растСний готовят ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ΅.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 3 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 1 стакан сахара, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ свСТСй смСтаны ΠΈΠ»ΠΈ 0,5 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сыворотки, стакан сухой ΠΈΠ»ΠΈ свСТСй Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ. Π’Ρ€Π°Π²Ρƒ (Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅) ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ»Π° (камСшка) ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

НаиболСС часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ приготовлСния Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Вопрос: «Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²?Β»

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚: «Об ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ процСсса ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ выдСлСния ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² Π³Π°Π·Π°Β».

Вопрос: Β«ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π΅ настаиваСтся, остаСтся ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρ‹ΠΌ?Β»

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚: «Вакая ситуация Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚, Ссли молочная сыворотка ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π»Π°. Π’ этом случаС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ свСТСй смСтаны. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСтану ΠΈΠ· козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Β».

Вопрос: «Каким ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ подбираСтся Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ для квашСния?Β»

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚: Β«Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для квашСния ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ систСму Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΒ».