Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ молодости»

Автор Π’ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π—Π°ΠΉΡ†Π΅Π²

Π’ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π—Π°ΠΉΡ†Π΅Π²

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ молодости

©ООО Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Компаний Β«Π Π˜ΠŸΠžΠ› классик», 2012

ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹. Никакая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ элСктронной вСрсии этой ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ воспроизвСдСна Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π±Ρ‹ Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π±Ρ‹ Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ срСдствами, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² сСти Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ ΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… сСтях, для частного ΠΈ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ использования Π±Π΅Π· письмСнного Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π° авторских ΠΏΡ€Π°Π².

©ЭлСктронная вСрсия ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΉ ЛитРСс (www.litres.ru) Π˜Π·Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π΅ нСсСт отвСтствСнности Π·Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ послСдствия, возникшиС Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ использования ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ этого издания. Π›ΡŽΠ±Π°Ρ информация, прСдставлСнная Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅, Π½Π΅ замСняСт ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ спСциалиста.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ свСдСния ΠΎ свСклС

Π‘ Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€ Π² поисках Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ долголСтия Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ обращаСтся ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅. Π’ Π΅Π΅ сокровищницС Π΅ΡΡ‚ΡŒ лСкарства ΠΎΡ‚ мноТСства Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ², Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ тысячСлСтиями, Π½Π΅ тСряСт цСнности ΠΈ наши Π΄Π½ΠΈ. ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ мноТСства Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… срСдств ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ схСму лСчСния. Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ сущСствСнно ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состояниС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ качСство ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ хроничСских Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ людСй Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. НСрСдки случаи ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ исцСлСния ΠΎΡ‚ самых ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ срСдствами Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΈ срСдства, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ дополнСниями ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ.

НС всС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСйствСнныС лСкарствСнныС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· самых ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, свСклы. А вСдь Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ дрСвности. И Π² наши Π΄Π½ΠΈ Π΅Π΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ многочислСнными Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ исслСдованиями.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ срСдства Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, слСдуСт всС ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ послС Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ диагностики заболСвания ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π² отсутствии ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ химичСский состав свСклы Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ для лСчСния самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства свСклы

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° нашСм столС. Из Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд. Но, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, свСкла ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства свСклы извСстны Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° лСкарствСнных ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², соков, ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдств. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ свСкла раскрываСт свои Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ.

ВсС части свСклы ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π’ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ свСклы. Помимо всСм извСстной красной свСклы Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ листовая свСкла – мангольд.

...

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ употрСбляли Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ с Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½. Π’ I–II тысячСлСтии Π΄ΠΎ Π½. Ρ. Π² Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΠ΅ Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ лСкарствСнноС растСниС. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок использовали Π² своих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… лСкарств ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΠΈ дрСвности: АвицСнна, Π“ΠΈΠΏΠΏΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚, Π“Π°Π»Π΅Π½ ΠΈ ΠŸΠ°Ρ€Π°Ρ†Π΅Π»ΡŒΡ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ употрСбляли Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Π° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ использовали Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… цСлях. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π‘Π°Π»ΠΊΠ°Π½ ΠΈ Восточной Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ употрСбляли свСклу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ‡ΡƒΠΌΡ‹.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соками ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство, ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ малокровия, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ всСх сортов свСклы ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ свСклы, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Ρƒ – ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ лСкарствСнной ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности послС приготовлСния, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅.

...

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ свСклС Π½Π° Руси относят ΠΊ X–XI Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌ. Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ распространСниС ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° Π² XIV столСтии, Π° Π² XVII ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ сорта. ΠšΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Π°Ρ свСкла Π±Ρ‹Π»Π° Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ. По Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΎΠ½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ свСклы ΠΎΠ½Π° отличаСтся Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большим содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Бахарная свСкла появилась послС ряда сСлСкций Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² XVIII Π²Π΅ΠΊΠ΅. Π‘ Π₯VIII Π²Π΅ΠΊΠ° сахар Π² России стали Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· сахарной свСклы, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахарного тростника.

Π₯имичСский состав свСклы

НСмногиС ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ богатством Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², микроэлСмСнтов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π’Π°ΠΊ, Π² Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΡ… свСклы – ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ мангольда – высокоС содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ (ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 50 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°), ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой.

Π’ самих ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… содСрТатся глюкоза, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΈ сахароза, органичСскиС кислоты (лимонная, щавСлСвая, яблочная), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ – Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А (0,01 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), Π’1 (0,02 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), Π’2 (0,04 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), Π’3 (0,1 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), Π’6 (0,07 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), Π’9 (13 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), Π‘ (10 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), Π• (0,1 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), Π Π  (0,2 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³).

Помимо этого, Π² свСклС содСрТатся Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ микро– ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊ роэлСмСнты: Π±ΠΎΡ€ (280 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), Π²Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ (70 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ (1,4 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), ΠΉΠΎΠ΄ (7 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ (288 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ (37 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ (2 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ (22 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† (660 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ (46 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), мСдь (140 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½ (10 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), никСль (14 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ (453 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), сСра (7 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), фосфор (43 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ (20 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), Ρ…Π»ΠΎΡ€ (43 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ (20 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³), Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ (425 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° 100 Π³).

...

Мангольд Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ листовой свСклой. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ΄ столовой свСклы, растСниС Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² столовой свСклы. Π’ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΈ стСбли. Мангольд особСнно популярСн Π² ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ срСдизСмноморского Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ мангольда ΠΊΡƒΡ€Ρ‡Π°Π²Ρ‹Π΅, свСтло ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ стСбля Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ красного. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ мангольд выглядит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктно, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡƒΠΌΠ±Π΅.

Π’ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… свСклы содСрТатся ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, аминокислоты (Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½, Π²Π°Π»ΠΈΠ½, Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½, гистидин), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎ-профилактичСскиС свойства свСклы

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ – с успСхом ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π² качСствС Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ срСдства. ΠŸΡ€ΠΈ насморкС ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока, вСдь свСкла ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ΠšΠ°ΡˆΠΈΡ†Π° ΠΈΠ· сырых ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ язвах ΠΈ высыпаниях Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСклу ΠΈ Π² космСтичСских цСлях, добавляя Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях срСдства ΠΏΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊ.

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ свСклы позволяСт Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π’Π΅Π΄ΡŒ содСрТащиСся Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… пищСварСния ΠΈ хроничСских Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ….

ΠŸΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ свСклы. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ блюд ΠΈΠ· свСклы ΠΈ тСрапия ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соком ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для сниТСния вСса.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· свСклы ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ (ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· содСрТащихся Π² Π½Π΅ΠΉ микроэлСмСнтов ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ участиС Π² процСссС кровСтворСния), ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ сырыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ свСТСвыТатый сок, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· свСклы, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС свСклы Π½Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

...

На сСвСрС Африки, Π² Индии ΠΈ Π‘Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ произрастаСт морская свСкла (Beta vulgaris subsp. maritima). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ растСниС, Π² высоту достигаСт 1,2 ΠΌ. Π’ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΈΡ… Сдят свСТими ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этот Π²ΠΈΠ΄ являСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ сортов соврСмСнной столовой свСклы.

Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’9 свСкла ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ свойство свСклы состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ½ΡƒΠΊ Π»ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для возбуТдСния Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. Π‘Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ свойства свСклы ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ для лСчСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.