Сопина Л.Н. - Пособие для повара / 1990 - разное - КНИГИ - Каталог файлов - литературный портал
Литературный портал
BookiDrom.RU
Суббота, 21.01.2017, 03:24
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта

Категории раздела
фантастика, фэнтези, ужасы, мистика [245]
детективы, боевики, приключения, триллер [255]
для детей [98]
классика [21]
роман, повесть, рассказы [110]
научно-популярные [865]
учебники, пособия [674]
психология, философия, эзотерика, религия [205]
юмор, сатира [24]
книги ОНЛАЙН [6]
разное [1016]

Анекдоты
Старые анекдоты на новый лад

Президент 0(Обама). А я надену на Новый год костюм какашки, подумав...Да мне ващще то и костюм не нужен. И буду вонять на весь мир, фиг вы у меня погуляете!

Обама хвастает перед Меркель. У меня есть три кнопки: Нажму зеленую - нет Европы Нажму желтую, нет Китая Нажму красную, нет России. Меркель: У моей бабушки было 3 унитаза, платиновый, золотой и серебряный. Но когда русские танки вошли в Берлин, она обгадилась прямо в коридоре.

Супруги жили душа в душу: то он туда ей плюнет, то она ему.

- Ты смотрел новогоднее обращение Медведева? - Нет. А в кого он обратился?

Пишу сообщение девушке: "Мне было очень хорошо с тобой! " Получаю ответ: " Не тебе одному! " -... блин, двусмысленно как-то...

- Закончился Год Обезьяны. - Вы про Обаму? - Нет. И наступил Год Петуха. - Вы про Трампа? - Нет. С Новым Годом! br>

Реклама


аська.su








Главная » Файлы » КНИГИ » разное

Сопина Л.Н. - Пособие для повара / 1990


08.11.2016, 17:11

Профессия повара — одна из древнейших на земле. Кулинарное искусство народов складывалось в результате многовековой эволюции, оно передавалось из поколения в поколение, совершенствовалось. В системе общественного питания работает огромное количество поваров — опытных, менее опытных и совсем молодых. Данное пособие ставит своей целью расширить познания кулинаров в области технологии приготовления пищи, научить молодых основным способам и приемам приготовления различных блюд. В пособии подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной обработки продуктов, способы тепловой обработки. Приведена технология приготовления первых, вторых, третьих блюд и закусок из продуктов растительного и животного происхождения. Даны необходимые сведения по посуде и инструментам. Для поваров предприятий общественного питания.

Название: Пособие для повара
Автор: Сопина Л.Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Экономика
Год выпуска: 1990
Страниц: 243
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

Скачать Сопина Л.Н. - Пособие для повара / 1990

Купить книги в интернете

-->
Категория: разное | Добавил: rogas86 | Теги: Сопина Л.Н.
Просмотров: 28 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0


Сообщить о битых ссылках
Ваш E-mail:*
Текст сообщения:

Рекомендуем так же посмотреть
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Язык сайта-Languag

Статистика
Онлайн всего: 4
Гостей: 2
Пользователей: 2
Vladimircooff, Mironma
Нас посетили:
Mironma, steklodelnwo, ArturioZep, AnthonyspaRf, Richardbiabe, JimmySed, JudithLok, CaseyAppor, PhyllisfuP, RussellKap, Dranikigog, GorgertSew, Keithhet, AyitosSl, Frankmog, ThomasBut, EdwardCausy, JosephSoize, donaxj1, addiexv4, cathrynnk3, KipplerRaw, KarlenPa, Darylpef, virgilyb11, Vladimircooff

Мини-профиль
Суббота 21.01.2017

Не спится?
Гость

noavatar
gruppa Группа: Гости
Приветствуем тебя гость.
Если не очень спешишь,
пожалуйста авторизуйтесь
или зарегистрируйтесь


Погода в Твери
Яндекс.Погода

Аудиокниги сайта
Пикуль Валентин. Реквием каравану PQ-17 (Аудиокнига)

Разные авторы - Голубой сборник. Когда я стану Маленьким (Аудиокнига)

Гейман Нил - История с кладбищем (аудиокнига)/Онлайн

Аудиокурс изучения польского (полный курс) / Pimsleur - Polish - Complete Course

Острогин Макс - Бог калибра 58 (Аудиокнига)

Дышев Андрей - Отсрочка от казни (аудиокнига)/Онлайн

Смирнов Валерий - Как на Дерибасовской угол Ришельевской (аудиокнига)/Онлайн

Ляпунов В, Блейнис Л - Сказки Скотного двора (Аудиокнига)

Чейз Джеймс Хедли - Уходя, не оглядывайся (аудиокнига)/Онлайн

Мирный Панас - Гулящая (аудиокнига)/Онлайн

Иван Ефремов - Таис Афинская (аудиокнига)/Онлайн

Майкл Коннелли - Город костей (аудиокнига)/Онлайн

Рейтэ Енэ - Тайна алмазного берега (аудиокнига)/Онлайн

Сушинский Богдан - Живым приказано сражаться (аудиокнига)/Онлайн

Шкатулова Мария - Виза на смерть (аудиокнига)/Онлайн

Тармашев Сергей - Древний. Война (Аудиокнига) читает Д. Хазанович

Прошкин Е. А. - Слой (аудиокнига)/Онлайн

Дрюон Морис - Проклятые короли 05. Французская волчица (аудиокнига)/Онлайн

Манкелль Хеннинг - Китаец (аудиокнига)/Онлайн

Письма женщин к Пушкину (аудиокнига)/Онлайн


Топ10 на сайте
Абдуллаев Чингиз - Тверской бульвар (Аудиокнига)

Загоскин Михаил - Юрий Милославский, или Русские в 1612 году (Радиоспектакль)

Чейз Джеймс Хедли - Мертвые молчат.Читает Николай Козий (Аудиокнига)

Мессадье Жеральд - Триумф Сета (аудиокнига)/Онлайн

Абдуллаев Чингиз - Три цвета крови (Аудиокнига)

Бронте Шарлотта - Джейн Эйр (Аудиокнига M4B)

Достоевский Ф.М. Бесы (Аудиокнига)/Онлайн

Гаршин Всеволод - Красный цветок (Аудиоспектакль)

Теннесси Уильямс - Орфей спускается в ад (Аудиоспектакль)

Айтматов Чингиз - Белый пароход (Аудиокнига)


Новые статьи
Особенности и виды широкоформатной печати изображений.
Категория: Мои статьи
Дата: 10.03.2014

Производительный грузовик Bongo 3 в Москве, официальный дилер Kia Bongo
Категория: Мои статьи
Дата: 26.03.2014

Как выполнить расслабляющий эротический массаж для мужчины.
Категория: Мои статьи
Дата: 28.03.2014

Одежда оптом Майкоп.
Категория: Мои статьи
Дата: 05.04.2014

Торопитесь оцифровать свое видео
Категория: Мои статьи
Дата: 06.05.2014


Copyright MyCorp © 2017Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
Обращение к пользователям
Рейтинг@Mail.ru